увидела здесь салат "поболеем?", решила и себе приготовить, только поменяла некоторые продукты, может кому подойдeт такой вариант.
- 13 сентября 2008, 1:01
- 17202
Салат "Футбольный мяч"
Ингредиенты для «Салат "Футбольный мяч"»:
- Помидор — 1 шт
- Яйцо куриное (вареные ) — 4 шт
- Оливки черные
- Петрушка
- Чеснок — 2 зуб.
- Сметана — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 150 г
- Печень говяжья — 300 г
- Рис — 1 стак.
- Майонез — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2161.4 ккал |
белки
143.2 г |
жиры
96.1 г |
углеводы
177.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 180.1 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 8 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Салат "Футбольный мяч"»:
-
вариантов этого салата много, я, как всегда, подделывала под свои вкусы:
смешиваем майонез, сметану и измельченный чеснок.
берём блюдо и выкладываем слоями:
1- вареный рис, соус из майонеза и сметаны.
-
2- охлаждённая жареная печень с луком, резанные кубиками помидоры, майонезный соус.
-
-
3- тёртый сыр с желтками и майонезный соус.
-
4- режем мелко оливки и выкладываем кружочки, как в футбольном мяче.
5- остальное пространство заполняем тёртым белком.
6- бока посыпаем мелко резанной петрушкой.
салат очень приятный на вкус, для нелюбителей чеснока можно его туда не класть.
приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: