Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

ТатёнышПоваренок 4 уровня

28 сентября 2015, 3:27
40674

Закусочные томатные блинчики "Пенёчки"

Эта закуска подойдёт на любой случай жизни. Это просто и вкусно!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Закусочные томатные блинчики "Пенёчки"»:

Тесто

Яйцо куриное — 2 шт
Сок томатный — 1 стак.
Молоко — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Соль — 1/4 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

Начинка

Яйцо куриное (варёное) — 1 шт
Сыр голландский (любой твёрдый) — 150 г
Печень трески (1 банка) — 230 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2994.2 ккал	белки 92.5 г	жиры 220.6 г	углеводы 160.1 г
Порции
ккал 149.7 ккал	белки 4.6 г	жиры 11 г	углеводы 8 г
100 г блюда
ккал 241.5 ккал	белки 7.5 г	жиры 17.8 г	углеводы 12.9 г

Рецепт «Закусочные томатные блинчики "Пенёчки"»:

В миску разбить яйца, добавить соль, сахар, взбить. Влить томатный сок, добавить муку и взбить до растворения комочков. Затем влить тёплое молоко, добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Жарить блины с обеих сторон.
Печень трески вместе с маслом (я половину слила) размять вилкой, добавить тёртые на мелкой тёрке сыр и яйца, перемешать. Начинку убрать в холодильник на 30 минут.
У блинов обрезать края, чтобы получились квадратики. Положить на тарелку, нанести на поверхность начинку.
Свернуть рулетиками.
Рулетики нарезать кусочками толщиной 3 см.
Уложить на листья салата и подать к столу!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/114396/]Закусочные томатные блинчики "Пенёчки"[/url]
[url=/recipes/show/114396/][img]/data/cache/2015sep/28/26/1280556_74122-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Рыбные рулеты
Эта закуска подойдёт на любой случай жизни. Это просто и вкусно!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сок томатный, Молоко, Мука пшеничная, Соль, Сахар, Масло растительное, Сыр голландский, Печень трески.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочные томатные блинчики "Пенёчки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015sep/28/26/1280556_74122-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закусочные томатные блинчики Пенёчки" title="Рецепт: Закусочные томатные блинчики Пенёчки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эта закуска подойдёт на любой случай жизни. Это просто и вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/301/">
          Рыбные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочные томатные блинчики "Пенёчки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2383">Печень трески</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/114396/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочные томатные блинчики "Пенёчки"

Эта закуска подойдёт на любой случай жизни. Это просто и вкусно!

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Закусочные томатные блинчики "Пенёчки"»:

Яйцо куриное Сок томатный Молоко Мука пшеничная Соль Сахар Масло растительное Сыр голландский Печень трески

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

500

Кокосовый суп с креветками по-тайски

71
500
56367

700

Куриный салат с орехами "Бута"

162
700
46259

1566

Жареный перец с чесноком и помидорами

242
1566
33552

Фотографии «Закусочные томатные блинчики "Пенёчки"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 января 2021 года kuznetsova sv a #

Гадость редкостная! И блины и начинка.

17 ноября 2019 года Stillet #

Блины на томате? Надо будет попробовать.

24 декабря 2017 года Rina8091 #

+13

[+4]

Ловите отчетик. Тесто очень понравилось, вкусно! А вот начинка своеобразная по вкусу, вроде бы и вкусно, но в тоже время чего-то не хватает.

14 декабря 2017 года gornket #

+17

[+4]

Очень вкусная закуска, при условии если печень трески не подведет, во второй раз делала и не повезло, немного горчит, хотя все равно улетела со стола, мои пенечки высокие поэтому лежат))

20 августа 2017 года real verena #

Спасибо большое за рецепт! Получилось великолепно! Наконец-то печень трески пристроена по правильному адресу и пришлась нам по вкусу. Закуска обречена на повторение

10 января 2017 года Лисья мордочка #

Отличные рулетики! Смотрятся красиво, празднично. Томатные блинчики просто улёт! Уверена, будет вкусно и с другими начинками. Я печень трески не очень люблю, но муж даже не понял, что она там есть)

13 ноября 2016 года olgav0311 #

+13

[+4]

Принимайте фотоулику. Все слопали и еще попросили.

9 марта 2016 года shemet777 #

[+4]

Идеально для несладкой начинки👌🏽

8 февраля 2016 года Tale #

Скажите, а на каком этапе Вы добавляете кипяченую водичку и сколько? Молока в этом случае нужно меньше?

7 февраля 2016 года Liudmila1956 #

Думаю печень трески можно заменить на скумбрию в собственном соку? Не бежать же искать печень трески

23 января 2016 года JeSeKi # (модератор)

Очень интересно. Никогда не пекла таких блинов. Спасибо за рецепт, утащила.

10 января 2016 года Алина Дзагоша #

[+5]

Здравствуйте ! У меня не было цели делать именно пенёчки, потому получились просто блинчики с начинкой (у меня творог+сметана+чеснок+хмели-сунели). Но Ваш рецепт томатных блинчиков меня покорил !!! Буду делать ещё, добавляя различную начинку. А на стол буду подавать именно в красивом варианте пенёчков. Спасибо большое !

10 января 2016 года Алина Дзагоша #

И на масленницу такие сделаю обязательно !!!

С прошедшими праздниками Вас

8 ноября 2015 года колибри71 #

Вкусные блинчики и красивые! Делала с другой начинкой. Показатель вкуса - шашлык остался, а блинчики все съели, еще и добавки просили! Спасибо за рецепт!

9 ноября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Оксаночка, спасибо!

26 октября 2015 года Оля Пог #

[+4]

Спасибо за идею! Прекрасная Закуска к праздничному столу! Использовала Вашу идею с начинкой из печени трески, остальные сделала с сыром и грибами и с рыбой! Гости были в восторге, сытно, сочно, неизбито!
Принимайте фотоотчет и низкий поклон от нашей дружной компании! Успехов в Ваших трудах!

27 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Оленька, не наговаривай, всё очень красиво получилось!!!

Самая главная похвала, что гости были в восторге!

9 ноября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

↑Ответ для Оля Пог

Оленька, как я рада, что Вам понравился рецепт!

Фотоотчёт замечательный!!!

22 октября 2015 года Julialeff #

Спасибо за идею, вкусненько получилочь

23 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо!

Я очень рада, что понравился рецепт!

16 октября 2015 года СветланаТ #

Очень понравились пенёчки! Я делала вечером и ночь они стояли в холодильнике. Пропитались начинкой

Спасибо за идею и новые вкусы!

17 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо!

16 октября 2015 года леля д #

Оригинальненко, надо обязательно попробовать))))

17 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо!

10 октября 2015 года yelena kalach #

оригинальный рецепт, спасибо

10 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо!

9 октября 2015 года Милютина Елена #

Спасибо, беру в КК и обязательно приготовлю

10 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо!

5 октября 2015 года kosheika #

Интересно! Возьму на заметку)

6 октября 2015 года Татёныш # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закусочные томатные блинчики "Пенёчки"

Ингредиенты для «Закусочные томатные блинчики "Пенёчки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закусочные томатные блинчики "Пенёчки"»:

Похожие рецепты

Рулет из красной рыбы

Рулет из трески с креветками и овощами

Сытный завтрак "Омлет с семгой"

Рулет из скумбрии с чесночным маслом

Закусочные рулетики на огурце

Рулет из скумбрии с овощами

Рыбный рулет "Осенний шик"

Закусочный рулет из пикши и лосося

Рулет из лаваша

Попробуйте приготовить вместе

Кокосовый суп с креветками по-тайски

Куриный салат с орехами "Бута"

Жареный перец с чесноком и помидорами

Фотографии «Закусочные томатные блинчики "Пенёчки"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!