Версия для печати Рецепты Горячие блюда

TigressMadlenПоваренок 1 уровня

8 ноября 2015, 12:56
3023

Картофель, запечённый в шкурке с чесночным маслом

Эта ароматная картошечка послужит украшением вашего стола даже в будни.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Картофель, запечённый в шкурке с чесночным маслом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1255.5 ккал	белки 26.9 г	жиры 26.5 г	углеводы 228.2 г
100 г блюда
ккал 105.5 ккал	белки 2.3 г	жиры 2.2 г	углеводы 19.2 г

Рецепт «Картофель, запечённый в шкурке с чесночным маслом»:

1. Картофель хорошо промыть.
2. Затем высечь крестом примерно до середины (можно чуть больше) и отварить в мундире до полуготовности (сколько по времени - зависит от сорта и размера картофеля) максимальное время 30 минут.
3. После того, как картофель дошёл до полуготовности, воду слить, а картошку остудить.
4. Смазываем каждую картофелину растительным маслом и выкладываем на противень.
5. Ставим в заранее разогретую духовку на 20-25 минут
6. Пока картошечка в духовке: Мелко режем укроп, давим чеснок в чеснокодавилке и добавляем сливочное масло, соль и специи. Все это хорошо перемешиваем.
7. Достаём картофель из духовки и выкладываем в серединку каждой чесночное масло.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: пряный картофельный чесночный ароматный чесночно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/116435/]Картофель, запечённый в шкурке с чесночным маслом[/url]
[url=/recipes/show/116435/][img]/data/cache/2015nov/08/56/1339372_63302-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Эта ароматная картошечка послужит украшением вашего стола даже в будни.

Ингредиенты: Картофель, Чеснок, Укроп, Масло сливочное, Масло растительное, Соль, Специи.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель, запечённый в шкурке с чесночным маслом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015nov/08/56/1339372_63302-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель, запечённый в шкурке с чесночным маслом" title="Рецепт: Картофель, запечённый в шкурке с чесночным маслом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эта ароматная картошечка послужит украшением вашего стола даже в будни.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель, запечённый в шкурке с чесночным маслом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/116435/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель, запечённый в шкурке с чесночным маслом

Эта ароматная картошечка послужит украшением вашего стола даже в будни.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Картофель, запечённый в шкурке с чесночным маслом»:

Картофель Чеснок Укроп Масло сливочное Масло растительное Соль Специи

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1665

Салат "Королевская шуба"

120
1665
243173

1013

Ветчина «Домашняя»

78
1013
21157

2725

Арахисовое масло

174
2725
176865

Фотографии «Картофель, запечённый в шкурке с чесночным маслом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 января 2017 года Л-лька2805 #

Очень-очень вкусная картошка!
Удивляюсь, почему так мало баллов у рецепта!

12 января 2017 года TigressMadlen # (автор рецепта)

Не важно сколько баллов. Главное, чтобы в доме было вкусно. Спасибо за отзыв

8 ноября 2015 года Алина Дзагоша #

[+5]

Вот так я оперативно ! Давно хотела попробовать запечь прямо в мундире, а тут на глаза Ваш рецепт попался и пошла, и сделала. Картошки было немного, но и по три картошинки на перекус хватило (очень сытно!). И ароматно, и с корочкой вкусной, и так по нашему ! Спасибо

8 ноября 2015 года TigressMadlen # (автор рецепта)

Правильно, зачем откладывать в долгий ящик. Спасибо за доверие к рецепту. Есть ещё один симпатичный и на скорую руку, но для него сейчас нет подходящих ингредиентов. Потом на досуге посмотрю есть ли что-то похожее на сайте.

8 ноября 2015 года Алина Дзагоша #

Обязательно сделаю, спасибо за замечательный рецепт

ох, и люблю я такую картошечку... да с укропчиком !

8 ноября 2015 года TigressMadlen # (автор рецепта)

Спасибо!

8 ноября 2015 года Сильфея #

Очень вкусно, я делала похоже. Шкурка получается потрясающе хрустящей.

8 ноября 2015 года TigressMadlen # (автор рецепта)

Да, она может быть и более и менее хрустящей. Можно отварить меньше, зажарить больше, можно наоборот. От интенсивности температуры, от размера и сорта картофеля, все это даёт возможность выбрать именно ту картошечку, которая понравится домашним.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель, запечённый в шкурке с чесночным маслом

Ингредиенты для «Картофель, запечённый в шкурке с чесночным маслом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель, запечённый в шкурке с чесночным маслом»:

Похожие рецепты

Паста с консервированным лососем

Карась в фольге

Килька и петрушка. Соус для спагетти

Куриные рулетики запеченные с овощами и сыром

Шницель из свинины

Тушеные овощи с мясом

Гречневые кексы

Молодые бобы с хамоном и яйцом

Овощное рагу "Рататуй"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Королевская шуба"

Ветчина «Домашняя»

Арахисовое масло

Фотографии «Картофель, запечённый в шкурке с чесночным маслом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!