Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

NavelyПоваренок 7 уровня

9 ноября 2015, 18:18
2896

Сливочные кексы с чаем матча

Предлагаю попробовать необычные, красивые и нежные кексы с добавлением чая Матча. Ингредиенты просты, готовится на раз-два, в итоге изумительные кексы. Рецепт бродит по интернету, но кажется автор Чадейка, спасибо ей большое за рецепт.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Сливочные кексы с чаем матча»:

Сливки (лучше всего самые жирные) — 100 мл
Мука пшеничная / Мука — 125 г
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Чай зеленый (японский порошковый чай Матча) — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1352.3 ккал	белки 28.5 г	жиры 48.6 г	углеводы 200.9 г
100 г блюда
ккал 314.5 ккал	белки 6.6 г	жиры 11.3 г	углеводы 46.7 г

Рецепт «Сливочные кексы с чаем матча»:

Приготовим необходимые продукты. Как видите, набор продуктов минимален и прост, ну за исключением чая конечно, но он придает неповторимый аромат и вкус.
Сразу включаем духовку на разогрев до 200 градусов. Муку просеять вместе с чаем Матча.
Яйца взбить с сахаром не менее 5 минут, до белой пены.
Всыпать просеянную с чаем муку, лопаточкой перемешать тесто.
Влить сливки и еще раз аккуратно перемешать тесто.
Разлить тесто по формочкам, если без вкладышей, то обязательно смазать формочки маслом. Выпекать 15-18 минут, до сухой лучины, зависит от вашей духовки.
Охладить и можно угощаться.

За чай отдельная благодарность милой Дашеньке (skyfuntik)

Кексы получаются очень нежными, ароматными, с тонкой приятной ноткой от чая Матча.

Угощайтесь пожалуйста!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка

Вкусы: приятный сливочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/116533/]Сливочные кексы с чаем матча[/url]
[url=/recipes/show/116533/][img]/data/cache/2015nov/09/05/1341099_84727-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Предлагаю попробовать необычные, красивые и нежные кексы с добавлением чая Матча. Ингредиенты просты, готовится на раз-два, в итоге изумительные кексы. Рецепт бродит по интернету, но кажется автор Чадейка, спасибо ей большое за рецепт.

Ингредиенты: Сливки, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Чай зеленый.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливочные кексы с чаем матча
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015nov/09/05/1341099_84727-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливочные кексы с чаем матча" title="Рецепт: Сливочные кексы с чаем матча"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю попробовать необычные, красивые и нежные кексы с добавлением чая Матча. Ингредиенты просты, готовится на раз-два, в итоге изумительные кексы. Рецепт бродит по интернету, но кажется автор Чадейка, спасибо ей большое за рецепт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливочные кексы с чаем матча»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7734">Чай зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/116533/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливочные кексы с чаем матча

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Сливочные кексы с чаем матча»:

Сливки Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Чай зеленый

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сливочные кексы с чаем матча» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

22 февраля 2018 года SuperLerka #

+13

[+4]

Отличный рецепт! Кексы хорошо поднялись, цвет и вкус интересный. Рецепт немного изменила- хотелось кексов побольше, а чая было мало. Сделала еще порцию того же теста, но без чая, и заполнила формы как в зебре. Результат понравился)

13 февраля 2016 года Dr_Анна Николаевна #

вопрос по рецепту

Подскажите, а можно их выпекать в силиконовых формочках? И если да, то нужно ли тогда их смазывать маслом? Заранее спасибо)
P.S. Матчу нашла в самом неожиданном для себя месте - в небольшом чайном магазине в Подмосковье по 320 р за 50 гр

13 февраля 2016 года Navely # (автор рецепта)

В силиконовых можно выпекать. Если формы новые, то первый раз лучше смазать маслом, в дальнейшем это не обязательно, просто смачивайте их холодной водой.

8 декабря 2015 года Бабушка Забота #

Прям так все расхваливают, что не могу не взять на заметку!

9 декабря 2015 года Navely # (автор рецепта)

Буду рада если рецептик пригодится

4 декабря 2015 года shemet777 #

[+4]

Интересные кексики! тугие такие, привкус чая есть-думаю он на любителя, цвет шикарный. Вобщем мне понравилось,особенно с перетертой смородиной

4 декабря 2015 года Navely # (автор рецепта)

Какие у Вас красавцы! Спасибо за доверие и красивую фотоулику.

15 ноября 2015 года korolina #

Аппетитные кексики!!!!!!!

14 ноября 2015 года Silverina1 #

Классные кексики, Надя!

А рецепт Чадейкин, это точно.

14 ноября 2015 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка

11 ноября 2015 года maraki84 #

Надюш, кексики супер! Если вдруг мне посчастливится найти чай (надежды я не теряю

), первым делом испеку твои кексики!

11 ноября 2015 года Navely # (автор рецепта)

Машенька, спасибо за внимание, буду ждать твоих кексиков

11 ноября 2015 года walle059 #

Привет.кексики получились обалденные.правда я чай не нашел,но я особо и не искал после того как увидел цену в интернет-магазине 1000р за 125гр.сделал тупо с натуральной ванилью.Спасибо за рецепт.

11 ноября 2015 года Navely # (автор рецепта)

Я рада что кексики понравились, кушайте на здоровье, а чай Вы дешевый нашли в интернет-магазине, у нас он значительно дороже.

11 ноября 2015 года skyfuntik #

Какие замечательные!! Очень интересно тесто на сливках, обязательно попробую

11 ноября 2015 года Navely # (автор рецепта)

Дашуля, и еще раз спасибо, и еще много-много раз спасибо за твой подарок

А кексы получаются очень нежными, обязательно попробуй.

13 ноября 2015 года skyfuntik #

Я очень рада, что смогла что-то полезное и нужное тебе прислать

Спасибо!! А рецептик обязательно попробую

10 ноября 2015 года Aigul4ik #

Надюша, замечательные кексы!!

11 ноября 2015 года Navely # (автор рецепта)

10 ноября 2015 года tomi_tn #

Очень вкусно!

11 ноября 2015 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка

10 ноября 2015 года Жанночкин # (модератор)

Прелесть какая зелёненького,неее фисташкового цвета!
Надюш,вкусно,даже не сомневаюсь!