• 1 октября 2015, 12:16
  • 1736

Тюрбаны из форели с грибами на овощной подушке

Рецепт: Тюрбаны из форели с грибами на овощной подушке

Тюрбаны из форели с грибами на овощной подушке от ITLV.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Тюрбаны из форели с грибами на овощной подушке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1303.9 ккал
белки
133.9 г
жиры
44.9 г
углеводы
94.5 г
Порции
ккал
652 ккал
белки
67 г
жиры
22.5 г
углеводы
47.3 г
100 г блюда
ккал
79.5 ккал
белки
8.2 г
жиры
2.7 г
углеводы
5.8 г

Рецепт «Тюрбаны из форели с грибами на овощной подушке»:

  • Подготовить продукты.

  • Цуккини и сладкий перец нарезать соломкой, фасоль порезать пополам, шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.

  • Рыбу почистить от чешуи и затем филировать таким образом, чтобы остался целостный хвост. После слегка отбить, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.
    Выложить в рыбу порезанные грибы, завернуть в рулет с двух сторон и скрепить шпажкой. Готовые тюрбаны переложить на лоток для запекания и запекать при температуре 180 градусов 14 минут.

  • Порезанные овощи обжарить, в конце жарки добавить соль, перец по вкусу, соевый соус с уксусом Модена и слегка пропарить. На сервировочную тарелку выложить овощи, поверх - тюрбаны из форели. Сбрызнуть оливковым маслом, декорировать помидорами черри и бальзамическим яблочным кремом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тюрбаны из форели с грибами на овощной подушке
Рецепт: Тюрбаны из форели с грибами на овощной подушке

Тюрбаны из форели с грибами на овощной подушке от ITLV.

Ингредиенты для «Тюрбаны из форели с грибами на овощной подушке»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Красота!
Шикарное блюдо!
рыбкааа
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки