Лимонный десерт.
- 20 сентября 2015, 11:33
- 2489
Пирожное "Лимонные квадратики"
Ингредиенты для «Пирожное "Лимонные квадратики"»:
- Мука пшеничная / Мука (1 тесто, 0.5 начинка) — 1.5 стак.
- Масло сливочное (тесто) — 120 г
- Сахарная пудра (тесто) — 1/4 стак.
- Сахар (начинка) — 1.5 стак.
- Яйцо куриное (начинка) — 5 шт
- Разрыхлитель теста (начинка) — 1 ч. л.
- Цедра лимона (начинка) — 2 ст. л.
- Сок лимонный (начинка) — 3/4 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4321 ккал |
белки
65.2 г |
жиры
133.2 г |
углеводы
726 г |
Порции | |||
ккал 360.1 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 60.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 226.2 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 7 г |
углеводы 38 г |
Рецепт «Пирожное "Лимонные квадратики"»:
-
Готовим продукты
-
Снимаем цедру с лимонов и выдавливаем сок. (у меня пошло 4 лимона)
-
Муку, порезаное кусочками масло и сахарную пудру перетереть руками в крошку
-
Высыпать в форму для выпечки, выпекать до того момента когда тесто уже взялось но еще не зарумянилось.
-
Готовим начинку. все ингредиенты взбить миксером.
-
Начинку вылить на основу и выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 мин. проверять на готовность как чизкейк. при встряхивании серединка должна немного ворушиться.
-
Остудить сначала на столе, потом в холодильнике, не вынимая из формы. нарезать квадратами
Комментарии и отзывы
20 сентября 2015 года marenag #
22 сентября 2015 года arianjuta # (автор рецепта)
20 сентября 2015 года berry #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: