Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

GerardinaПоваренок 6 уровня

15 сентября 2015, 19:34
6788

Запеченные зеленые помидоры

Для меня это блюдо явилось открытием. Я вообще не устаю удивляться тому, как блюда из самых простых составляющих, не требующие особенных кулинарных умений, могут быть такими приятными на вкус.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеченные зеленые помидоры»:

Помидоры

Помидор (зеленые или бурые) — 6 шт
Чеснок (крупный) — 1 зуб.
Зелень (микс петрушка, кинза, укроп) — 1 пуч.
Соевый соус (легкий от Kikkoman) — 2 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.

Подача

Орехи грецкие — 1/2 стак.
Чеснок — 1 зуб.
Перец чили (небольшой стручок) — 1/2 шт
Соевый соус (легкий от Kikkoman) — 1 ст. л.
Уксус (рисовый) — 1 ст. л.
Кинза (маленький) — 1 пуч.

Время приготовления: 65 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1567.3 ккал	белки 30 г	жиры 132.6 г	углеводы 69.2 г
Порции
ккал 522.4 ккал	белки 10 г	жиры 44.2 г	углеводы 23.1 г
100 г блюда
ккал 137.5 ккал	белки 2.6 г	жиры 11.6 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Запеченные зеленые помидоры»:

Помидоры вымыть и сделать на них крестообразные надрезы. До конца прорезать не нужно. Уложить их в форму для запекания, смазанную 1 ст. л. оливкового масла.
Измельчить зелень и чеснок, добавить оливковое масло и легкий соевый соус от Kikkoman.
Нафаршировать помидоры этой смесью. Накрыть форму фольгой и запекать при 180 градусах до мягкости. У меня это заняло 45 минут. Все зависит от духовки и степени "зелёности" помидоров))
Для подачи смешать в блендере все сухие ингредиенты. Добавить уксус и легкий соевый соус от Kikkoman.
Готовые помидоры обмазать ореховой смесью. Они очень вкусны именно в горячем виде.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + К". Овощи На обед : Легкий / На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: ужин обед второе закуска

Вкусы: ореховый овощной пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/113754/]Запеченные зеленые помидоры[/url]
[url=/recipes/show/113754/][img]/data/cache/2015sep/02/47/1252003_64222-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Для меня это блюдо явилось открытием. Я вообще не устаю удивляться тому, как блюда из самых простых составляющих, не требующие особенных кулинарных умений, могут быть такими приятными на вкус.

Ингредиенты: Помидор, Чеснок, Зелень, Соевый соус, Масло оливковое, Орехи грецкие, Перец чили, Уксус, Кинза.
Тэги: ужин, обед, второе, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченные зеленые помидоры
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015sep/02/47/1252003_64222-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченные зеленые помидоры" title="Рецепт: Запеченные зеленые помидоры"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для меня это блюдо явилось открытием. Я вообще не устаю удивляться тому, как блюда из самых простых составляющих, не требующие особенных кулинарных умений, могут быть такими приятными на вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченные зеленые помидоры»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/113754/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченные зеленые помидоры

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеченные зеленые помидоры»:

Помидор Чеснок Зелень Соевый соус Масло оливковое Орехи грецкие Перец чили Уксус Кинза

Тэги: ужин, обед, второе, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

236

Салат "Маседуан"

95
236
34734

1211

Корзиночки "А-ля жюльен"

91
1211
94242

145

Десерт "Не нужна мне малина!"

149
145
17806

Фотографии «Запеченные зеленые помидоры» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 октября 2017 года MaxaFly #

Вкусно! Особенно ореховая смесь, ммм
Я еще баклажаны колечками добавила (остатками зеленью с маслом смазала) - тоже замечательно получилось!

7 октября 2017 года Gerardina # (автор рецепта)

На здоровье! Мне тоже ореховая смесь особенно нравится.

1 октября 2015 года katia Giovedi #

[+4]

Отправляю фото в догонку )))

1 октября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо еще раз. Так сказать, теперь в цвете

25 сентября 2015 года katia Giovedi #

Очень вкусно! Помидорки у меня были не настолько зеленые, но все равно неспелые еще. Получилось замечательно!

25 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, что воспользовались рецептом и рассказали о результате. Мне очень приятно, что Вам понравилось.

22 сентября 2015 года Сооолнышко #

23 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

20 сентября 2015 года Ма17рина #

Интересный рецепт

знаю, что зеленые помидоры маринуют, но чтобы запекать...Сколько у тебя еще вкусностей в загашнике, черкни по секрету

Мариш, а последнее фото такое аппетитное

20 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Марусь, вкусностей еще хватит на наш век

Спасибо, что заглянула! И что похвалила

18 сентября 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

18 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо

17 сентября 2015 года гурман1410 #

17 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

17 сентября 2015 года diana1616 #

Марина, очень интересный рецепт!

17 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Большое спасибо

17 сентября 2015 года Ирушенька #

Мариночка,какое интересное блюдо!Очень соблазнительные и такие ароматные помидоры!

Беру твой рецепт на вооружение!Надеюсь,что удастся купить такие помидоы!

17 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, Ириш!

А я снимала летом, тогда еще не продавали такие помидоры. Искала их

16 сентября 2015 года Анастасия АГ #

Мариночка, аппетитное блюдо!

17 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

16 сентября 2015 года FoodStation1 #

Представляю, какие ароматы у тебя на кухне витали. Замечательная закуска.

16 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо, Натусь

16 сентября 2015 года leliksan #

Мариш, еще остались овощи и продукты, которые ты не превратила в шедевры кулинарии?

Даже зеленые помидоры неотразимы

16 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Уж и шедевры

Но вкусно. С бородинским. Под беленькую

Правда, я ее не пью, но народ оценил

16 сентября 2015 года leliksan #

Народ, он такой, врать не будет

16 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Что у трезвого на уме... Дальше ты знаешь

16 сентября 2015 года leliksan #

16 сентября 2015 года Aigul4ik #

Марина, зеленые запеченные помидоры?

удивила, так удивила!!!

16 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Вот и хорошо, что удивила! Значит, все не зря!

16 сентября 2015 года julcook #

Шикарные помидорки! Фото красивые!

16 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Спасибо большое!

16 сентября 2015 года maraki84 #

Вау! Супер!

16 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Мерси, Машунь!

16 сентября 2015 года Wera13 #

16 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

16 сентября 2015 года МаХаХаМ #

Вопрос, можно ли оливковое масло заменить другим растительным и рисовый уксус обычным (если да, то сколько процентным)?

16 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Масло можно заменить подсолнечным рафинированным, а уксус-яблочным или из белого вина.

16 сентября 2015 года LNataly #

Оригинально, Мариш!

16 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Наташик, спасибо!

16 сентября 2015 года мисс #

интересно, заинтриговала

16 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Приятно, Свет

16 сентября 2015 года evve #

ну вот...
думала, уже нечему удивляться...

Обязательно сделаю, не смотря на свою не кухонность )

16 сентября 2015 года Gerardina # (автор рецепта)

Что Вы, ничего удивительного и очень просто! С черным хлебцем-класс!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченные зеленые помидоры

Ингредиенты для «Запеченные зеленые помидоры»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченные зеленые помидоры»:

Похожие рецепты

Рёшти с луком и беконом

Тушеные овощи с тофу

Оладьи из кабачков

Картофельно-ореховые котлеты

Постная лазанья с баклажанами

Капуста тушеная

Оладьи кукурузные

Колбаски с капустой

Любимая солянка из капусты

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Маседуан"

Корзиночки "А-ля жюльен"

Десерт "Не нужна мне малина!"

Фотографии «Запеченные зеленые помидоры» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!