Запеканка из творога многим полюбилась еще с детского сада. Рецепты ее настолько простые, что приготовить такое блюдо не составит никакого труда. Если добавить к творогу фрукты, шоколад, десерт получится еще вкуснее и полезнее.
- 3 сентября 2015, 19:35
- 3923
Творожная запеканка с грушей и персиком в СВЧ
Ингредиенты для «Творожная запеканка с грушей и персиком в СВЧ»:
- Творог — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Белок яичный — 1 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Груша — 1 шт
- Персик — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Масло сливочное — 40 г
- Крахмал кукурузный (можно и картофельный) — 40 г
- Шоколад молочный / Шоколад (у меня шоколадные дропсы 2 ст. л.) — 50 г
- Ваниль (на кончике ножа)
- Корица (по вкусу)
- Соль (щепотка)
- Миндаль (миндальные листья) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1870.4 ккал |
белки
86.8 г |
жиры
91.5 г |
углеводы
176.8 г |
Порции | |||
ккал 467.6 ккал |
белки 21.7 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 44.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 171.6 ккал |
белки 8 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 16.2 г |
Рецепт «Творожная запеканка с грушей и персиком в СВЧ»:
-
Лимон вымыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть цедру и выжать сок (4 ст. л.).
-
В посуде растереть мягкое сливочное масло (25 г) вместе с сахаром.
-
Добавить яичные желтки, ванилин, крахмал и цедру лимона.
-
Затем добавить творог и лимонный сок, перемешать до однородности массы.
-
Отдельно взбить яичные белки с щепоткой соли в густую пену и осторожно ввести в творожную массу.
-
В творожную массу, я добавила шоколадные дропсы. Можно кусочки шоколада.
-
Форму для запекания смазать маслом и выложить в нее творожную массу.
-
Грушу и персик нарезать небольшими дольками, убрать семечки и выложить сверху.
-
Посыпать запеканку сверху миндалем, корицей и кусочками оставшегося масла.
-
Форму поставить в микроволновку (у меня LG) и запекать 6-7 минут при полной мощности (мах 800). Потом оставить запеканку в форме на 5 минут. Когда верхняя шапочка запеканки стала плотной - значит готово!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 ноября 2018 года Демурия #
Спасибо
6 ноября 2018 года golubga # (автор рецепта)
14 апреля 2016 года Л-ля65 #
14 апреля 2016 года golubga # (автор рецепта)
14 апреля 2016 года Л-ля65 #
14 апреля 2016 года golubga # (автор рецепта)
4 марта 2016 года Каникула #
4 марта 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 января 2016 года Я-Марина #
12 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
12 января 2016 года Я-Марина #
12 января 2016 года golubga # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года гурман1410 #
7 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года mariana82 #
4 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года veronika1910 #
4 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года tomi_tn #
4 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Natysinka #
4 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Ros66 #
4 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Aigul4ik #
4 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года para_gn0m0v #
4 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
А на СВЧ готовить быстро. А так в день 1 рецепт, уже неделю плохая погода, дождь, а для фото сама знаешь, что только при солнеч. погоде хорошие фото. Так что ловлю солнышко
4 сентября 2015 года para_gn0m0v #
4 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Ястыся #
4 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
6 минут проходит, открываете дверцу, если верх мокрый, то еще 1 минуту, больше не надо. Запеканка немного остынет и можно ее перевернуть, она хорошо вынимается из формы. Ну а потом, я ее снова перевернула, чтобы была видна красивая шапочка (корочка)
4 сентября 2015 года Ястыся #
4 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года Мария По #
4 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
4 сентября 2015 года мисс #
4 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года LNataly #
3 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года Ирушенька #
3 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года ПантерРрочка #
3 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года maraki84 #
3 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года Tatanj #
3 сентября 2015 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: