Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Елена-13Поваренок 6 уровня

28 октября 2015, 14:58
6022

Лепёшки

Тесто без подъёма. Лепёшки можно готовить с любыми начинками. Тесто на расстойку оставлять не нужно. После замешивания сразу можно выпекать. Мягкие, вкусные, очень понравились. Рецепт с Одноклассников.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Лепёшки»:

Вода (тёплая) — 250 мл
Дрожжи (сухие) — 7 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (может понадобиться чуть больше) — 500 г
Масло растительное — 50 г
Кунжут (по желанию.)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2449.6 ккал	белки 56.7 г	жиры 71.2 г	углеводы 402.1 г
Порции
ккал 612.4 ккал	белки 14.2 г	жиры 17.8 г	углеводы 100.5 г
100 г блюда
ккал 284.8 ккал	белки 6.6 г	жиры 8.3 г	углеводы 46.8 г

Рецепт «Лепёшки»:

Продукты.
В тёплую воду добавить сахар, соль и дрожжи, перемешать.
Постепенно всыпать муку и замешивать тесто.
В самом конце замеса добавить масло.
Вымешивать тесто 10 минут.
Разделить тесто на порции, раскатать лепёшки.
Разложить начинку. У меня тушёная капуста.
Собрать лепёшку в мешочек.
И аккуратно раскатать.
Выложить лепёшки на противень, застеленный пергаментом. По желанию можно посыпать кунжутом.
Выпечь при 180*С 25-35 минут.
Я за 5 минут до окончания выпекания перевернула лепёшки на другую сторону.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На природу На ужин

Теги: выпечка пикник лепёшка

Вкусы: нежный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/115901/]Лепёшки[/url]
[url=/recipes/show/115901/][img]/data/cache/2015oct/28/56/1326543_49343-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Тесто без подъёма. Лепёшки можно готовить с любыми начинками.
Тесто на расстойку оставлять не нужно. После замешивания сразу можно выпекать. Мягкие, вкусные, очень понравились. Рецепт с Одноклассников.

Ингредиенты: Вода, Дрожжи, Соль, Сахар, Мука пшеничная, Масло растительное, Кунжут.
Тэги: выпечка, пикник, лепёшка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепёшки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015oct/28/56/1326543_49343-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепёшки" title="Рецепт: Лепёшки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тесто без подъёма. Лепёшки можно готовить с любыми начинками.
Тесто на расстойку оставлять не нужно. После замешивания сразу можно выпекать. Мягкие, вкусные, очень понравились. Рецепт с Одноклассников.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепёшки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1828/">лепёшка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/115901/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепёшки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Лепёшки»:

Вода Дрожжи Соль Сахар Мука пшеничная Масло растительное Кунжут

Тэги: выпечка, пикник, лепёшка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лепёшки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

1 декабря 2017 года nadin0930 #

+26

[+5]

Замечательный рецепт, СПАСИБО!!! Начинку сделала свекольную, кунжута не было, семечками посыпала. Но главное во всей этой истории - тесто! Вкусное, быстро готовится, легко разделывается, универсальное!+++++++

1 декабря 2017 года Galiniya #

Очень симпатичные лепешечки

4 декабря 2017 года nadin0930 #

Галиночка, спасибо!!!

2 декабря 2017 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для nadin0930

Надюша, очень красивые лепёшки!!!

4 декабря 2017 года nadin0930 #

Наташенька, спасибо!!!

Красивые и вкусные! Хранились несколько дней и не почерствели, хорошее тесто! Спасибо автору!!!

12 декабря 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)

↑Ответ для nadin0930

Спасибо огромное за шикарный фотоотчёт. Готовьте на здоровье

19 апреля 2017 года DBea #

Автор,
Огромное Вам спасибо за рецепт! Сегодня приготовила,и все получилось как ни странно,учитывая,что это -мое первое в жизни дрожжевое тесто. Решила начать с Ваших лепешек,так-как понравился состав- нет чрезмерного количества жиров ,и ,само-собой,подкупила нетрудоемкость рецепта.
Мучное едим крайне редко, и даже если что-то пеку,стараюсь ограничиться небольшим кусочком,но тут оторвалась на полную катушку

,очень уж вкусные лепешки получились.

19 апреля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо. Очень рада, что рецептик понравился.

23 декабря 2016 года marusjala #

+17

[+5]

Очень понравились лепешки. У меня с картошкой. Часть пшеничной муки заменила ржаной. Простой, быстрый и вкусный рецепт. Леночка, большое спасибо.

23 декабря 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Мариночка, очень красивый фотоотчёт. Спасибо за доверие к рецепту.

2 сентября 2016 года julibo #

Отличное,вкусное тесто! Спасибо за рецепт,частенько его использую!

3 сентября 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, очень рада, что рецепт понравился.

6 мая 2016 года Женя_МВ #

Большущее спасибо за рецепт. Делала уже два раза эти лепешки. Моей семье очень понравилось

7 мая 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Вам спасибо за доверие к рецепту. Очень рада, что понравились лепёшки

13 января 2016 года SOCHInka01 #

БЛАГОДАРЮ за рецепт!тесто очень вкусное!выпекала в духовке под грилем просто как лаваш без начинки,вторую посыпала прованскими травами т солью.конечно же буду делать и не раз!))

13 января 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту. Очень рада, что понравились лепёшки.

24 декабря 2015 года МадамНадин #

Какие аппетитные, приготовлю!

24 декабря 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

2 ноября 2015 года tomi_tn #

Просто и вкусно!

2 ноября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо

31 октября 2015 года michalka #

Интересненько!!!

забрала!

Вам--

2 ноября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо

31 октября 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

31 октября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Спасибо Вероника

30 октября 2015 года Aigul4ik #

30 октября 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)