• 11 сентября 2015, 21:17
  • 3447

Шоколадные маффины с кусочками шоколада

Рецепт: Шоколадные маффины с кусочками шоколада

Очень легкий рецепт вкусных маффинов. Не очень сладкие.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадные маффины с кусочками шоколада»:

Время приготовления:

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2762.1 ккал
белки
55.6 г
жиры
144.7 г
углеводы
312.1 г
Порции
ккал
306.9 ккал
белки
6.2 г
жиры
16.1 г
углеводы
34.7 г
100 г блюда
ккал
383.6 ккал
белки
7.7 г
жиры
20.1 г
углеводы
43.3 г

Рецепт «Шоколадные маффины с кусочками шоколада»:

  • Девочки пошагово фото нет (извините) делала их много много раз и всегда были разные. Сейчас расскажу рецепт и несколько фото моих работ.

  • Масло сливочное комнатной температуры мешаем с сахаром и добавляем яйца. Будут комочки не пугаемся. В отдельной чаше смешиваем муку + какао+ разрыхлитель и добавляем в первую чашу. Все аккуратно перемешиваем. Получается мягкое тесто. Никакого миксера-все вилочкой. Если у вас бумажные форму то их по две штучки берем. У меня формы из фольги. Тесто раскладываем по пол формочки. Потому что очень хорошо поднимается. И в духовку на 180С на 30 минут (проверяем на сухую спичку). Я так же делала с безе. Фото ниже



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные маффины с кусочками шоколада
Рецепт: Шоколадные маффины с кусочками шоколада

Очень легкий рецепт вкусных маффинов. Не очень сладкие.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадные маффины с кусочками шоколада»:

Комментарии и отзывы

Красиво! И шоколадом запахло!
А в как используется шоколад?
Шоколад на мелкие кусочки ломаете и в тесто. И выкладываете в формочки
Приспичило мне сегодня купить формочки для кексов. Купила. Раз купила, значит, надо опробовать. Открываю сайт, а тут ваш рецепт
Кексики получились очень вкусными. Слегка хрустящими, но не сухими. Да и время на готовку тратиться по-минимуму. В общем, если неожиданно нагрянут гости или же приспичит чего-нибудь сладкого сию минуту, то этот рецепт самое то
Не пробовали делать без какао? Сильно вредит вкусу его отсутствие?
Т.к нет возможности добавить фото сюда, скину ссылку в вк.
http://vk.com/photo158950734_380645598
И да, в реальности они намного красивее и аппетитнее, чем получились на фото
Спасибо за рецепт
Очень рада что вам понравилось и все получилось. Знаете без какао пробовала. Вместо какао добавила муки. Правда делала маффины с яблоком и корицей. В тесто добавила яблоки. И присыпала корицей. Получилось супер. Правда и разрыхлителя тогда чуть больше надо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки