Рецепты приготовления - кулинарные рецепты

Сортировать по:   

Рисовый салат "Жёлтая роза"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Красивый, вкусный, полезный и сытный салат для постных дней. Салат представлен в праздничной индивидуальной подаче, но для будней апельсин можно нарезать кусочками и просто добавить в салат. Попробуйте!

Рис Перец сладкий красный Маслины Апельсин Петрушка Сок лимонный Масло растительное Листья салата Смесь перцев Соль

Пирожки «Придорожные»    

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Получаются очень мягкие и ароматные пирожки с яблочной начинкой. Причем растительное масло только сверху, а не внутри пирожка. Этот рецепт можно совмещать и с другими начинками, сладкими и не сладкими.

Кефир Молоко Мука пшеничная Дрожжи Яйцо куриное Масло растительное Сахар Ванильный сахар Соль Повидло

Кукурузные хлопья с орехами  

Категория: Десерты Другие десерты Мюсли

С одной стороны это блюдо можно отнести к десертам, а с другой - к источнику растительного белка, полезных углеводов и витаминов для поддержания сил. Хлопья и орехи можно использовать любые, а вместо мятного сиропа в оригинале добавляется мед. Рецепт подходит для степени поста "сухоядение". Попробуйте! Идея рецепта из книги "Седмица говения", глава "Великий пост".

Хлопья кукурузные Орехи Сироп мятный

Ньокки с брокколи и голубым сыром  

Категория: Горячие блюда Паста

Классическая комбинация брокколи и голубого сыра, хрустящие орешки и сливочный соус превращают это простое блюдо в нечто особенное. Это блюдо быстрого приготовления прочно войдёт в ваше меню -стоит один раз его приготовить - при том, что ньокки можно заменить любым макаронным изделием, а стилтон - любым сыром с голубыми прожилками.

Фундук Соль Перец черный Макаронные изделия Брокколи Сливки Сыр голубой Лимон Перец чили

Слойки с яблоками и миндалем  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Предлагаю приготовить слойки с яблоками и штрёйзелем с добавлением миндаля. Тесто использовала готовое бездрожжевое. Слойки получаются нежные и вкусные!

Тесто слоеное бездрожжевое Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Миндаль Яблоко Корица Масло растительное

Салат для милых и любимых  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Уж очень мне нравится и салат и заправка и подача! Ну как не поделиться со всеми остальными?

Бедро куриное Шампиньоны Лук репчатый Сырок плавленый Яйцо куриное Помидор Чеснок Майонез Масло растительное Семечки подсолнуха Петрушка Соль

Торт йогуртовый без выпечки  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Тортик ПП от нутрициолога. Он вкусный, легкий, нарядный - прямо к празднику. Сегодня 8 Марта, и он будет украшать ваш праздничный стол! Летом такой тортик можно готовить почаще - если клубника будет сезонная - с огорода!

Орехи Финик Стружка кокосовая Сок лимонный Маскарпоне Йогурт Заменитель сахара Желатин Вода Клубника

Рагу с луком-пореем и маслинами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Предлагается блюдо румынской кухни Mancare de praz cu masline (рагу с луком-пореем и маслинами), традиционно подаваемое к югу от Дуная. Блюдо запомнится своим кисло-сладким, цитрусовым вкусом. Идеально для теплых домашних посиделок. Пробуем?!

Масло подсолнечное Лук-порей Соль Перец черный Кориандр Вино белое сухое Бульон Томаты протертые Маслины Лайм Рис Сухарики

Коливо с клубничным джемом и миндалем  

Категория: Каши Сладкие каши

В субботу первой недели Великого поста вспоминается великомученик Феодор Тирон, во времена Юлиана Отступника избавивший постившихся христиан от оскверненной пищи. В память об этом сегодня, накануне субботы, в Церкви освящается и вкушается коливо. Коливо - это каша, традиционно сваренная из целых зёрен пшеницы (реже ячменя или других круп, в некоторых местностях — из риса), заправленная мёдом, медовой сытью или сахаром. Часто блюдо украшают сухофруктами и орехами в виде креста. По Уставу это первая вареная пища с начала Великого поста. Перед вами коливо из риса с цукатами и миндалем. Поскольку мед я не люблю, то заменила его клубничным джемом. Попробуйте!

Рис Джем Цукаты Миндаль Сок лимонный Соль

Фриттата с баклажаном  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Фриттата - итальянский омлет. Я люблю готовить это блюдо с овощами. Баклажан можно заменить кабачком или болгарским перцем. Неизменны только помидоры и зелёный лучок. Очень сочно получается.

Баклажан Помидор Лук зеленый Яйцо куриное Молоко Сыр твердый Тимьян Порошок чесночный Соль Перец черный Масло растительное

Ньокки с луком-пореем и харисой  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ещё одно лёгкое, незатейливое блюдо восточной кухни для уютных домашних вечеров. Хариса даёт необходимую остроту, а моцарелла - сливочность. Блюдо готовится само по себе за полчаса, без приложения особых усилий.

Макаронные изделия Лук-порей Масло оливковое Крем фреш Паста карри Соль Моцарелла Сухари панировочные Орехи кедровые

Грибной соус-дип с авокадо и базиликом  

Категория: Соусы Соус-дип

Быстрый дип-соус из грибов и авокадо с ароматным базиликом. Особенно хорош с домашним темным хлебом. Попробуйте!

Шампиньоны Авокадо Лук репчатый Чеснок Вино белое сухое Масло растительное Базилик Смесь перцев Соль

Пицца из лаваша  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Так хочется пиццы, а возиться с тестом некогда – на помощь приходит лаваш! Быстро, просто и без теста! егодня готовим невероятно вкусную пиццу из лавашаРасскажу, как приготовить вкусную и сочную пиццу – просто, быстро и очень аппетитно! Всего несколько минут, и ароматная, хрустящая пицца готова!

Лаваш Помидор Перец болгарский Ветчина Сыр твердый Яйцо куриное Молоко Масло растительное Соль

Рис с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Да. Это не плов. Но, берусь утверждать – это очень вкусно. Причем вкусно действительно. Даже несмотря на то, что мяса в этом рисе нет. От слова «совершенно».

Рис Лук репчатый Масло растительное Сельдерей черешковый Морковь Зира Орегано Соль Вода

Мидии в остром кокосовом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Близится 8 марта. Предлагаю интересное блюдо для праздничного стола. Мидии в остром кокосовом соусе всегда насущны и вкусны. Также готовятся они быстро и легко. Идеальный вариант для солнечных весенних дней, когда никак не хочется долго стоять у плиты.

Масло кокосовое Лук репчатый Имбирь Куркума Кориандр Паста карри Пюре томатное Молоко кокосовое Сахар Мидии Базилик Лимон

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 639 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки