Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

25 октября 2015, 13:46
1983

Салат с кальмарами по–бретонски

Кухня Бретани - простая, вкусная и сытная. Ведь в этой области живут рыбаки, крестьяне, сыроделы, а они знают толк в хорошей еде. Достаточно зайти на любой рынок, чтобы сразу понять, что главная достопримечательность этих земель - дары моря!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Салат с кальмарами по–бретонски»:

Кальмар (кольца) — 350 г
Перец болгарский — 1 шт
Листья салата / Салат (листовой) — 1 пуч.
Рукола — 1 горст.
Сыр козий — 200 г
Бальзамик — 2 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль
Перец черный

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1053.7 ккал	белки 90.5 г	жиры 62.8 г	углеводы 32.3 г
Порции
ккал 263.4 ккал	белки 22.6 г	жиры 15.7 г	углеводы 8.1 г
100 г блюда
ккал 104.3 ккал	белки 9 г	жиры 6.2 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Салат с кальмарами по–бретонски»:

Бальзамический уксус смешать с оливковым маслом, солью и перцем.
В полученный маринад выложить кольца кальмаров, оставить мариноваться на 1 час в тёплом месте.
Кальмары (без маринада) обжарить на сухой сковородке, постоянно помешивая, 4 минуты. Кальмары переложить в миску.
Перец нарезать небольшими кубиками, залить 2 ст. л. оставшегося после кальмаров маринадом, тушить, помешивая, на небольшом огне 2–3 минуты. Перец выложить к кальмарам, остудить.
Салат нашинковать, сыр нарезать кубиками. Все ингредиенты смешать, заправить соком лимона.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шарм Франции" На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: овощи кальмар бальзамик

Вкусы: кислый овощной бальзамик

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/115731/]Салат с кальмарами по–бретонски[/url]
[url=/recipes/show/115731/][img]/data/cache/2015oct/25/27/1322608_40534-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Кухня Бретани - простая, вкусная и сытная. Ведь в этой области живут рыбаки, крестьяне, сыроделы, а они знают толк в хорошей еде. Достаточно зайти на любой рынок, чтобы сразу понять, что главная достопримечательность этих земель - дары моря!

Ингредиенты: Кальмар, Перец болгарский, Листья салата, Рукола, Сыр козий, Бальзамик, Масло оливковое, Сок лимонный, Соль, Перец черный.
Тэги: овощи, кальмар, бальзамик.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с кальмарами по–бретонски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015oct/25/27/1322608_40534-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с кальмарами по–бретонски" title="Рецепт: Салат с кальмарами по–бретонски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кухня Бретани - простая, вкусная и сытная. Ведь в этой области живут рыбаки, крестьяне, сыроделы, а они знают толк в хорошей еде. Достаточно зайти на любой рынок, чтобы сразу понять, что главная достопримечательность этих земель - дары моря!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с кальмарами по–бретонски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11483">Сыр козий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/26/">овощи</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/74/">кальмар</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9647/">бальзамик</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/115731/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с кальмарами по–бретонски

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с кальмарами по–бретонски»:

Кальмар Перец болгарский Листья салата Рукола Сыр козий Бальзамик Масло оливковое Сок лимонный Соль Перец черный

Тэги: овощи, кальмар, бальзамик

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1953

Салат с тунцом и маринованными огурцами

241
1953
135255

1060

Ароматная рыба в хлебных гнeздах

113
1060
51597

373

Паштет мясной "Скоро зарплата"

97
373
7951

Комментарии и отзывы

26 октября 2015 года Aigul4ik #

интересно и аппетитно!!

26 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, очень приятно!

25 октября 2015 года veronika1910 #

Очень вкусно

26 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

25 октября 2015 года Елена-13 #

Мариночка очень заинтересовал салатик. Аппетитный и красивый

25 октября 2015 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

На здоровье! Он еще и восхитительно вкусный!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с кальмарами по–бретонски

Ингредиенты для «Салат с кальмарами по–бретонски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с кальмарами по–бретонски»:

Похожие рецепты

Салат "Морской десант"

Салат с морской капустой

Салат с креветками, хурмой и авокадо

Салат "Креветки под шубой"

Крабовый салат для любителей здорового питания

Салат "Тюльпан"

Салат с креветками

Тропический салат с креветками

Крабовое мясо с печенью трески

Попробуйте приготовить вместе

Салат с тунцом и маринованными огурцами

Ароматная рыба в хлебных гнeздах

Паштет мясной "Скоро зарплата"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!