Салат "Скагет" от ITLV.
- 1 октября 2015, 12:16
- 3022
Салат "Скагет"
Ингредиенты для «Салат "Скагет"»:
- Масло оливковое (Extra Virgen Intenso ITLV) — 4 ст. л.
- Морепродукты (креветки салатные) — 200 г
- Креветки (тигровые) — 8
- Авокадо — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Кинза — 10 г
- Помидор — 3 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Багет — 1 шт
- Базилик — 10 г
- Соль
- Перец черный
- Лимон — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2651.1 ккал |
белки
86.7 г |
жиры
165.2 г |
углеводы
216.8 г |
Порции | |||
ккал 662.8 ккал |
белки 21.7 г |
жиры 41.3 г |
углеводы 54.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 144.9 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 9 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Салат "Скагет"»:
-
Подготовить продукты.
-
Зачистить тигровые креветки и затем отварить в подсоленной воде 1 минуту.
Мелко нарезать салатные креветки, огурцы, очищенные авокадо, чеснок, лук, помидоры, базилик, кинзу, тигровые креветки. Оставить тигровую креветку для украшения. -
Багет порезать и обжарить на гриль-сковороде.
-
Порезанный салат заправить оливковым маслом, посолить, поперчить по вкусу, сбрызнуть соком лимона и хорошо перемешать.
Салат выложить через кулинарное кольцо на сервировочное блюдо, вокруг – гренки. Готовый салат украсить креветкой.
Комментарии и отзывы
9 марта 2017 года lila piskaridze #
3 октября 2015 года Ange77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: