Вкуснятина. )))
juli deletedПоваренок 3 уровня
- 9 февраля 2008, 13:24
- 5105
Шоколадный торт
Ингредиенты для «Шоколадный торт»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Сахар — 180 г
- Молоко сгущенное (0,5 бан. в тесто; 0,5 бан. в крем) — 1 бан.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Уксус — 1/2 ч. л.
- Какао-порошок (3 ст.л. в тесто; 2 ст.л. в крем) — 3 ст. л.
- Сода (на кончике ножа)
- Масло сливочное — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4982.3 ккал |
белки
87.2 г |
жиры
265.4 г |
углеводы
570.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 358.4 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 41.1 г |
Рецепт «Шоколадный торт»:
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, сгущенное молоко, соду, погашенную уксусом.
Хорошо перемешать, добавить муку и какао и замесить однородную массу.
Крем: сливочное масло, сгущенное молоко, какао - смешать все и взбить. Выложить в смазанную маслом eмкость, поставить в печь.
Потом охлажденным разрезать пополам, получится 2 коржа, кремом прослоить коржи, верх и боковые стороны, можно еще на него посыпать тертого шоколада, оставить на минут 20 -30, чтоб тортик пропитался :wink:
Хорошо перемешать, добавить муку и какао и замесить однородную массу.
Крем: сливочное масло, сгущенное молоко, какао - смешать все и взбить. Выложить в смазанную маслом eмкость, поставить в печь.
Потом охлажденным разрезать пополам, получится 2 коржа, кремом прослоить коржи, верх и боковые стороны, можно еще на него посыпать тертого шоколада, оставить на минут 20 -30, чтоб тортик пропитался :wink:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 января 2016 года жулия1 #
29 января 2013 года ekzotika17 #
24 января 2013 года ekzotika17 #
24 января 2013 года ekzotika17 #
10 июня 2012 года No Name #
21 октября 2009 года valentina-valentina #
29 декабря 2008 года Жека deleted #
22 июля 2008 года Януська #
18 июля 2008 года Януська #
17 февраля 2008 года karumniece #
17 февраля 2008 года juli deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: