Вкусное блюдо в китайском стиле за 20 минут.
- 12 сентября 2008, 17:25
- 16842
Курица с овощами по-китайски
Ингредиенты для «Курица с овощами по-китайски»:
- Грудка куриная — 4 шт
- Перец болгарский (зеленый) — 1 шт
- Огурец (свежий) — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное (для жарки)
- Перец чили (молотый) — 1/4 ч. л.
- Соевый соус (по вкусу)
- Мед (по вкусу)
- Лук зеленый — 6 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1551.5 ккал |
белки
293.8 г |
жиры
23.3 г |
углеводы
46.6 г |
Порции | |||
ккал 387.9 ккал |
белки 73.5 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 11.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 82.1 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Курица с овощами по-китайски»:
-
Огурцы порезать вдоль длинными полосками шириной не больше 5 мм. Положить их в дуршлаг, присыпать солью и оставить минут на 10-12. Затем тщательно промыть, отжать и обсушить на бумажных полотенцах.
-
Перец порезать вдоль тонкими полосками.
-
Лук порезать по диагонали длинными кусочками.
-
Куриные грудки нарезать длинными полосками. Я резала толщиной с большой палец, лучше порезать еще тоньше.
На разогретом в большой сковороде масле обжарить перец около 30 сек. Добавить полоски курицы и продолжать жарить, помешивая, пока курица не прожарится. -
Добавить огурцы, мелко порубленный чеснок. Жарить еще 30 сек.
-
Добавить лук, оставшиеся ингредиенты - порошок чили, соевый соус, бульон, мед. Меда можно добавить меньше, если не хотите, чтобы блюдо имело выраженный сладковатый вкус.
Все жарить еще около минуты. Подавать сразу же. -
Подавать с рисом.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 марта 2013 года Дмитрий1994 #
20 марта 2013 года Oksy # (автор рецепта)
18 марта 2013 года Дмитрий1994 #
19 марта 2013 года Oksy # (автор рецепта)
28 апреля 2011 года Tanya-O-511 #
29 апреля 2011 года Oksy # (автор рецепта)
2 августа 2010 года Etanna deleted #
Спасибо за рецепт!
3 августа 2010 года Oksy # (автор рецепта)
16 октября 2008 года Алика #
16 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
16 октября 2008 года Алика #
Курицы у меня нет, а на ужин предполагаются котлетки с перловой кашкой. Муж попросил, он любит перловку, а я сто лет ее не готовила.
16 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
22 октября 2008 года Алика #
22 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года tasyanya #
22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
И помидоры, и кориандр там есть
15 сентября 2008 года nikulj #
16 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года Lacoste #
15 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
14 сентября 2008 года Meotida #
14 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
13 сентября 2008 года дося deleted #
13 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
13 сентября 2008 года maj4ik #
13 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
13 сентября 2008 года maj4ik #
14 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
13 сентября 2008 года mila87 #
13 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
13 сентября 2008 года ШЕЛЛ #
13 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
13 сентября 2008 года OKSANA #
13 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
13 сентября 2008 года elenalet deleted #
13 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
13 сентября 2008 года Снегурочка #
13 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
14 сентября 2008 года Снегурочка #
14 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
12 сентября 2008 года Лейла #
13 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
12 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #
13 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
12 сентября 2008 года pinkflamingo1962 #
13 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
12 сентября 2008 года Бэмби #
12 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: