• 8 сентября 2008, 22:51
  • 6938

Рыбно-кабачковые зразы с грибами

Рецепт: Рыбно-кабачковые зразы с грибами

Я продолжаю реализовывать кабачки. Блюдо это похоже на мои рыбно - кабачковые оладьи, но все же оно другое.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбно-кабачковые зразы с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
682.5 ккал
белки
72.8 г
жиры
27.3 г
углеводы
32.5 г
Порции
ккал
170.6 ккал
белки
18.2 г
жиры
6.8 г
углеводы
8.1 г
100 г блюда
ккал
113.8 ккал
белки
12.1 г
жиры
4.6 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Рыбно-кабачковые зразы с грибами»:

  • Рыбу измельчила блендером, затем и белый хлеб, кабачок потерла на мелкой терке. Соединила все компоненты, посолила, перемешала.

  • Грибы мелко порезать...

  • ... пожарить на сковородке, добавив 1 ложку сметаны, остудить немного.

  • Кусочек фарша размять в лепешечку, положить на середину грибную начинку.

  • Сформовать котлетку.

  • Обжаривать на сковороде в растительном масле с двух сторон.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбно-кабачковые зразы с грибами
Рецепт: Рыбно-кабачковые зразы с грибами

Я продолжаю реализовывать кабачки. Блюдо это похоже на мои рыбно - кабачковые оладьи, но все же оно другое.

Ингредиенты для «Рыбно-кабачковые зразы с грибами»:

Комментарии и отзывы

Представляю,как вкусно.+
вуксненько, мы уже попробовали! спасибочки за идею
ой немогу вкуснятина та какая!!!!Слюнки аж потекли
Вкуснятинка
Аппетитные зразы
Такие красивенькие, ровненькие, просто супер-зразы! +++
а кабачек сильно ощутим?
О, рыбные зразы, это по мне, я такие ооооочень люблю! ++++
думаю,вкусненько 8)
зразы ну оооочень апетитненькие!! +++
Знатные зразы,Олечка!!!
ГДЕ ТЫ ДО СИХ ПОР КАБАЧКИ БЕРЕШЬ?у НАС УЖЕ ОТОШЛИ,А ЖАЛЬ!!! :lol:
Вкусненько получилось!+++
вкусненько!)))+++
Спасибо!
Вкусные зразы!!! Я думаю кабачки должны были придать им нежность и сочность!!! +++++ Беру рецепт на заметку!!!
Сочность, это точно! Можно еще лучку к грибам добавить, я забыла просто.
Да, лук с грибами тоже приветствую!!!
Очень аппетитные зразы! Наверняка вкуснячие - беру себе рецептик! +++++
Вкусные, да!
хорошенькие и вкусненькие++++
Спасибо!
отличные зразы, пожалуй заберу себе. А рыбу я думаю можно любую? не обязательно семгу. А из кабачков лишнюю воду не отжимали?
Рыбу любую, жидкость не отжимала, просто крошек хлебных добавила достаточно, чтобы фарш не был жидким, чтобы лепились нормально котлетки.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки