Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ася-ннПоваренок 5 уровня

4 сентября 2015, 7:34
1559

Кальмар в малине

Еще одно необычное сочетание от которого я не смогла устоять. Рецепт нашла на сайте Телекафе. Просто бомба вкуса, неожиданно, приятно и очень ново. Отличный повод удивить своих родных и друзей.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмар в малине»:

Кальмар — 1 шт
Соевый соус (классический от Кикоман) — 2 ст. л.
Малина (100г для соуса, 1 горсть для маринада.)
Соус-маринад (барбекю от Кикоман.)
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сыр сулугуни (чечил) — 30 г
Крахмал — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1192.2 ккал	белки 133.4 г	жиры 52.5 г	углеводы 46.2 г
100 г блюда
ккал 141.9 ккал	белки 15.9 г	жиры 6.3 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Кальмар в малине»:

Готовим маринад, смешиваем соевый соус, сус-марина Барбекю, оливковое масло и горсть малины.
Помещаем в маринад кальмара и маринуем около 30 минут. Он немного поменяет цвет но это не страшно.
Пока кальмар маринуется готовим соус. В сотейник высыпаем 100г. малины добавляем крахмал и сахар. Варим на небольшом огне до загустения.
Сыр чечил разбираем на волокна.
Кальмара обжариваем на сильно раскаленной сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Готового кальмара начиняем сыром и подаем с теплым соусом. На гарнир отлично подходит дикий рис с пармезаном.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + К". Морепродукты На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед закуска второе

Вкусы: малиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/113057/]Кальмар в малине[/url]
[url=/recipes/show/113057/][img]/data/cache/2015sep/01/58/1250014_12488-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Еще одно необычное сочетание от которого я не смогла устоять. Рецепт нашла на сайте Телекафе. Просто бомба вкуса, неожиданно, приятно и очень ново. Отличный повод удивить своих родных и друзей.

Ингредиенты: Кальмар, Соевый соус, Малина, Соус-маринад, Масло оливковое, Сыр сулугуни, Крахмал, Сахар.
Тэги: ужин, обед, закуска, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кальмар в малине
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015sep/01/58/1250014_12488-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кальмар в малине" title="Рецепт: Кальмар в малине"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще одно необычное сочетание от которого я не смогла устоять. Рецепт нашла на сайте Телекафе. Просто бомба вкуса, неожиданно, приятно и очень ново. Отличный повод удивить своих родных и друзей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кальмар в малине»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1039">Малина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/21455">Соус-маринад</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/113057/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кальмар в малине

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмар в малине»:

Кальмар Соевый соус Малина Соус-маринад Масло оливковое Сыр сулугуни Крахмал Сахар

Тэги: ужин, обед, закуска, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

815

Салат с кальмарами "Пастернак"

108
815
95341

342

Рулет из цуккини с творожным сыром и зеленью

38
342
10582

133

Торт "Воскресенье"

77
133
9274

Комментарии и отзывы

8 сентября 2015 года luneva_e #

4 сентября 2015 года в744нт #

Необычно и смело!

5 сентября 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо, люблю эксперименты на кухне)))

4 сентября 2015 года ирина таджибова #

Интересно

Подача-супер

5 сентября 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо

4 сентября 2015 года mariana82 #

4 сентября 2015 года tomi_tn #

Интересно, пикантно, красиво!

5 сентября 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

Спасибо

4 сентября 2015 года veronika1910 #

Здорово

4 сентября 2015 года Aigul4ik #

деликатес!!

4 сентября 2015 года maraki84 #

Очень интересное сочетание!

4 сентября 2015 года Ise cream #

Вкусно! Что уж тут говорить...

4 сентября 2015 года para_gn0m0v #

Необычно, действительно. Но тем интереснее.

5 сентября 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

Я кода рецепты на конкурс искала как этот увидела так и загорелась сразу попробовать. Не смотря на то что крайне необычное сочетание продуктов они действительно подходят друг другу. Хотя как любое блюдо на вкус и цвет

4 сентября 2015 года Людмила НК #

Ох, ты... кальмар прям балдеет в таком шикарном соусе!!!

5 сентября 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

Он в шоке, что в лес заплыл

4 сентября 2015 года Агафонова Вера #

Фу, не могу представить даже этот вкус!!!! Ну вы и экспериментатор!!??

4 сентября 2015 года Агафонова Вера #

Фу, не могу представить даже этот вкус!!!! Ну вы и экспериментатор!!??

4 сентября 2015 года koteno4ek648 #

Интересное сочитание продуктов

4 сентября 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

Очень и главное вкусное, люблю эксперименты

4 сентября 2015 года мисс #

оригинально

4 сентября 2015 года Ася-нн # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кальмар в малине

Ингредиенты для «Кальмар в малине»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кальмар в малине»:

Похожие рецепты

Соус к макаронам "Горячая Кальмарина"

Ризотто с чернилами каракатицы

Тако с морепродуктами под соусом сальса

Крабовые котлеты

Шашлычки из креветок

Гречневая лапша с овощами и кальмарами

Паста с мидиями в томатном соусе

Стир-фрай с морепродуктами и фунчозой

Гречка с кальмарами в сметанном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат с кальмарами "Пастернак"

Рулет из цуккини с творожным сыром и зеленью

Торт "Воскресенье"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!