Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

OkoolinaПоваренок 8 уровня

25 октября 2015, 19:33
6382

Сырный гратен с мидиями

Блюдо для тех, кто любит морепродукты, в данном случае - мидии.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Сырный гратен с мидиями»:

Мидии (мороженые) — 100 г
Лук белый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Перец красный жгучий (маленький стручок, по вкусу) — 1 шт
Сыр твердый ( в идеале-"Камамбер", любой вами любимый сыр) — 30 г
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сливки (20%) — 100 мл
Сок лимонный (или лайма) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1/8 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 704.8 ккал	белки 23 г	жиры 58.5 г	углеводы 22.7 г
100 г блюда
ккал 185.5 ккал	белки 6.1 г	жиры 15.4 г	углеводы 6 г

Рецепт «Сырный гратен с мидиями»:

Приготовить продукты. Лук и чеснок почистить и порезать мелко. Красный перец освободить от семян и мелко порубить. Мидии разморозить, выложить на бумажное полотенце, потом в посуду и залить лимонным соком на 15 минут.
Тем временем обжарить лук в сковороде в масле минуты 3 до золотого цвета.
Положить чеснок и перец. Делать пару минут.
Взять формочку небольшую. Выложить лук с чесноком и перцем. Положить на это мидии, посолить по вкусу, залить сливками. Сыр натереть на тёрке и присыпать сверху формочку с мидиями.
Отправить в разогретую духовку на 10 минут при т-180, 200 С. Я делаю в духовом электрошкафчике. Печет быстро и хорошо. ориентируйтесь на свою духовку. Гратен наш готов)

Я очень люблю морепродукты, очень часто их делаю. У нас конечно можно купить только замороженные морепродукты, но они всё-равно бесподобны для меня. Делаю я их по-разному. Сегодня я сделала мидии в сливках. Это очень вкусно))))

Попробуйте!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шарм Франции" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: гости ужин закуска

Вкусы: пикантный острый сырный сливочный морепродуктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/115752/]Сырный гратен с мидиями[/url]
[url=/recipes/show/115752/][img]/data/cache/2015oct/25/33/1323149_73574-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Блюдо для тех, кто любит морепродукты, в данном случае - мидии.

Ингредиенты: Мидии, Лук белый, Чеснок, Перец красный жгучий, Сыр твердый, Масло оливковое, Сливки, Сок лимонный, Соль.
Тэги: гости, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный гратен с мидиями
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015oct/25/33/1323149_73574-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырный гратен с мидиями" title="Рецепт: Сырный гратен с мидиями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюдо для тех, кто любит морепродукты, в данном случае - мидии.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный гратен с мидиями»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1099">Мидии</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/115752/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный гратен с мидиями

Блюдо для тех, кто любит морепродукты, в данном случае - мидии.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Сырный гратен с мидиями»:

Мидии Лук белый Чеснок Перец красный жгучий Сыр твердый Масло оливковое Сливки Сок лимонный Соль

Тэги: гости, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

406

Салат "Дубок"

91
406
43329

501

Закуска "На вкус и цвет... "

185
501
42039

1202

Нутелла домашняя

93
1202
41497

Комментарии и отзывы

2 ноября 2015 года tomi_tn #

2 ноября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

27 октября 2015 года гурман1410 #

27 октября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

26 октября 2015 года yuris-yuris #

рецепт хорош. прост и оригинален! обязательно приготовлю. мне всегда казалось что камамбер это мягкий сыр))

26 октября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

да мягкий....я просто его заменила на твёрдый другой марки....

26 октября 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

26 октября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

26 октября 2015 года mariannika99 #

Как же это вкусно!

26 октября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

Да, это вкусно))) Морепродукты для меня всегда вкусно)))

26 октября 2015 года Aigul4ik #

супер!!!

26 октября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

26 октября 2015 года Angel-Wise #

Вкусняшка

26 октября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

26 октября 2015 года FoodStation1 #

Интересный рецепт. А что это за сыр коламбер?

26 октября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

"Камамбер"

26 октября 2015 года мисс #

в моём вкусе

26 октября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

И я ой как люблю)))

25 октября 2015 года Anetka M #

25 октября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

25 октября 2015 года luneva_e #

Ну, очень вкусно!

25 октября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

Да!!!!

25 октября 2015 года para_gn0m0v #

25 октября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

25 октября 2015 года Суслик Маринка #

Это изумительно вкусно! +++

25 октября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусно)))

25 октября 2015 года Елена-13 #

Забрала вашу вкусняшку в КК. Спасибо

25 октября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

25 октября 2015 года mizinka #

Вкусно, красиво.

25 октября 2015 года mariana82 #

Очень аппетитн

25 октября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо)))

25 октября 2015 года margoritka88 #

Очень аппетитно!

Спасибо за чудесный рецепт! Забираю в кк!

25 октября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

И вам спасибо)))

25 октября 2015 года marina82s #

От одного названия блюда потекли слюнки. Ммм... Вкусняшка

25 октября 2015 года Okoolina # (автор рецепта)

это вкусно)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырный гратен с мидиями

Ингредиенты для «Сырный гратен с мидиями»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырный гратен с мидиями»:

Похожие рецепты

Сепия, жаренная на решетке

Запеченые крабы с грибами

Кальмары по-китайски

Тиелла из риса, картофеля и мидий

Кальмары по-китайски

Кольца кальмара в кляре по-итальянски

Каридес из морепродуктов

Мидии в томатно-винном соусе

Рис с морепродуктами (моя вариация плова)

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Дубок"

Закуска "На вкус и цвет... "

Нутелла домашняя

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!