Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

masha vetПоваренок 8 уровня

4 сентября 2015, 1:09
4885

Рыба в сырно-молочном соусе

Хочу, друзья, напомнить я, прекрасный и простой рецепт! Чуть-чуть побалуем себя, вкуснее рыбки просто нет! Очень сливочно и сырно, нежно получается! И немножечко обидно, что за миг съедается.. Обойдемся без диеты, уж поверьте, не беда! Ведь фигура рыбку эту не заменит никогда! Сырно-сливочное блюдо, на губах мгновенно тает! Аромат царит по-всюду, всех к столу он приглашает! Дорогие, угощайтесь! И порадуйте семью! Расширяйте! Не стесняйтесь! Повседневное меню!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в сырно-молочном соусе»:

Филе рыбное (любой белой рыбы, у меня треска.) — 600 г
Лук репчатый (большие, можно три, по вкусу.) — 2 шт
Сырок плавленый (выбирать нежный, у меня Президент, 2 шт по 50г. Можно больше, по вкусу.) — 100 г
Молоко (200-230мл) — 1 стак.
Масло сливочное (для соуса) — 50 г
Специи (соль, перец, любимые приправы, лавровый лист, по вкусу.) — 1 ч. л.
Масло растительное (для формы) — 1 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1441.9 ккал	белки 119.2 г	жиры 93.9 г	углеводы 32.9 г
Порции
ккал 288.4 ккал	белки 23.8 г	жиры 18.8 г	углеводы 6.6 г
100 г блюда
ккал 123.2 ккал	белки 10.2 г	жиры 8 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Рыба в сырно-молочном соусе»:

Продукты.
Рыбное филе нарезать на порционные куски, чуть посолить (с солью осторожно, не забываем про степень солености сырков...), поперчить, добавить приправы (если нужно). Выложить в форму, смазанную растительным маслом.
Поставить рыбку в разогретую духовку, минут на 10. За это время рыбка только станет чуть припущенной и даст сок.
Лук нарезать полукольцами, протомить на сковороде с маслом до легкой золотистости.
В посуду для тушения с толстым дном выложить лук.
На лук выложить нарезанное сливочное масло.
На масло выкладываем куски рыбы.
Наливаем молоко.
Сыр режем маленькими кусочками, выкладываем сверху и добавляем лавровый лист.
Тушим на маленьком огне до расплавления сырков.
Как только сырки растворились (это быстро), сразу выключить.
Рыбка готова!
Получается не жирно, а нежно!
Количество соуса делать на свое усмотрение.
Приятного аппетита!

Блюдо готово!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед горячее

Вкусы: рыбный молочный сырный сливочный сырно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/113052/]Рыба в сырно-молочном соусе[/url]
[url=/recipes/show/113052/][img]/data/cache/2015sep/04/09/1253626_87432-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Хочу, друзья, напомнить я, прекрасный и простой рецепт! Чуть-чуть побалуем себя, вкуснее рыбки просто нет! Очень сливочно и сырно, нежно получается! И немножечко обидно, что за миг съедается.. Обойдемся без диеты, уж поверьте, не беда! Ведь фигура рыбку эту не заменит никогда! Сырно-сливочное блюдо, на губах мгновенно тает! Аромат царит по-всюду, всех к столу он приглашает! Дорогие, угощайтесь! И порадуйте семью! Расширяйте! Не стесняйтесь! Повседневное меню!

Ингредиенты: Филе рыбное, Лук репчатый, Сырок плавленый, Молоко, Масло сливочное, Специи, Масло растительное.
Тэги: второе, ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба в сырно-молочном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015sep/04/09/1253626_87432-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыба в сырно-молочном соусе" title="Рецепт: Рыба в сырно-молочном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу, друзья, напомнить я, прекрасный и простой рецепт! Чуть-чуть побалуем себя, вкуснее рыбки просто нет! Очень сливочно и сырно, нежно получается! И немножечко обидно, что за миг съедается.. Обойдемся без диеты, уж поверьте, не беда! Ведь фигура рыбку эту не заменит никогда! Сырно-сливочное блюдо, на губах мгновенно тает! Аромат царит по-всюду, всех к столу он приглашает! Дорогие, угощайтесь! И порадуйте семью! Расширяйте! Не стесняйтесь! Повседневное меню!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба в сырно-молочном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/113052/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба в сырно-молочном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в сырно-молочном соусе»:

Филе рыбное Лук репчатый Сырок плавленый Молоко Масло сливочное Специи Масло растительное

Тэги: второе, ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1356

Андалузский салат с овощами

232
1356
20398

1205

Рулет из свиной грудинки "Домашний"

116
1205
42695

127

Сорбе из арбуза с шоколадом

1
127
9348

Фотографии «Рыба в сырно-молочном соусе» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

24 апреля 2017 года NATATA555 #

Классный рецепт! Очень вкусная рыбка получается, только в следующий раз я сделаю из незамороженной рыбки, а то получилось слишком много жидкости.

25 апреля 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Наташенька, огромное спасибо дорогая!

Очень рада, что рыбка понравилась!

На здоровье милая Вам, и всей вашей прекрасной семье!!!

Конечно из замороженной рыбки очень много жидкости бывает

25 апреля 2017 года NATATA555 #

Машенька, я ваши рецепты уже узнаю по описанию, очень много в закладках. Простые, душевные, теплые блюда. Спасибо за ваш "труд" на благо наших "животиков"

26 апреля 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Наташенька, большое спасибо солнышко!

Настолько приятно слышать от Вас такие теплые слова!

Я всегда буду очень рада, если Вы довольны!

На здоровье!!!

20 мая 2016 года RaIena #

+18

[+5]

Спасибо

Очень вкусно и нежно

20 мая 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Аленушка, дорогая! Какая красота!!!

Шикарная рыбка получилась!!!

Нежнейшая, сочная, сливочная! А еще с таким вкусным гарниром! Пюрешечка воздушная! Супер аппетитная тарелочка!!!

Огромное спасибо милая, за такой великолепный фотоотчет!!!

Я так рада, что рецепт понравился!

На здоровье солнышко тебе, и всей твоей замечательной семье!!!

20 февраля 2016 года LyudmilaS #

Очень вкусно, очень нежно и сливочно! Совсем не жирно! Всем домочадцам пришлось по вкусу! Большое спасибо за рецепт!

21 февраля 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Людочка, огромное спасибо милая!

Очень рада, что рецепт понравился!

На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!!!

20 октября 2015 года Ируня # (модератор)

[+5]

Машенька, большое спасибо! Рыба просто потрясающе вкусная получилась! А соус - ммм... Очень вкусно!

21 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Ирочка! Милая! Роскошная, безумно аппетитная рыбка!!!

А еще с таким ароматным картофелем!!!

Просто сказка!!!

Огромное спасибо дорогая, за такой великолепный фотоотчет!!!

Любуюсь твоими фотографиями!!!

Я так рада, что рыба понравилась!

На здоровье солнышко тебе, и всей твоей замечательной семье!!!

21 октября 2015 года Ируня # (модератор)

Машуль, спасибо!!!! И за похвалу, и за рыбку еще раз! Буду часто так готовить теперь!

21 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Ирочка, это тебе огромное спасибо милая!!!

Готовь в удовольствие дорогая!!!

От всей души желаю хорошего дня, и прекрасного настроения солнышко!!!

21 октября 2015 года Ируня # (модератор)

Спасибо! И тебе, Машуль, хорошего дня!

21 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо дорогая!

9 октября 2015 года Демурия #

[+5]

Потрясающе нежная и вкусная рыбка получилась! Вот сырок у меня все никак плавится не хотел, что на вкусе никак не отразилось. Сливочная, но не жирная рыбка очень нам понравилась ! Рекомендую!
Спасибо!!!

9 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Олечка! Милая! Ты мне каждый день праздник устраиваешь!!!

Обожаю тебя!!!

Шикарнейшая рыбка получилась!!!

А сырок

вообще целенький, как новый

Дорогая, я тоже часто задаюсь этим вопросом, почему одни сырки расползаются моментом, а другим нипочем никакая термическая обработка

У меня, как в "Контрольной закупке", есть некоторые производители на примете, которые вызывают опасения

, если они попадаются, то сразу тру на терке

Огромное спасибо солнышко, как всегда твой отчет великолепен!!!

Очень рада, что рыбка понравилась!

На здоровье мои дорогулечки!!!

4 октября 2015 года iren0511 #

[+4]

Машенька, приготовила твою потрясающую рыбку. Очень и очень вкусно. Очень уютный, домашний рецепт!

Спасибо тебе за новую вкусную рыбку.

5 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Ириша! Дорогая! Какая шикарная рыбка у тебя получилась!!!

Очень нежная, под такой воздушной, золотистой, сливочно- луковой подушкой!!!

Огромное спасибо милая, за такой великолепный фотоотчет!!!

Я так рада, что рыба понравилась!

На здоровье солнышко тебе, и всей твоей замечательной семье!!!

5 октября 2015 года iren0511 #

Машенька, как приятно приносить тебе свои отчетики. После твоих комментариев, у меня настроение улучшается. Спасибо огромное и за замечательные рецепты, и доброжелательность, и позитив.

6 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Ириша, у меня всегда большая радость, когда я получаю твои отчетики! Такие они по-домашнему уютные, теплые, очень вкусные и аппетитные!

Хорошего дня тебе солнышко! И прекрасного настроения! Целую!

8 сентября 2015 года Violl #

Машенька, какая нежная и сочная твоя рыбка

Очень вкусно смотрится

8 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Виолушка, огромное спасибо милая!

Мне так приятна твоя похвала!

Угощайся мое солнышко!

9 сентября 2015 года Violl #

10 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года luneva_e #

Очень вкусно!!!

8 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное спасибо дорогая!

Рыбка вкусная получается!

Угощайтесь милая!

7 сентября 2015 года Mary Stone #

Машуня!Такая аппетитная,представляю,насколько нежная и вкусная!

Чудесный рецепт!

8 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Машунечка, огромное спасибо милая!

Рыбка нежная и сливочная получается!

Угощайся моя хорошая!

7 сентября 2015 года mamuliaz #

Машенька, рыбка класс!!!

7 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Лилечка, огромное спасибо милая!

Угощайся моя хорошая!

6 сентября 2015 года Просто Дуня #

Машенька, очень вкусная рыбка. Ещё один твой рецепт
"прписался" на моей кухне. Готовила всё точно по рецепту,
а соуса делала в два раза больше, подавала с пюрешкой.
Ох, как вкусно,а вот так

С меня фото-улика, однозначно буду готовить ещё и не раз.
Спасибо!!!

7 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Светочка! Милая моя! Огромное спасибо солнышко!!!

Очень рада, что рыбка понравилась!

Я тоже соуса стала больше делать ( по просьбе семьи)

с пюрешечкой вообще супер!

А еще когда ее соусом полить..!

Жду фото-улику!

На здоровье моя родная тебе, и всей твоей замечательной семье!!!

6 сентября 2015 года platonov andrei #

Делал по Вашему рецепту, только в мультиварке. Душевно получилось. Спасибо. Думаю, что еще не раз повторю

6 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Андрей, огромное спасибо за доверие к рецепту!

Очень рада, что рыбка понравилась!

На здоровье вам, и вашей семье!!!

5 сентября 2015 года mariannika99 #

Машуля, какая же у тебя вкуснота!

6 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Анечка, огромное спасибо дорогая!

Угощайся солнышко!

5 сентября 2015 года Мэриэл #

Машик, обалденная рыбка, очень люблю твои творения ...

6 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Маришик, огромное спасибо солнышко!

А я очень люблю, когда тебе вкусно!

Угощайся милая!

4 сентября 2015 года ирина таджибова #

Машенька, какая сочная,аппетитная и уверена, очень вкусная рыбка!

Молодец

5 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Ириша, огромное спасибо милая!

Рыбка вкусная!

Угощайся моя хорошая!

6 сентября 2015 года ирина таджибова #

Спасибо, солнышко, за угощение!

6 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Это тебе спасибо моя родная, что не забываешь, и забегаешь в гости!

Всегда рада тебя угощать солнышко!

6 сентября 2015 года ирина таджибова #

Мимо твоих вкусняшек не пройдешь!

7 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Милая моя, я всегда тебе очень рада!!!

7 сентября 2015 года ирина таджибова #

7 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

4 сентября 2015 года elena prekrasnsaya #

Машенька! Рыбка обалденная! Здорово!

5 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Леночка, огромное спасибо солнышко!

Угощайся дорогая!

4 сентября 2015 года Ирушенька #

Машенька,рыбка интересная!
Нежная,просто чудесная!
Очень ароматно,
А вкус какой богатый!

5 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Ириша, милая моя!

На рыбку в гости жду тебя!

Все устрою! Стол накрою!

Пообедаем с тобою!

Так желанны наши встречи!

Будет день, а может вечер..!

Время все для нас прекрасно!

Пообщаемся мы классно!

7 сентября 2015 года Ирушенька #

Машенька,огромное спасибо
За радушие и доброту!
За приглашение на рыбу
Тебя благодарю!
Так душевно посидим,
Очень вкусно поедим,
Непогода ни по чём,
Поболтаем обо всем!
Я пирог уже пеку,
Попьем со сладеньким чайку!
И десертик прихвачу!
Через часок к тебе прилечу!
(Надеюсь,что "пробки" поскачу!)

8 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Иришенька, тебе я рада!

И в гости буду ждать всегда!

Такая на душе отрада!

И мало вкусного стола!

Общение! Это наша сила!

Нам так приятно поболтать!

Уже чаек я заварила, чтоб пробу с пирога снимать!

4 сентября 2015 года mariana82 #

Отличная идея

5 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Марианочка, огромное спасибо солнышко!

4 сентября 2015 года veronika1910 #

Маша,прекрасный рецепт

4 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Вероничка, огромное спасибо милая!

Угощайся дорогая!

4 сентября 2015 года Милодора #

Машенька, у тебя не может быть не вкусно!

4 сентября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Викуля, огромное спасибо моя хорошая!

Угощайся милая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыба в сырно-молочном соусе

Ингредиенты для «Рыба в сырно-молочном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба в сырно-молочном соусе»:

Похожие рецепты

"Мудрость императора"

Пеленгас в шубе

Лосось-гриль с апельсином

Камбала в фольге на пару

Филе талисмана в яйце

Бефстроганы из лосося

Запеченная треска под зеленой пастой

Запеченная скумбрия «Эрланген»

Скумбрия под горчичным соусом

Попробуйте приготовить вместе

Андалузский салат с овощами

Рулет из свиной грудинки "Домашний"

Сорбе из арбуза с шоколадом

Фотографии «Рыба в сырно-молочном соусе» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!