Очень легкий рецепт вкусных маффинов. Не очень сладкие.
- 11 сентября 2015, 21:17
- 3447
Шоколадные маффины с кусочками шоколада
Ингредиенты для «Шоколадные маффины с кусочками шоколада»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Какао-порошок — 4 ч. л.
- Шоколад темный — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2762.1 ккал |
белки
55.6 г |
жиры
144.7 г |
углеводы
312.1 г |
Порции | |||
ккал 306.9 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 34.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 383.6 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 43.3 г |
Рецепт «Шоколадные маффины с кусочками шоколада»:
-
Девочки пошагово фото нет (извините) делала их много много раз и всегда были разные. Сейчас расскажу рецепт и несколько фото моих работ.
-
Масло сливочное комнатной температуры мешаем с сахаром и добавляем яйца. Будут комочки не пугаемся. В отдельной чаше смешиваем муку + какао+ разрыхлитель и добавляем в первую чашу. Все аккуратно перемешиваем. Получается мягкое тесто. Никакого миксера-все вилочкой. Если у вас бумажные форму то их по две штучки берем. У меня формы из фольги. Тесто раскладываем по пол формочки. Потому что очень хорошо поднимается. И в духовку на 180С на 30 минут (проверяем на сухую спичку). Я так же делала с безе. Фото ниже
Комментарии и отзывы
13 сентября 2015 года Щербакова Елена #
12 сентября 2015 года Большая Медведица #
13 сентября 2015 года Ирсэн # (автор рецепта)
12 сентября 2015 года Foxy Soul #
Кексики получились очень вкусными. Слегка хрустящими, но не сухими. Да и время на готовку тратиться по-минимуму. В общем, если неожиданно нагрянут гости или же приспичит чего-нибудь сладкого сию минуту, то этот рецепт самое то
Не пробовали делать без какао? Сильно вредит вкусу его отсутствие?
Т.к нет возможности добавить фото сюда, скину ссылку в вк.
http://vk.com/photo158950734_380645598
И да, в реальности они намного красивее и аппетитнее, чем получились на фото
Спасибо за рецепт
13 сентября 2015 года Ирсэн # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: