caramel77Поваренок 7 уровня

13 октября 2015, 9:09
3511

Тыквенный торт с медом

Тыква поистине универсальный продукт. Надоело варить обычную кашу, так давайте приготовим с нее вкусный осенний торт. Он получается очень нежным и пряным, а еще ярким и полезным.

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Тыквенный торт с медом»:

Коржи

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Хлопья овсяные (молотых в муку) — 1/2 стак.
Тыква — 80 г
Творог — 50 г
Масло сливочное — 40 г
Мед — 40 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сода — 1/2 ч. л.
Корица — 1/8 ч. л.
Имбирь (молотый) — 1/8 ч. л.
Орех мускатный (молотый) — 1/8 ч. л.

Крем

Сливки (можно заменить сметаной) — 400 мл
Сахар — 2/3 стак.
Коньяк (для детей можно не добавлять) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4619.2 ккал	белки 54.4 г	жиры 185 г	углеводы 680.1 г
100 г блюда
ккал 332.3 ккал	белки 3.9 г	жиры 13.3 г	углеводы 48.9 г

Рецепт «Тыквенный торт с медом»:

Тыкву отварить до мягкости. Готовую тыкву перебить в блендере до состояния пюре вместе с творогом.
Смешиваем яйцо, размягченное сливочное масло, мед и тыквенное пюре с творогом.
Овсяные хлопья перемалываем в блендере в муку. И пока откладываем.
Тесто ставим на водяную баню. Нагреваем часто помешивая 5 минут. В конце добавляем соду и пряности.
Снимаем с огня. Постепенно добавляем муку и хлопья. Замешиваем тесто. Заворачиваем его в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 4-8 часов.
Духовку нагреваем до 180 градусов. Тесто делим на 8 кусочков. Каждый кусочек тонко раскатываем. С помощью тарелки отрезаем ненужные кусочки. И выпекаем каждый корж около 7-10 минут.
Пока один корж печется. Раскатываем заготовки остальных. Я собрала обрезанные кусочки и из них раскатала 9 корж. Оставшиеся обрезки так же выпекаем.
Коржам даем немного остыть.
Для крема сливки слегка взбиваем с сахаром. Добавляем коньяк. Кремом смазываем все коржи. Обрезки от коржей измельчаем в крошку и присыпаем сверху торт.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: полдник десерт торт тыква

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/115144/]Тыквенный торт с медом[/url]
[url=/recipes/show/115144/][img]/data/cache/2015oct/04/18/1287150_66239-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты
Тыква поистине универсальный продукт. Надоело варить обычную кашу, так давайте приготовим с нее вкусный осенний торт. Он получается очень нежным и пряным, а еще ярким и полезным.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Хлопья овсяные, Тыква, Творог, Масло сливочное, Мед, Яйцо куриное, Сода, Корица, Имбирь, Орех мускатный, Сливки, Сахар, Коньяк.
Тэги: полдник, десерт, торт, тыква.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенный торт с медом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015oct/04/18/1287150_66239-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыквенный торт с медом" title="Рецепт: Тыквенный торт с медом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тыква поистине универсальный продукт. Надоело варить обычную кашу, так давайте приготовим с нее вкусный осенний торт. Он получается очень нежным и пряным, а еще ярким и полезным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенный торт с медом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/391/">тыква</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/115144/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенный торт с медом

Категория: Десерты › Торты

Ингредиенты для «Тыквенный торт с медом»:

Мука пшеничная Хлопья овсяные Тыква Творог Масло сливочное Мед Яйцо куриное Сода Корица Имбирь Орех мускатный Сливки Сахар Коньяк

Тэги: полдник, десерт, торт, тыква

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 января 2023 года lila piskaridze #

Один из немногих достойных тортов - вкусный, необычный и полезный. Я его делала полностью из овсяной муки, без коньяка, в крем вместо сахара немножко фруктозы. И на медовик похож, и на сырный, за счёт нагревания творога с содой.

Однозначно в копилку.

10 января 2023 года caramel77 # (автор рецепта)

На здоровье

. Рада, что рецепт понравился

24 декабря 2015 года МадамНадин #

Какой интересный рецепт тортика!

Спасибо, в кк!

24 декабря 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

8 ноября 2015 года ои2014 #

А можно мёд заменить на сахар? А то у отца жесткая аллергия на мёд?

8 ноября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Можете попробовать, я думаю получится.

21 октября 2015 года Eugenita #

Отличный тортик!

21 октября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

19 октября 2015 года гурман1410 #

Замечательный тортик!!!!!

19 октября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

16 октября 2015 года veronika1910 #

Катя,прекрасный торт

16 октября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

14 октября 2015 года Violl #

Катюша, очень аппетитный полезный тортик

14 октября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

14 октября 2015 года Aigul4ik #

прям тыквенный праздник!!

14 октября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

13 октября 2015 года mariana82 #

Отличный тортик

14 октября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо, Мариана

13 октября 2015 года maraki84 #

Какой прекрасный тыквенный тортик!

14 октября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька

13 октября 2015 года Ирушенька #

Катюша,прелестный,многослойный торт!Красота!

13 октября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо, Ириш

13 октября 2015 года Анастасия АГ #

Катюша, прямо праздник тыквы!!!

13 октября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

У меня этого праздника еще целая кладовка

13 октября 2015 года julcook #

Вкусный тортик!

13 октября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

13 октября 2015 года volarni #

Очень красивые фото! И торт чудесный! Спасибо за Ваш труд! И вырастили тыкву, и приготовили столько интересных и вкусных блюд , и фото красивейшие!

13 октября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо огромное

. Со мной "на ты"пожалуйста

13 октября 2015 года ирина таджибова #

Отличный тортик

13 октября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

13 октября 2015 года Даша Михайловна #

Катюша, вкусный осенний торт!

13 октября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо, Дашенька

13 октября 2015 года Anetka M #

интересно, надо попробовать

13 октября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

На здоровье

13 октября 2015 года suliko2002 #

Катюш, это как бы медовик получается? Кусочек так аппетитно выглядит!

13 октября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Да, Ольчик, похоже на медовик, только со всеми ароматами мед не чувствуется как в медовике.

13 октября 2015 года suliko2002 #

Так хочется все попробовать, пойду я тыквой закупаться!

13 октября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Бери побольше

13 октября 2015 года suliko2002 #

знаю, знаю, я тыкву люблю.
Вон огурцов уже набрала побольше, банок 70 закатала, теперь буду своих заставлять, чтоб ели.

13 октября 2015 года Лепачка #

Интересная идея,Катюша!

Спасибо за труд! А коржи получаются хрустиками или более мягенькие?

13 октября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Лиль, получаются мягенькими.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыквенный торт с медом

Ингредиенты для «Тыквенный торт с медом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенный торт с медом»:

Похожие рецепты

Торт "Небесная фруктовая подушка"

Торт из шоколадных конфет

Торт "Наполеон" мокрый

Торт "Кофемания"

Творожный торт-суфле с бананом

Шоколадный торт без муки

Вишнeвый торт

Торт "Мимоза"

Сырный торт с шоколадом "Свекруша"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!