• 3 сентября 2015, 12:28
  • 2400

Суп с морским коктейлем и ананасом

Рецепт: Суп с морским коктейлем и ананасом

Вкус у этого супа, конечно, не совсем привычный для обитателей моих широт. Но тем более интересно мне было его приготовить и представить вам, дорогие друзья.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с морским коктейлем и ананасом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
940.8 ккал
белки
110.2 г
жиры
28.7 г
углеводы
56.5 г
Порции
ккал
235.2 ккал
белки
27.6 г
жиры
7.2 г
углеводы
14.1 г
100 г блюда
ккал
43.8 ккал
белки
5.1 г
жиры
1.3 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Суп с морским коктейлем и ананасом»:

  • Коктейль из морепродуктов разморозить и замариновать в соусе Терияки от Kikkoman.

  • Пока морепродукты маринуются, рыбу нарезать небольшими ломтиками, залить водой, добавить семена аниса и варить на небольшом огне 10 минут после закипания, снимая пену. Если хотите получить более наваристый суп, используйте бульон вместо воды.

  • Помидор нарезать кубиками, очищенный ананас небольшими ломтиками.

  • Лимон нарезать тонкими кружочками, а их четвертинками. Обжарить ломтики лимона с сахаром на растительном масле 1-2 минуты. Содержимое сковороды начнет карамелизоваться.

  • Выложить в рыбный бульон обжаренный лимон, помидоры, ананас. Дать покипеть 2 минуты на слабом огне без крышки.

  • Затем выложить в суп морской коктейль с маринадом и сушеную мяту. Дать снова закипеть и держать под крышкой на тихом огне 2-3 минуты. Попробуйте суп, если нужно, присолите.

  • Подавать суп по желанию с зелёным луком или с листьями мяты.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с морским коктейлем и ананасом
Рецепт: Суп с морским коктейлем и ананасом

Вкус у этого супа, конечно, не совсем привычный для обитателей моих широт. Но тем более интересно мне было его приготовить и представить вам, дорогие друзья.

Ингредиенты для «Суп с морским коктейлем и ананасом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
На удивление гармонично ананас смотрится в супе. Очень неожиданное сочетание.
Я сначала сама испугалась, что я делаю! А потом ничего, втянулась
Я думаю, что в таком экзотическом миксе он очень даже уместен.
Это что-то неимоверное! Руки так и тянутся к монитору: одна за палочками, вторая - за пиалочкой
Если бы была возможность, с удовольствием вручила бы Вам и то, и другое!
Шикуешь, Марин креветки, ананасы... Умница, забавный супец придумала
Шикую)) спасибо, дорогая
Интересный суп
Марина, прекрасный супчик!
Таня, спасибо большое!
Мариша, вкусный суп!
Ирочка, спасибо
Марина, чудесное блюдо!!
Спасибо, Айгуль
Мариша, необычный супчик, но я ж люблю эксперименты...
Оксан, не поверишь, почему-то именно про тебя и подумала, когда попробовала. Помню, что ты любишь необычности
Ага, все уже знают, что у меня вкус своеобразный
Я даже точно помню, как ты в беседе со мной, назвала себя "кулинарным извращенцем"
Есть такое, у меня семья уже привыкла. А сначала с опаской относились, думали, вдруг отравит мать и не поморщится)
Зато все в тонусе постоянном! Помню, мамочка моя, когда жива была, приезжала к моей сестре и говорила: "Хоть борща поем у тебя, а то Марина все эксперименты на нас ставит".
Интересный супчик! На последней фотографии такая аппетитная мисочка с супом так и хочется протянуть руку к монитору и взять но ...
Но креветка с визгом удирает Спасибо, Марусь.
Ну, куда же она удерет, вареная то Никуда голубушка не денется
Да? Эб этом я как-то не подумала
Как аппетитно!
Спасибо
Марин, это ведь интересно и очень вкусно!!!
Мариша, спасибо.
Хоть и не из наших широт, но пробуем всегда с удовольствием..
И мы тоже
Я считаю так! Сначала калорийных мидий , а потом супчик с ананасом, который сжигает все жиры
И это правильно!
Замечательно
Большое спасибо!
Мариночка, интересный супчик, очень вкусно и красиво! Удачи!
Танечка, спасибо тебе, моя хорошая!
Мариша, шикарный суп!!!
Машуня, спасибо!
Шикарный суп и прекрасное оформление
Спасибо большое!
Мариш,действительно необычный супчик!
Ага, мой муж к нему с долей подозрения сначала отнёсся
Очень интересный суп!!!
Танечка, спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки