Что может быть страшнее каникул? Все дети дома и хотят есть, постоянно!!! Поэтому в такие дни хлеб пеку ежедневно, но... о ужас!!! Мука на дне пакета, цельнозерновая также, овсяных хлопье нет... Зато детский барабанчик рассказывает сказку про кашу из топора. Ну что ж беру воображаемый топор и ищу по шкафчикам, что ж ещё есть...
- 5 октября 2015, 18:53
- 2259
Хлеб из топора

Ингредиенты для «Хлеб из топора»:
- Тыква — 200 г
- Сыворотка (Кефирная от творога.) — 300 мл
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Мука цельнозерновая — 180 г
- Мука гречневая (детская каша безмолочная гречка с яблоком) — 200 г
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 5 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Кунжут — 3 ст. л.
- Семена льна — 3 ст. л.
- Мак — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3414.3 ккал |
белки
103.7 г |
жиры
113 г |
углеводы
504.8 г |
Порции | |||
ккал 569.1 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 84.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 251.1 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 37.1 г |
Рецепт «Хлеб из топора»:
-
Сварить тыкву до мягкого состояния, слить воду и взбить тыкву блендером.
-
Оживить дрожжи, смешав их в небольшой миске с 1 ч. л. сахара и 2 ст. л. тёплой воды.
-
Загрузить в хлебопечь все ингридиенты.
-
Если в процессе замеса тесто будет жидковатым, добавьте муки, если слишком тугим, то оливкового масла.
-
Хлеб испёкся. Получился хлеб со вкусом гречневой каши. Непреодолимое желание намазать какой-нибудь паштет на кусочек хлеба. Немного необычный вкус, но мой самый маленький едок ест.
Комментарии и отзывы
24 января 2016 года Ольга Федюнина #
24 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
24 января 2016 года Ольга Федюнина #
24 января 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
7 октября 2015 года Wera13 #
7 октября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
6 октября 2015 года Mary Stone #
6 октября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
6 октября 2015 года гурман1410 #
6 октября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
6 октября 2015 года Aigul4ik #
6 октября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
5 октября 2015 года Anetka M #
6 октября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
5 октября 2015 года Elenochka26 #
5 октября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
5 октября 2015 года mizinka #
5 октября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
5 октября 2015 года Демурия #
5 октября 2015 года victoria ms # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: