Сочное свежее пикантное рагу с нежнейшей куриной грудкой. Прочитала в дневнике Ольги Демурия, что никак не найдет любимого рецепта с куриной грудкой, захотелось поделиться своим вариантом. Готовиться довольно быстро и результат замечательный. Моя детка уплетает с удовольствием, да и мы в восторге. Оля, этот рецепт посвящаю тебе, надеюсь, что понравится.
- 5 сентября 2015, 18:17
- 14245
Рагу овощное с курицей "Медитерранео"
Ингредиенты для «Рагу овощное с курицей "Медитерранео"»:
- Грудка куриная — 300 г
- Кабачок — 1 шт
- Яблоко (Крупное) — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Карри
- Перец душистый
- Масло оливковое
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
574.2 ккал |
белки
76.5 г |
жиры
7.5 г |
углеводы
44.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 56.3 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Рагу овощное с курицей "Медитерранео"»:
-
Овощи нарезать соломкой, яблоко очистить от кожицы
-
Сначала обжарить лук и морковь
-
Затем добавить кабачки. Жарить на сильном огне, постоянно помешивая
-
Последним добавляем яблоко
-
Солим по-вкусу, 1ч. ложка карри и смесь душистого перца. Убавить огонь до среднего и тушить под крышкой 5 минут.
-
Куриную грудку нарезать крупными полосками
-
И добавить к овощам. Увеличить огонь до максимума и обжарить 2 минуты, постоянно помешивая, как только мясо по-белеет, сразу снять с огня и оставить настояться под крышкой 5-7 минут.
-
Кабачок и яблоко дадут сок и пропитают куриное мясо пикантным вкусом, самое главное не пережарить грудку, 1-2 минут тепловой обработки вполне достаточно.
Подойдет к любому гарниру или как самостоятельное блюдо.
Комментарии и отзывы
14 апреля 2022 года galina27 1967 #
13 апреля 2022 года nelliundco #
26 апреля 2022 года Ninale30 # (автор рецепта)
14 ноября 2017 года страдивари #
13 января 2018 года Ninale30 # (автор рецепта)
4 сентября 2016 года слива83 #
27 сентября 2016 года Ninale30 # (автор рецепта)
31 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
31 июля 2016 года ирина таджибова #
31 июля 2016 года lelikloves #
31 июля 2016 года ирина таджибова #
1 августа 2016 года Violl #
1 августа 2016 года ирина таджибова #
12 августа 2016 года Ninale30 # (автор рецепта)
26 апреля 2022 года Ninale30 # (автор рецепта)
18 июля 2016 года слива83 #
29 июля 2016 года Ninale30 # (автор рецепта)
29 июля 2016 года слива83 #
19 июня 2016 года Ирушенька #
21 июня 2016 года Ninale30 # (автор рецепта)
18 июня 2016 года ya polinavladislavovna #
21 июня 2016 года Ninale30 # (автор рецепта)
17 июня 2016 года Violl #
21 июня 2016 года Ninale30 # (автор рецепта)
17 июня 2016 года Покусаева Ольга #
17 июня 2016 года Violl #
17 июня 2016 года Покусаева Ольга #
17 июня 2016 года Violl #
17 июня 2016 года Покусаева Ольга #
17 июня 2016 года акчуч #
17 июня 2016 года Покусаева Ольга #
18 июня 2016 года mtata #
18 июня 2016 года Покусаева Ольга #
18 июня 2016 года mtata #
18 июня 2016 года Покусаева Ольга #
18 июня 2016 года Сурик #
18 июня 2016 года Покусаева Ольга #
18 июня 2016 года ирина таджибова #
18 июня 2016 года Покусаева Ольга #
19 июня 2016 года ирина таджибова #
19 июня 2016 года Покусаева Ольга #
19 июня 2016 года Ирушенька #
19 июня 2016 года Покусаева Ольга #
21 июня 2016 года Ninale30 # (автор рецепта)
23 июня 2016 года Покусаева Ольга #
21 июня 2016 года Ninale30 # (автор рецепта)
23 июня 2016 года Покусаева Ольга #
26 апреля 2022 года Ninale30 # (автор рецепта)
19 января 2016 года Selenamama #
5 октября 2015 года Олеся Кийло #
15 сентября 2015 года mojito2012 #
21 июня 2016 года Ninale30 # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года terry-68 #
7 сентября 2015 года Wera13 #
7 сентября 2015 года elenita # (модератор)
От меня +++++++++++
8 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года mariana82 #
8 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года Викуля Изместьева #
7 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года Викуля Изместьева #
8 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
7 сентября 2015 года LNataly #
7 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: