Знакомый вкус этого привычного для нас блюда в сочетании сосисок «Молочные оригинальные» от «Черкизово» и гречневой крупы.
- 1 сентября 2015, 12:06
- 2902
Гречневая каша по-Черкизовски
Ингредиенты для «Гречневая каша по-Черкизовски»:
- Сосиска («Молочные оригинальные») — 6 шт
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Соль (щепотка)
- Шампиньоны — 3 шт
- Лук репчатый — 2
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Петрушка (веточки) — 6 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1784.2 ккал |
белки
50.3 г |
жиры
104.7 г |
углеводы
170.2 г |
Порции | |||
ккал 446.1 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 26.2 г |
углеводы 42.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 254.9 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 15 г |
углеводы 24.3 г |
Рецепт «Гречневая каша по-Черкизовски»:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Гречку засыпать в кастрюлю с толстым дном, залить 2 стаканами холодной вводы, посолить и варить 20 минут на слабом огне до готовности. Накрыть полотенцем или крышкой и дать настояться еще 10-20 минут.
-
Шампиньоны нарезать на 4-6 частей, лук нарезать перьями.
-
Сосиски нарезать кругляшами по 2-3 см.
-
Обжарить шампиньоны, лук и сосиски на растительном масле в течение 4-5 минут. Смешать обжаренные ингредиенты с гречкой и рубленными листьями петрушки. Выложить готовое блюдо в деревянную или глиняную тарелку. Приятного аппетита от «Черкизово»!
Комментарии и отзывы
2 сентября 2015 года para_gn0m0v #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: