Еще один быстрый и простой рецепт с рыбкой. Придумала его сама, так как обожаю мясо по-французски, но, к сожалению, в моей семье только я его и люблю. Поэтому пришлось подстраиваться под вкусы большинства и заменить свинину рыбным филе. Подойдет и на ужин и на праздничный стол.
- 3 сентября 2015, 13:37
- 14467
Рыба по-французски
Ингредиенты для «Рыба по-французски»:
- Филе рыбное (Филе любой белой рыбы, я готовила на двоих, поэтому 2 филе) — 2 шт
- Сметана — 1 ст. л.
- Майонез — 1/2 ст. л.
- Лук репчатый (Либо половину крупной головки, либо 1 шт некрупной) — 1/2 шт
- Сок лимонный — 2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 1 ч. л.
- Сыр мягкий — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
876.1 ккал |
белки
83 г |
жиры
55.9 г |
углеводы
12.2 г |
Порции | |||
ккал 438.1 ккал |
белки 41.5 г |
жиры 28 г |
углеводы 6.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 120 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Рыба по-французски»:
-
Размораживаем рыбное филе
-
Режем лук тоненькими кольцами (чтоб прожарился) и выкладываем на смазанную маслом форму. Лук сбрызгиваем лимонным соком
-
Филе солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком и выкладываем поверх лука. Смазываем сверху соусом из сметаны и майонеза, посыпаем тертым сыром
-
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут, до подрумянивания сырной корочки. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 сентября 2015 года ЮльчикПро #
4 сентября 2015 года Тюня76 # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года ЮльчикПро #
3 сентября 2015 года Filatikova #
3 сентября 2015 года Тюня76 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года Filatikova #
3 сентября 2015 года eanna2 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: