Надя НаумоваПоваренок 5 уровня

8 сентября 2015, 6:15
2018

Очень-очень шоколадный кекс в СВЧ

Более шоколадного кекса, я думаю в мире не существует. Кекс готовиться без муки, с большим количеством горького шоколада, дополняется густой шоколадной глазурью и украшается белым шоколадом. Кекс практически тает во рту.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Очень-очень шоколадный кекс в СВЧ»:

Бисквит для кекса

Глазурь шоколадная

Сметана — 150 г
Сахар — 120 г
Какао-порошок — 2 ст. л.

Украшение

Шоколад белый — 30 г

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3025.3 ккал	белки 42.7 г	жиры 178.7 г	углеводы 314.4 г
100 г блюда
ккал 387.9 ккал	белки 5.5 г	жиры 22.9 г	углеводы 40.3 г

Рецепт «Очень-очень шоколадный кекс в СВЧ»:

Шоколад растапливаем на водяной бане
Пока шоколад растапливается яйца соединяем с сахаром, подогреваем до 40*
Взбиваем до увеличения в объеме 2, 5 раза
К растопленному шоколаду добавляем сливочное масло, перемешиваем
Шоколад густеет
Соединяем шоколад со взбитыми яйцами
Выкладываем в силиконовую форму и выпекаем в микроволновке 5 мин при 800
Пока выпекается бисквит, готовим глазурь, чтобы сделать кекс более шоколадным. Для этого сахар соединяем с какао-порошком, перемешиваем, чтобы не было комочков какао-порошка
Добавляем сметану, доводим до кипения, периодически помешивая и глазурь готова. Глазурь получается густая и не будет сильно растекаться
Готовый кекс поливаем, глазурью
Чтобы завершить шоколадную тему, готовим украшения из белого шоколада. Растапливаем белый шоколад в микроволновке. Отсаживаем сеточку на пленке
Кладем на выемку, после застывания шоколада, пленку снимаем и украшаем кекс. Украшение я разломила на 2 части
Украшаем кекс

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "В ритме любимого города" На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: кекс десерт

Вкусы: сладкий шоколадный шокoладный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/113301/]Очень-очень шоколадный кекс в СВЧ[/url]
[url=/recipes/show/113301/][img]/data/cache/2015sep/08/47/1258298_60691-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты
Более шоколадного кекса, я думаю в мире не существует. Кекс готовиться без муки, с большим количеством горького шоколада, дополняется густой шоколадной глазурью и украшается белым шоколадом. Кекс практически тает во рту.

Ингредиенты: Шоколад темный, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Какао-порошок, Шоколад белый.
Тэги: кекс, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Очень-очень шоколадный кекс в СВЧ
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015sep/08/47/1258298_60691-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Очень-очень шоколадный кекс в СВЧ" title="Рецепт: Очень-очень шоколадный кекс в СВЧ"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Более шоколадного кекса, я думаю в мире не существует. Кекс готовиться без муки, с большим количеством горького шоколада, дополняется густой шоколадной глазурью и украшается белым шоколадом. Кекс практически тает во рту.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Очень-очень шоколадный кекс в СВЧ»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/113301/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Очень-очень шоколадный кекс в СВЧ

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Очень-очень шоколадный кекс в СВЧ»:

Шоколад темный Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Сметана Какао-порошок Шоколад белый

Тэги: кекс, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2645

Низкокалорийные шоколадные кексы за 1 минуту

310
2645
233090

715

Быстрые шоколадно-банановые кексы

98
715
15279

400

Вишневый кекс в СВЧ

117
400
5320

326

Кукурузно-лимонные кексы с глазурью

87
326
5074

231

Шоколадный крем из микроволновки

41
231
23374

180

Ржаные кексы на сметане в микроволновке

46
180
3244

173

Шоколадный кекс с маком из микроволновки

67
173
16235

Пряный шоколадный кекс в СВЧ

53
70
1647

Очень-очень шоколадный кекс в СВЧ

25
67
1478

Показать все варианты рецепта (9)

Комментарии и отзывы

26 февраля 2017 года Dasha_0309 #

вопрос по рецепту

Не могу понять

написано, подогреть яйца до 40°?????
А белок не свернется?

8 сентября 2015 года tomi_tn #

9 сентября 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

8 сентября 2015 года Демурия #

Миленько

9 сентября 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

8 сентября 2015 года Вкусняшка11 #

Шикарный кекс!Спасибо за рецепт!

8 сентября 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

8 сентября 2015 года Aigul4ik #

класс!!!

8 сентября 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

8 сентября 2015 года Natysinka #

8 сентября 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

8 сентября 2015 года гурман1410 #

8 сентября 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года Героева38 #

Очень хорошо - тоже нехорошо!

8 сентября 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

8 сентября 2015 года Ястыся #

вопрос по рецепту

В бисквите совсем нет муки?

8 сентября 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Нет муки, структура кекса получается нежной

8 сентября 2015 года maraki84 #

Прекрасный кекс для шокоманов!

8 сентября 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

8 сентября 2015 года veronika1910 #

Здорово

8 сентября 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

8 сентября 2015 года YOKA #

Очень шоколадно и вкусно!

8 сентября 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

8 сентября 2015 года Юлия Бурлакова #

Чудесный рецепт

украшения вне всяких похвал

8 сентября 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Очень-очень шоколадный кекс в СВЧ

Ингредиенты для «Очень-очень шоколадный кекс в СВЧ»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Очень-очень шоколадный кекс в СВЧ»:

Другие варианты рецепта

Низкокалорийные шоколадные кексы за 1 минуту

Быстрые шоколадно-банановые кексы

Вишневый кекс в СВЧ

Кукурузно-лимонные кексы с глазурью

Шоколадный крем из микроволновки

Ржаные кексы на сметане в микроволновке

Шоколадный кекс с маком из микроволновки

Пряный шоколадный кекс в СВЧ

Очень-очень шоколадный кекс в СВЧ

Похожие рецепты

Шоколадное печенье

Десерт "Клубничное лето"

Панна-котта

Тарт с бананами и шоколадом

Пирожки жареные со смородиной

Ежевично-кремовый десерт в баночке

Пирог "Турская нуга"

Диетический торт по Дюкану

Кидонопасто

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!