Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

dmitri babitchevПоваренок 3 уровня

14 октября 2015, 10:15
30243

Курица с овощами в воке

Снова привожу экспериментальное блюдо, которое готовила супруга, исходя из своего опыта. Как-то залежался у нас вок без дела и жена решила использовать его по назначению и приготовила очень вкусное блюдо! А если в него еще добавить остернького халапеньо, получится необыкновенно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с овощами в воке»:

Филе куриное (грудка) — 4 шт
Баклажан — 1 шт
Кабачок — 2 шт
Перец болгарский — 2 шт
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Соевый соус (для маринада)
Кунжут
Специи (соль, перец, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1496.9 ккал	белки 243.5 г	жиры 14.5 г	углеводы 218.8 г
100 г блюда
ккал 60.8 ккал	белки 9.9 г	жиры 0.6 г	углеводы 8.9 г

Рецепт «Курица с овощами в воке»:

Куриное филе нарезаем ломтиками.
Помещаем в миску и заливаем соевым соусом. Оставляем мариноваться.
Тем временем заготавливаем овощи.
Баклажан нарезаем тонкими полосками.
И кабачки тоже.
Лук нарезаем полукольцами, морковку полосками.
Не забываем нарезать перцы тоже полосками. Итак, заготовка сделана! Можно приступать к приготовлению.
На разогретый вок выкладываем куриное филе. Сразу хочу отметить, что все готовилось на сильном огне.
Постоянно помешивая доводим до готовности, но не пережариваем!
Настало время овощей. Удаляем курицу из вока. Добавляем в него кабачки.
Постоянно помешивая доводим их до готовности.
Убираем кабачки из вок и отправляем в него лук с морковкой. Обжариваем постоянно помешивая.
Удалив лук и морковь, добавляем перец и проделываем то же самое, доведя до готовности.
Осталось обжарить баклажаны.
Уже почти все готово! Осталось снова добавить в вок курицу. Добавляем в нее кунжут и еще немного обжариваем.
Теперь смешиваем все с овощами, слегка обжарив.
Блюдо готово!
Раскладываем по тарелкам и угощаемся!
Если же вы любите поострее, кладите несколько ломтиков халапеньо!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Вкусы: куриный овощной соленый солоноватый Островатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/115221/]Курица с овощами в воке[/url]
[url=/recipes/show/115221/][img]/data/cache/2015oct/14/48/1310034_19528-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Снова привожу экспериментальное блюдо, которое готовила супруга, исходя из своего опыта. Как-то залежался у нас вок без дела и жена решила использовать его по назначению и приготовила очень вкусное блюдо! А если в него еще добавить остернького халапеньо, получится необыкновенно!

Ингредиенты: Филе куриное, Баклажан, Кабачок, Перец болгарский, Морковь, Лук репчатый, Соевый соус, Кунжут, Специи.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с овощами в воке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015oct/14/48/1310034_19528-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица с овощами в воке" title="Рецепт: Курица с овощами в воке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Снова привожу экспериментальное блюдо, которое готовила супруга, исходя из своего опыта. Как-то залежался у нас вок без дела и жена решила использовать его по назначению и приготовила очень вкусное блюдо! А если в него еще добавить остернького халапеньо, получится необыкновенно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с овощами в воке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/115221/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с овощами в воке

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с овощами в воке»:

Филе куриное Баклажан Кабачок Перец болгарский Морковь Лук репчатый Соевый соус Кунжут Специи

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1477

Рулет "Селёдка в шубе"

201
1477
104441

1079

Освежающая закуска с сельдью

52
1079
20108

386

Мраморное печенье

152
386
10714

Комментарии и отзывы

24 октября 2015 года naska-a #

Сегодня приготовила, очень вкусно, мужу очень понравилось. Спасибо за рецепт

27 октября 2015 года dmitri babitchev # (автор рецепта)

Спасибо! Главное, что муж оценил, значит, будете ещё готовить

19 октября 2015 года z cherkashina2014 #

вопрос по рецепту

Что такое халопеньо и вок????

19 октября 2015 года dmitri babitchev # (автор рецепта)

Халапеньо это очень острый перец.
Вок это така сферобразная глубокая сковорода с дном маленького диаметра.

20 октября 2015 года z cherkashina2014 #

Спасибо)

15 октября 2015 года грибуся #

Очень аппетитно смотрится и написали так, что сразу захотелось эту курочку в рот положить....

14 октября 2015 года Aigul4ik #

ах как аппетитно!!

14 октября 2015 года YOKA #

14 октября 2015 года FoodStation1 #

Отличный стир-фрай

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица с овощами в воке

Ингредиенты для «Курица с овощами в воке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица с овощами в воке»:

Похожие рецепты

Обжигающие крылышки с соусом из авокадо

Куриные бедрышки в апельсиновом соусе

Тушеная курица с нутом и баклажаном

Вкусные котлеты из куриной грудки

Курица в томатно-апельсиновом соусе

Куриное филе со шпинатом

Рулет из куриной грудки "Пикантный"

Рулет из куриного окорока и омлета

Куриные голубцы в китайском стиле

Попробуйте приготовить вместе

Рулет "Селёдка в шубе"

Освежающая закуска с сельдью

Мраморное печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!