Легкий, диетический, полезный и очень вкусный супчик! Большая кастрюля улетает с космической скоростью:)
- 20 октября 2015, 15:15
- 3875
Суп "Летний"
Ингредиенты для «Суп "Летний"»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Картофель — 6 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Брокколи (несколько соцветий)
- Горошек зеленый — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1208 ккал |
белки
98.1 г |
жиры
13.2 г |
углеводы
174.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.8 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 1 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Суп "Летний"»:
-
Как только сварится курица, достаем ее и оставляем остывать. Убираем пенку и добавляем картофель.
-
Пока варится картофель, пассеруем овощи, отправляем в кастрюлю.
-
Далее - солим и перчим по вкусу.
-
Грудка остыла, срезаем мясо и добавляем в суп.
-
Как только картофель стал мягким, добавляем соцветия брокколи (можно заменить на стручковую фасоль)
-
Затем зеленый горошек или кукурузу.
-
Варим суп еще 5-7 минут, затем разбиваем яйцо, тщательно перемешиваем и выключаем. Даем настояться 15-20 минут. При подаче посыпаем зеленью.
-
Приятного аппетита:)
Комментарии и отзывы
3 декабря 2015 года Елена Чернышук #
21 октября 2015 года Aigul4ik #
20 октября 2015 года Евгения Зубченко #
20 октября 2015 года Майя Кремер # (автор рецепта)
20 октября 2015 года bairtae #
20 октября 2015 года Майя Кремер # (автор рецепта)
20 октября 2015 года gorelgena #
А если только для себя "меня" - отлично!
20 октября 2015 года bairtae #
20 октября 2015 года Майя Кремер # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: