Увидела этот рецепт и сразу захотелось сделать. Я изменила некоторые детали в рецепте под себя :) Получаются очень мягкими, нежными и вкусными.
HarumaПоваренок 1 уровня
- 19 октября 2015, 9:26
- 13750
Тыквенные маффины от Джейми Оливера
Ингредиенты для «Тыквенные маффины от Джейми Оливера»:
- Мука пшеничная / Мука — 325 г
- Тыква — 400 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста (с горкой) — 2 ч. л.
- Масло растительное (в оригинальном рецепте оливковое) — 110 мл
- Сахар — 200 г
- Орехи грецкие
- Ванилин — 1 пач.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3128.4 ккал |
белки
57.2 г |
жиры
113.6 г |
углеводы
482.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 260.7 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 40.2 г |
Рецепт «Тыквенные маффины от Джейми Оливера»:
1. Тыкву почистить, нарезать небольшими кубиками. Порубить в блендере (частями) с яйцами, сахаром и ванилином. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в тыквенную смесь, вымешать тесто. Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
2. Разлить тесто по формочкам, сверху посыпать рублеными орехами и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, потом снизить температуру до 160 и печь ещё 20 минут (это смотря у кого какая духовка. У меня они бистро прихватываются сверху, а в середине недопекаются поэтому я снижаю температуру) Готовность проверить зубочисткой.
3. Приятного аппетита
2. Разлить тесто по формочкам, сверху посыпать рублеными орехами и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, потом снизить температуру до 160 и печь ещё 20 минут (это смотря у кого какая духовка. У меня они бистро прихватываются сверху, а в середине недопекаются поэтому я снижаю температуру) Готовность проверить зубочисткой.
3. Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября акчуч #
20 ноября Покусаева Ольга #
16 ноября Людмила Козеева #
16 ноября inna_2107 #
Получились вкусные и нежные маффины. Приготовила половину нормы.
Добавила пряную смесь для выпечки.
14 ноября Бархатные ручки #
6 октября мисс #
30 сентября СкарлеттО #
19 февраля 2022 года svetyle4ka_ks #
12 декабря 2021 года руслана-97 #
10 января 2021 года Ангел S Небес #
16 ноября 2015 года анна рябцева #
огромной тыквы, встал вопрос что же с ней делать. Тут Ваш рецептик, приготовила пол порции получилось 12 шт. Достала из духовки и довольная пошла в ванну. Когда вышла на кухне меня заботливо ждала ПОЛОВИНКА ПОСЛЕДНЕГО МАФФИНА!!! Спасибо Вам огромнейшее за потрясающий рецепт!!!
16 ноября 2015 года Haruma # (автор рецепта)
27 октября 2015 года Юрий Неско #
27 октября 2015 года Haruma # (автор рецепта)
20 октября 2015 года наташка1979 #
21 октября 2015 года Haruma # (автор рецепта)
20 октября 2015 года Elenochka26 #
20 октября 2015 года Haruma # (автор рецепта)
20 октября 2015 года гурман1410 #
20 октября 2015 года Haruma # (автор рецепта)
20 октября 2015 года Feya60 #
20 октября 2015 года Haruma # (автор рецепта)
20 октября 2015 года Vicentina #
20 октября 2015 года Haruma # (автор рецепта)
19 октября 2015 года Суслик Маринка #
19 октября 2015 года Haruma # (автор рецепта)
19 октября 2015 года chychyndra #
19 октября 2015 года Haruma # (автор рецепта)
19 октября 2015 года Natali Karas #
19 октября 2015 года Haruma # (автор рецепта)
30 октября 2021 года Ангел S Небес #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: