• 24 сентября 2015, 10:38
  • 2301

Омлетный рулет со шпинатом и хлопьями

Рецепт: Омлетный рулет со шпинатом и хлопьями

Омлетный рулет хорош во всех случаях: и на перекус, и к завтраку (тогда чеснок исключим), и на праздничном столе не помешает. Вкусный, очень сытный и красивый получается этот закусочный рулет - добро пожаловать!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Ингредиенты для «Омлетный рулет со шпинатом и хлопьями»:

Омлетное тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1476.2 ккал
белки
41.2 г
жиры
107.2 г
углеводы
88.1 г
Порции
ккал
147.6 ккал
белки
4.1 г
жиры
10.7 г
углеводы
8.8 г
100 г блюда
ккал
177.9 ккал
белки
5 г
жиры
12.9 г
углеводы
10.6 г

Рецепт «Омлетный рулет со шпинатом и хлопьями»:

  • Лук мелко нарезать, спассеровать с замороженным шпинатом.

  • Охладить и добавить натертый на терке сыр, майонез, соль, перец, чеснок и специи по вашему вкусу.

  • Растопленное сливочное масло смешать с теплым молоком и мукой, чтобы не было комочков.

  • Добавить сливки (у меня 10% жирности) и пшенные хлопья.

  • Белки отделить от желтков. Добавить в тесто желтки и соду.

  • Белки взбить до густой пены и также добавить в тесто.

  • Выложить на тефлоновый лист для выпечки (или пергаментную бумагу, смазанную маслом).

  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 8-10 минут - до появления золотисто-коричневой корочки по краям.

  • На приготовленный омлет выложить начинку из шпината и сыра

  • И свернуть в рулет. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник до остывания.





Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлетный рулет со шпинатом и хлопьями
Рецепт: Омлетный рулет со шпинатом и хлопьями

Омлетный рулет хорош во всех случаях: и на перекус, и к завтраку (тогда чеснок исключим), и на праздничном столе не помешает. Вкусный, очень сытный и красивый получается этот закусочный рулет - добро пожаловать!

Ингредиенты для «Омлетный рулет со шпинатом и хлопьями»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Прекрасный рецепт!
Спасибо!
Спасибо!
Прекрасный рецепт
Спасибо!
Спасибо!
Очень интересный рецепт!!! Шпинат имеется, обязательно попробую! Спасибо
Очень интересный рецепт!!! Шпинат имеется, обязательно попробую! Спасибо
Удачи Вам
Очень красив!
Спасибо!
Идиально ровный,красивый рулет! и очень аппетитный
Ирина, спасибо огромное!
сразу видно руку мастера!!!
сразу видно руку мастера!!!
да, что там, рулетик скрутить - каждый сможет!
Красавец рулет!
Красавец рулет!
Очень аппетитно и красиво!
Очень аппетитно и красиво!
Марина, спасибо, что заглянула
Спасибо!
Аппетитно!!!
СПАСИБО!!!
рулетик просто прелесть
рулетик просто прелесть
Анечка, благодарю
Отличный рулетик!
Отличный рулетик!
Спасибочки!
аппетитный рулетик!!!!
аппетитный рулетик!!!!
Спасибо!
Красивый рулетик! В разрезе смотрится шикарно!
Красивый рулетик! В разрезе смотрится шикарно!
Леночка, благодарю!
Очень аппетитно
Спасибо!
Аппетитный рулет ! И фото очень красивые
Спасибочки!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки