Не люблю пиццу с заливным тестом. Она получается на вкус как омлет. И кетчуп по ней не размажешь. И в то же время хочется сделать пиццу, потратив немного времени. Пока мои двойняшки спят, я успела сделать все))) Прелагаю вариант пиццы на сковороде с простой основной.
- 7 октября 2015, 17:46
- 64820
Пицца на сковороде
Ингредиенты для «Пицца на сковороде»:
Тесто
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Соль — 1 щепот.
Начинка
- Кетчуп — 30 г
- Сосиска — 1 шт
- Фарш мясной — 100 г
- Огурец соленый — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1002.9 ккал |
белки
39.9 г |
жиры
19.5 г |
углеводы
139.7 г |
Порции | |||
ккал 125.4 ккал |
белки 5 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 17.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 149.7 ккал |
белки 6 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Пицца на сковороде»:
-
Огурец и сосиску порезать, как кому удобно. Фарш обжарить, посолив.
-
Молоко с яйцом и солью взбить вилкой или венчиком. Добавить муку, замесить мягкое послушное тесто, раскатать блин толщиной около 7 мм. Сковородку смазать подсолнечным маслом, выложить в нее нашу основу.
-
Смазать основу кетчупом. Выложить начинку и посыпать сыром.
-
Накрыть сковороду крышкой и поставить на средний огонь. Везде пишут, что пицца готова, когда сыр расплавится. Но я сначала жду этого момента, а потом приподнимаю лопаткой тесто и смотрю, подрумянилось ли оно. Если нет, то оставляю еще.
-
Пицца готова! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 апреля 2022 года caramel77 #
23 апреля 2022 года orthezia urticae # (автор рецепта)
3 февраля 2022 года svetik5552 #
7 февраля 2022 года orthezia urticae # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года eleshanikolaevna #
10 июня 2019 года orthezia urticae # (автор рецепта)
19 июня 2018 года Наталия1807 #
21 марта 2018 года Полина Муханова #
8 апреля 2018 года orthezia urticae # (автор рецепта)
3 октября 2017 года Нюта 30 #
2 ноября 2017 года orthezia urticae # (автор рецепта)
15 июня 2017 года Валенти #
30 мая 2017 года Ольга2904 #
28 марта 2017 года Tusya5 #
31 марта 2017 года orthezia urticae # (автор рецепта)
2 февраля 2017 года tatiana270281 #
9 февраля 2017 года orthezia urticae # (автор рецепта)
29 октября 2016 года ritka01 #
30 октября 2016 года orthezia urticae # (автор рецепта)
21 августа 2016 года Ирочка-мама #
22 августа 2016 года orthezia urticae # (автор рецепта)
22 августа 2016 года Ирочка-мама #
1 августа 2016 года RedMi #
2 августа 2016 года orthezia urticae # (автор рецепта)
26 января 2016 года radioday #
26 января 2016 года orthezia urticae # (автор рецепта)
11 декабря 2015 года pekaryshka #
11 декабря 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
17 октября 2015 года Valentina_charm #
17 октября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
8 октября 2015 года vera1 #
8 октября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
8 октября 2015 года pekaryshka #
8 октября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
7 октября 2015 года OLGA_BOSS #
7 октября 2015 года orthezia urticae # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: