Дополним привычный рецепт пшенной каши бананом и медом! Приготовление этой кашки займет чуть больше времени, но результат порадует и взрослых, и детей.
- 4 октября 2015, 0:23
- 3047
Запеченная пшенная каша с бананом
Ингредиенты для «Запеченная пшенная каша с бананом»:
- Пшено — 100 г
- Молоко — 400 мл
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Банан (спелый) — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сливки — 100 мл
- Мед — по вкусу
- Орехи грецкие (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1125.6 ккал |
белки
36.2 г |
жиры
46.6 г |
углеводы
142.1 г |
Порции | |||
ккал 281.4 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 35.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 130.9 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 16.5 г |
Рецепт «Запеченная пшенная каша с бананом»:
-
Подготовим ингредиенты. Пшено промыть, дать воде стечь.
-
В кастрюлю налить молоко, добавить ванильный сахар и довести до кипения. Снять с огня, добавить пшено. Уменьшить огонь и варить на медленном огне до готовности. Затем остудить.
-
Яйцо разбить и отделить желток от белка.
Белок взбить до мягких пиков. -
Банан размять вилкой, добавить желток и лимонный сок. Хорошо перемешать.
-
В вареное пшено добавить сливки и банан, хорошо перемешать. Затем добавить яичный белок и аккуратно перемешать.
-
Переложить смесь в смазанную маслом форму. И запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов, 30-40 минут (до образования румяной корочки).
Перед подачей полить медом и посыпать грецкими орехами.
Добыча разных сортов глины велась в этом районе уже в ХVII в. Местные сорта были высоко оценены самим царем Алексеем Михайловичем, сделавшим Гжельскую волость постоянным поставщиком глины для производства посуды «для аптекарских нужд».
Вплоть до ХVIII в. в Гжели производилась обычная, для того времени, гончарная посуда, кирпич и примитивные игрушки, которые продавались в Москве. Но после обнаружения светлой серой глины в районе деревни Минино возникло новое производство – полуфаянс. Делались из него оригинальные кувшины, квасники и кумганы, а с конца ХІХ в. возник и оригинальный стиль росписи – синий цветочный орнамент по белому фону.
Комментарии и отзывы
5 октября 2015 года Жанночкин # (модератор)
И керамика роскошная.
5 октября 2015 года Ainarin # (автор рецепта)
4 октября 2015 года Anetka M #
4 октября 2015 года лялич #
4 октября 2015 года mariana82 #
4 октября 2015 года maraki84 #
4 октября 2015 года Ainarin # (автор рецепта)
4 октября 2015 года lelikloves #
4 октября 2015 года Чуп-минь #
5 октября 2015 года Ainarin # (автор рецепта)
4 октября 2015 года Aigul4ik #
4 октября 2015 года Первушина Елена #
4 октября 2015 года Ainarin # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: