Очередной раз пробую новые рецепты домашнего хлеба. Хочу предложить и вашему вниманию - хлеб с рисом, вернее рисовой каше на молоке. Интересный вариант. Получается мягкий, воздушный и сытный хлебушек. Кстати, в чем еще его плюс- не надо тратить время на долгое замешивание, смешал, подождал, испек - готово. И если у вас с завтрака осталась рисовая каша, то вы знаете куда ее применить. P.S. Посмотрела варианты рисового хлеба на сайте, такого не нашла.
Anetka MПоваренок 4 уровня
- 14 октября 2015, 0:09
- 2269
Рисовый хлеб
Ингредиенты для «Рисовый хлеб»:
- Рис (Мистраль Жасмин у меня ) — 80 г
- Молоко (для приготовления каши + 1 ст. л для глазировки) — 220 г
- Вода — 240 мл
- Сахар (+ 1 ч.л. для приготовления каши ) — 2 ст. л.
- Соль ( + 1 щепотка для приготовления каши ) — 1.5 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука ( у меня стакан 220 мл) — 3 стак.
- Дрожжи — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2450.7 ккал |
белки
61.3 г |
жиры
39.6 г |
углеводы
469.1 г |
| Порции | |||
| ккал 245.1 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 4 г |
углеводы 46.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218.8 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 41.9 г |
Рецепт «Рисовый хлеб»:
-
Если у вас с завтрака осталась готовая рисовая каша на молоке, то нам надо 1 стак. каши (стакан 220 мл).
Если каши нет, то сначала приготовим ее.
Рис не промывая, заливаем водой, чтобы покрывала его на 1 см выше. Ставим на огонь. Когда рис впитает воду, налейте часть молока, чтобы рис был покрыт. Добавьте соль, сахар. Продолжайте варить, подливая молоко, пока рис не будет мягким. Не делайте кашу слишком густой, когда она остынет, она станет гуще.
-
Подготовим нужный нам продукты.
-
Смешиваем соль, сахар, муку, дрожжи.
-
Добавляем остывшую рисовую кашу.
-
Добавляем масло растительное и воду. Тщательно перемешиваем. Накрываем и дает постоять в теплом месте мин 30.
-
За это время тесто вырастет в 1,5-2 раза.
-
Форму смазать маслом, по желанию можно выстелить бумагой / фольгой. Тесто переложить в форму и отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 30 мин. Время может чуть меняться - зависит от формы и вашей духовки.
-
Готовый горячий хлеб смазать молоком.
Дать полностью остыть и можно угощаться 
Приятного аппетита, дорогие Поварята!
На фото - игрушки моего сына - презентовал для съемки
Деревянная игрушка
На протяжении многих веков развитие человечество было немыслимо без игр и игрушек – именно они помогали должным образом формировать психику детей.
Народные деревянные игрушки известны с глубокой древности. Они неразрывно связаны с культурными, бытовыми и фольклорными особенностями соответствующей исторической эпохи и региона, где находилось их производство.
Самые простые экземпляры представляют собой сучки дерева, лишь немного подправленные с помощью ножа. В некоторых регионах в создании игрушек использовались еловые шишки, служившие руками или ногами для деревянных фигурок. Поскольку деревянная игрушка неразрывно связана с лесом, то фигурки представлены в основном в виде обитателей леса. Это птицы, животные или вымышленные фольклорные персонажи – «моховики», изображавшие дровосеков или старушек с вязанками хвороста на спине. Известен факт, что на Парижской выставке 1890 года «моховики» были с восторгом встречены зарубежной публикой.
С развитием промышленности и изобретением пластика деревянные игрушки постепенно отошли на второй план. Их место заняли яркие и легкие пластмассовые куклы, кубики и пирамидки. На долгое время игрушки из дерева оставались всего лишь сувенирами, но никак не предназначались непосредственно для игры. В последнее время, в связи с усилением внимания к экологичности продукции для детей, деревянные игрушки снова завоевывают прежнюю популярность. К тому же, по мнению психологов, простые и даже примитивные по форме деревянные игрушки оказывают лучшее влияние на ребенка, чем пластиковые игрушки с множеством мелких деталей. Ребенок, построив из простых кубиков домик, может бесконечно фантазировать на тему его внешнего и внутреннего убранства. А взяв в руки пластиковый домик, заранее до мелочей проработанный дизайнером фабрики игрушек, ребенок вскоре начинает скучать, поскольку ему уже нечего додумать и прибавить к игрушке.
Приятного аппетита, дорогие Поварята!
На фото - игрушки моего сына - презентовал для съемки
Деревянная игрушка
На протяжении многих веков развитие человечество было немыслимо без игр и игрушек – именно они помогали должным образом формировать психику детей.
Народные деревянные игрушки известны с глубокой древности. Они неразрывно связаны с культурными, бытовыми и фольклорными особенностями соответствующей исторической эпохи и региона, где находилось их производство.
Самые простые экземпляры представляют собой сучки дерева, лишь немного подправленные с помощью ножа. В некоторых регионах в создании игрушек использовались еловые шишки, служившие руками или ногами для деревянных фигурок. Поскольку деревянная игрушка неразрывно связана с лесом, то фигурки представлены в основном в виде обитателей леса. Это птицы, животные или вымышленные фольклорные персонажи – «моховики», изображавшие дровосеков или старушек с вязанками хвороста на спине. Известен факт, что на Парижской выставке 1890 года «моховики» были с восторгом встречены зарубежной публикой.
С развитием промышленности и изобретением пластика деревянные игрушки постепенно отошли на второй план. Их место заняли яркие и легкие пластмассовые куклы, кубики и пирамидки. На долгое время игрушки из дерева оставались всего лишь сувенирами, но никак не предназначались непосредственно для игры. В последнее время, в связи с усилением внимания к экологичности продукции для детей, деревянные игрушки снова завоевывают прежнюю популярность. К тому же, по мнению психологов, простые и даже примитивные по форме деревянные игрушки оказывают лучшее влияние на ребенка, чем пластиковые игрушки с множеством мелких деталей. Ребенок, построив из простых кубиков домик, может бесконечно фантазировать на тему его внешнего и внутреннего убранства. А взяв в руки пластиковый домик, заранее до мелочей проработанный дизайнером фабрики игрушек, ребенок вскоре начинает скучать, поскольку ему уже нечего додумать и прибавить к игрушке.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 октября 2015 года гурман1410 #
19 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
17 октября 2015 года Просто Дуня #
Забрала, попробую повторить.
17 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
16 октября 2015 года veronika1910 #
16 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
15 октября 2015 года tomi_tn #
15 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
15 октября 2015 года tomi_tn #
15 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
16 октября 2015 года tomi_tn #
16 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
14 октября 2015 года maraki84 #
14 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
14 октября 2015 года mariana82 #
14 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
14 октября 2015 года лялич #
14 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
14 октября 2015 года Aigul4ik #
14 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
14 октября 2015 года Анастасия АГ #
14 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
14 октября 2015 года Аллочка-уралочка #
14 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
14 октября 2015 года suliko2002 #
14 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
Спасибо
14 октября 2015 года julcook #
14 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
14 октября 2015 года Демурия #
14 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
14 октября 2015 года Елена Юровна #
14 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
14 октября 2015 года мисс #
14 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
14 октября 2015 года Ирушенька #
14 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
14 октября 2015 года Angelgirl93 #
14 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
14 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
14 октября 2015 года luneva_e #
14 октября 2015 года Anetka M # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: