Этот рецепт не нов, но мне он очень нравится своей простотой и полезностью. Решила показать свою заготовочку и вам.
- 4 октября 2015, 14:43
- 4041
Красносмородиновое желе
Ингредиенты для «Красносмородиновое желе»:
- Смородина красная — 2 кг
- Сахар — 2 кг
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
8720 ккал |
белки
12 г |
жиры
0 г |
углеводы
2154 г |
100 г блюда | |||
ккал 218 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 53.9 г |
Рецепт «Красносмородиновое желе»:
-
Вырастить смородину)))
-
Сорвать и вымыть урожай.
-
Ягоды отделить от плодоножки.
-
Помять ягоды деревянной толкушкой в неметаллической посуде. Из полученной массы отжать сок через марлю, сложенную в 3-4 слоя. Часть сока можно заморозить.
-
Оставшийся сок смешать с сахаром в пропорции 1х1. Хорошо перемешать (до растворения сахара), разлить по баночкам, убрать и в холодильник.
-
Через сутки желе готово.
-
В холодильнике желе храниться до 2-х лет.
Комментарии и отзывы
7 сентября 2018 года lady farley #
Мне очень понравился шаг "Вырастить смородину"
7 сентября 2018 года Хлоркина #
7 сентября 2018 года Просто Мэри #
7 сентября 2018 года Dama-Lorik #
29 декабря 2015 года Pavelia #
И еще по поводу пропорций - я делаю не по весу, а по объему, т. е. на литр получившегося сока добавляю литровую банку сахара.
29 декабря 2015 года nchigla # (автор рецепта)
6 октября 2015 года margoritka88 #
6 октября 2015 года nchigla # (автор рецепта)
4 октября 2015 года elvasbu #
4 октября 2015 года nchigla # (автор рецепта)
4 октября 2015 года Я-Дарья86 #
4 октября 2015 года nchigla # (автор рецепта)
4 октября 2015 года чалдонка #
4 октября 2015 года nchigla # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: