Предлагаю вашему вниманию рулет из мясного фарша с начинкой из целого перца, фаршированного рисом и шпинатом. Замечательный вариант для праздников и будней!
- 18 октября 2015, 20:27
- 2251
Рулет из мяса с перцем
Ингредиенты для «Рулет из мяса с перцем»:
- Фарш мясной — 500 г
- Рис (ТМ "Мистраль") — 1/4 стак.
- Перец болгарский — 1 шт
- Шпинат — 1 пуч.
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Приправа (итальянские травы)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1510.4 ккал |
белки
49 г |
жиры
17.3 г |
углеводы
145 г |
Порции | |||
ккал 377.6 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 36.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 143.8 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 13.8 г |
Рецепт «Рулет из мяса с перцем»:
-
Рис отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут).
-
В фарш добавить яйцо, пряные травы, соль, перец, хорошо вымесить.
-
У перцев срезать хвостики, вырезать семена и перегородки.
-
В рис добавить нарезанный шпинат, натертый на крупной терке сыр, яйцо, хорошо перемешать.
-
Подготовленный перец нафаршировать начинкой из риса и шпината.
-
Фарш раскатать в прямоугольный пласт, выложить на него перец, свернуть рулетом.
-
Рулет завернуть в фольгу, запекать в духовке 1 час, при 180°. Чтобы рулет на развалился при нарезке на порции - его нужно остудить.
Естественно, так как не было искусственных материалов, поделки делали из природных материалов - дерева, глины и камня. Народы, жившие на берегах морей или рек для этого использовали гальку.
Гальку в основном использовали, как декоративный предмет - им украшали изделия из глины. В еще необожженные изделия вставляли мелкие камешки и давали застыть. Или приклеивали с помощью смолы.
Сейчас из гальки делают мозаики, картины, расписывают, используют в ландшафтном дизайне, украшают вазоны и посуду.
Комментарии и отзывы
20 октября 2015 года veronika1910 #
20 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
19 октября 2015 года mariana82 #
19 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
19 октября 2015 года Елена-13 #
19 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
19 октября 2015 года Инночка07 #
19 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
19 октября 2015 года tomi_tn #
19 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
19 октября 2015 года maraki84 #
19 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
19 октября 2015 года Aigul4ik #
19 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
19 октября 2015 года Anetka M #
19 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
19 октября 2015 года IrikF #
19 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
19 октября 2015 года мисс #
19 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
19 октября 2015 года Оливка #
19 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
18 октября 2015 года Julia1504 #
19 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
20 октября 2015 года Julia1504 #
18 октября 2015 года lenkafe #
19 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
18 октября 2015 года EvilCat #
19 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
18 октября 2015 года Один Три #
19 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
18 октября 2015 года Беннито #
18 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
18 октября 2015 года sibir77 #
18 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: