• 13 ноября 2015, 10:21
  • 25851

Курица "Ткемали"

Рецепт: Курица Ткемали

Очень вкусная, ароматная и невероятно сочная и интересная курочка! Это стоит попробовать! Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Ткемали"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2763.2 ккал
белки
259 г
жиры
163.1 г
углеводы
67 г
100 г блюда
ккал
198.8 ккал
белки
18.6 г
жиры
11.7 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Курица "Ткемали"»:

  • В чашку влить соевый соус, ткемали, масло.
    Добавить все специи и чеснок, пропущенный через пресс.

  • Добавить сахар и тщательно перемешать маринад

  • Окорочка разрезать на голени и бедра. Замариновать и оставить на час.

  • Курицу с маринадом выложить в форму для запекания и отправить в духовку на 30-40 минут при 200*С

Приятного аппетита!!!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "Ткемали"
Рецепт: Курица Ткемали

Очень вкусная, ароматная и невероятно сочная и интересная курочка! Это стоит попробовать! Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Курица "Ткемали"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица "Ткемали"» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусная, пикантная, сочная курочка получилась! Ткемали свой из желтой алычи. Запекала вместе с картошкой, получилось прекрасно! Оля, благодарю за рецепт!
Лиля , очень соблазнительная курочка получилась и такая поджаристая !
Спасибо большое за похвалу, Алсунчик
Ответ для lioliy1967
Лиля, прекрасная курочка! Аппетитная и ароматная!
Спасибо большое Мариша
Ответ для lioliy1967
Вкусная курочка - румяная и аппетитная!
Виолетта, спасибо!
Ответ для lioliy1967
Вот это даааааа,вкуснота нууу очень аппетитноооо
Таня, благодарю сердечно
Ответ для lioliy1967
Замечательная курочка ещё и картошечкой....
Спасибо на добром слове
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень вкусно и ароматно !!!
Спасибо огромное!
Ответ для lioliy1967
Лилечка,отличная курочка,очень аппетитная!
Спасибо большое Ириша
Ответ для lioliy1967
Лиля!Как же вкусно на твоём фото Из разряда -тише ничего не говори,дай попробовать
классно сказала! Спасибо большое
Ответ для lioliy1967
Очень аппетитно и вкусно!
Спасибо за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень аппетитная курочка!
Спасибо огромное за похвалу, Оленька
Ответ для lioliy1967
Великолепная курочка, Лиленька ! Да ещё с картошечкой...ммм...как же вкусно !
Спасибо дорогая Ларочка
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень аппетитно и вкусно!
Спасибо дорогая!
Ответ для lioliy1967
Ооочень аппетитная курочка, Лиля !!!
Спасибо большое за похвалу, Галочка!
Ответ для lioliy1967
Спасибо за доверие и вкусную фото улику рада что рецепт пригодился и ты им воспользовалась. На здоровье мои дорогие
Спасибо!
Приготовила на ужин. Получилось вкусно. Вкус и румяность курочки вся семья оценила.
Оленька, очень аппетитное, уютное блюдо! Вкуснотища!
Оленька, спасибо, дорогая, за отзыв. Курочка нам понравилась!
Ответ для акчуч
Оленька аппетитная курочка ,а мы соус съели без курочки
Танюша, насмешила. Спасибо, что оценила. Получилось вкусно!
я тебе конечно верю,нет у меня соуса
А я мужа упросила специально такой соус купить.
я готовила по Олиному рецепту,как же было вкусно ,что покупать не ХОЧУ
А я все никак не приготовлю, хотя рецепт в КК.
у меня так сложилось,было много слив с дачи
Везет
Ответ для акчуч
Олечка, м-ммм, вкуснятина !!!
Спасибо, моя хорошая, нам было вкусно!
Ответ для акчуч
Спасибо за доверие и вкусную фото улику рада что рецепт пригодился и ты им воспользовалась. На здоровье мои дорогие
Ответ для акчуч
Замечательная курочка!!!
Спасибо, Людочка, на добром слове!
Олечка, принимай фотоотчет! Рецепт выше всех похвал, как, впрочем, и все твои рецепты! Маринад вкуснейший, великолепно сбалансированный! Корочка на ножках получилась отпадная! Очень вкусно, Оль! Использовала
ткемали домашнего приготовления.
Мариночка! Оень аппетитная, восхитительная курочка!
Спасибо, Юлечка!
Ответ для Просто Мэри
Марина, очень аппетитная курочка! до голодных спазмов в желудке!
Спасибо, Натусь! Угощайся!
Ответ для Просто Мэри
Мариночка, шикарная курочка!!!
Жанночка, спасибо за поддержку!
Ответ для Просто Мэри
Спасибо за доверие и вкусную фото улику рада что рецепт пригодился и ты им воспользовалась. На здоровье мои дорогие
Ответ для Просто Мэри
Мариночка,отличные ножки в соусе Четыре левые и 1 правая Какой зверь невиданный сложился б
Аля, насмешила... Спасибо за коммент, дорогая!
Ответ для Просто Мэри
Мариночка, очень соблазнительная курочка!
Спасибо, Светуль! Очень вкусная курочка получается! А корочка - песня просто!
Оля, я тоже с отчетом! Курица получилась выше всех похвал, очень вкусная! Особенный вкус придаёт ткемали! У меня баночка была собственного приготовления, до чего же ароматная птичка! Маринад гармоничный, нам всего хватило. Большое спасибо за очередной безупречный рецепт!
Катюша, как у тебя аппетитно курочка выглядит!
Ирина, спасибо большое! в твоём отчете крылышки тоже отменные получились!
Катюша, спасибо тебе огромное за добрые слова!
Ответ для MineyKa
Спасибо на добром слове я такая гордая и довольная, аж раздуваюсь от счастья как мыльный пузырь , что рецепт пришелся по душе . На здоровье моя хорошая
Ответ для MineyKa
Катюш, очень аппетитная, румяная, восхитительная курочка
Галя, спасибо! Я как и обещала приготовила! Замечательный рецепт!
Катюш, отличная курочка получилась у тебя
Ответ для MineyKa
Катя, отличная курочка!!!
Лилия, спасибо большое за внимание к моему отчету! курочка вкуснейшая!
Олечка, наконец-то донесла тебе отчетик по вкуснейшей, ароматной курочке. До безумия вкусно, сочно, ароматно. Спасибо огромнейшее за рецептик!!!
Галечка, прелестная курочка! Хорошо, что ты напомнила рецепт! Невестка передала мне банку собственноручно изготовленного ткемали - теперь знаю, что приготовить...
Мариночка, спасибо огромное моя хорошая за внимание. А я специально готовила соус к этому блюду, по Олиному же рецепту
Ответ для Гали-28
Галочка как же у тебя красиво,румяная курочка,сочная,нежная
Спасибо Танюшечка огромное, спасибо моя хорошая за теплый отзыв
Ответ для Гали-28
Галочка, очень аппетитная курочка!
Ларисочка, спасибо солнышко за внимание и поддержку
Ответ для Гали-28
Спасибо за доверие и вкусную фото улику рада что рецепт пригодился и ты им воспользовалась. На здоровье мои дорогие
Спасибо Олечка огромное
Ответ для Гали-28
Галочка, очень аппетитная курочка!!1
Жанночка, спасибо огромное моя хорошая за внимание
Ответ для Гали-28
Галя, до чего же аппетитная и румяная курочка! я тоже буду готовить, замариновала на ночь, люблю чтобы мяско настоялось
Спасибо Катюш за внимание и поддержку Жду, жду твой отчетик
Ответ для Гали-28
Галочка, какие у тебя аппетитные золотистые курочки! Угощай, дорогая!
Ирочка, с удовольствие угощаю дорогая моя, ты же знаешь, это действительно вкусно Спасибо моя хорошая за внимание Твои тоже божественны
Галочка, спасибо огромное за добрые слова! А какие крылышки в этом маринаде вкусные на мангале!
На мангале тоже Ириш попробую, обязательно. Курочка сама просится туда
Галочка, у меня сутки мариновались крылышки! Получилось божественно!
Да, отлично за сутки -то, я меньше конечно мариновала. В следующий раз воспользуюсь твоим советом, спасибо моя хорошая
Для духовки и я меньше мариновала, но думаю 24 часа в данном случае очень даже хорошо!
У моих как совпадут выходные, замариную и пусть жарят
Ответ для Гали-28
Отлично получилось, Галочка!!!
Спасибо Натулечка огромное
Оленька, огромное спасибо за роскошную курочку. У меня были курокрылья! Рецепт опробовала и в духовке и на мангале (маринад отлично себя показал). Вся семья осталась очень довольна. Огромное спасибо за восхитительный рецепт!
Спасибо за доверие и вкусную фото улику рада что рецепт пригодился и ты им воспользовалась. На здоровье мои дорогие
Оленька, тебе спасибо огромное! Очень вкусно!
Ответ для iren0511
Да, Ирочка -божественные крылышки, нежные, ароматные, я тоже к тебе на угощение
Галочка, угощайся, дорогая! Спасибо тебе за внимание и добрые слова!
Курочка получилась что надо !!! Хорошо промариновалась ! Мягкая и ароматная ! Подавала с рисом по-японски и овощами !!! Оля ! У тебя все рецепты хороши !!! Спасибо за прекрасный ужин !!!
Наташенька, курочка восхитительная! А корочка какая! Смачная!
Вот такая курочка!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, шикарная курочка! И огурчики, что рядом!
спасибо, Жанночка! Оставался маринад после закрутки огурчиков, я взяла и залила порезанные огурчики просто для еды, получились малосольно-маринованные !
Ответ для Natkati
И курица - что надо, Натусь! Загореленькая!!!!
Ага... загорала в духовке!!!
Ответ для Natkati
Курочка аппетитно-зажаристая получилась!
и вкуснючаяяя!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, ох и хороша курочка
спасибо, Танечка!
Ответ для Natkati
Наташа, очень аппетитная курочка!
спасибо, Оленька!
Ответ для Natkati
Аппетитнейшая курочка получилась у тебя, Наташулька!
спасибочки!
Ответ для Natkati
Наташенька!Колоритное блюдо получилось Интересная встреча произошла двух представителей разных кухонь-Грузии и Японии возле русского огурца в тарелке в столице России!
Ну, ты сказанула, Алечка!!! Без не разберешься...
на ужин можно почти тост.
Тостуемый пьет до дна !!!
Ответ для Natkati
Наташечка, восхитительная курочка, поджаристая, румяная, одно удовольствие
спасибо, Галочка!
Оля, принимай и мой отчет! Великолепная курочка получилась! Готовила с готовым соусом "Ткемали". Очень вкусный маринад получился! Мы не в духовке держали, а жарили на решетке в тандыре. Курочка очень мягкая, сочная и ароматная получилась. Спасибо, Оля, за отличный рецепт!
Мариночка, шикарная курочка!
Спасибо большое, Мариша!
Ответ для ved-marina
Спасибо за теплые слова и доверие очень приятно, что рецепт понравился . Отдельная спасибо за вкусную фото улику на здоровье
Ответ для ved-marina
Мариночка, зашла за рецептиком, а тут такая красота. Очень аппетитная курочка
Спасибо большое, Галочка!
Оля, принимай мою благодарность! Очень вкусная, ароматная курочка получилась. Все специи к месту. готовить просто и легко.
Спасибо за теплые слова и доверие очень приятно, что рецепт понравился . Отдельная спасибо за вкусную фото улику на здоровье
Катюш, великолепная курочка, в нежном аппетитном соусе
Олечка, спасибо тебе большое за этот рецепт!!!! У меня соус " Ткемали" приготовленный моей мамой из сливы. Хочу сказать, что по этому рецепту курица приобретает изумительный вкус с небольшой кислинкой!!! Всё добавляла строго по рецепту, разве что соуса чуть больше!!! У меня были окорочка, как в рецепте, но уверена что любое мясо по этому рецепту будет восхитительно!!!
Светочка, шикарная курочка! румяная и аппетитная!
Жанночка, спасибо большое!!! Угощайся, моя дорогая!!!
Вкусненько!
Ответ для mega lana1981
Ах, какая курочка, Светочка ! Сплошной соблазн ! Великолепное исполнение, чудесное фото
Ларочка, моя хорошая!!! Спасибо огромное, за похвалу!!!! Очень рекомендую приготовить это очень вкусно!!!
Ответ для mega lana1981
Красивая курочка получилась, Света!!!
Наташенька, спасибо большое!!! Угощайся!!!
Ответ для mega lana1981
Светочка, какая красивая, аппетитная курочка!
Спасибо, Иришка!!! Очень вкусно, рекомендую!!!!!
Ответ для mega lana1981
Светик, великолепная курочка!!!!
Лилечка, спасибо огромное, мне очень приятно!!!
Ответ для mega lana1981
Светочка!Какая же порция аппетитнейшая Замечательная подача
Аленька, спасибо огромное за похвалу!!!
Ответ для mega lana1981
Светочка, восхитительная курочка у тебя вышла! Очень аппетитно!
Ответ для mega lana1981
Спасибо моя хорошая за доставленное удовольствие от просмотра очень аппетитно получилось. Аж слюнки текут . На здоровье и готовь с удовольствием
Спасибо ещё раз, за рецепт!!!
Ответ для mega lana1981
Классная кура получилась, Светик!
Спасибо огромное, Наташулька!!!
Ответ для mega lana1981
Светочка! Какая же красота у тебя получилась, очень аппетитная курочка Забежала тоже за рецептиком
Галочка, спасибо огромное за похвалу!!! Я сейчас часто готовлю такую курочку, очень вкусноооо!!!!!
Я специально для нее и соус сварила, тоже попробую
замечательный рецепт
Спасибо
Любим соус ткемали,поэтому курица в маринаде из этого соуса была обречена на успех. Очень вкусная получилась птица. Сочная, нежная,ароматная. Спасибо Вам большое за рецепт, Ольга.
Спасибо моя хорошая за теплые слова и столь вкусную фото улику . Очень приятно что рецепт понравился и пришелся по душе. На здоровье
Сочно, вкусно, ароматно.
Спасибо моя хорошая за доверие и теплые слова . Мне очень приятно, что рецепт понравился. На здоровье мои дорогие
Оленька, спасибо большое за вкусняшку! Обожаю такие рецепты, когда заранее можно всё замариновать, а потом поставил в духовку и можешь заниматься дальше своими делами. Вкус- шикарный! Кстати, ткемали также по твоему рецепту.
Спасибо моя хорошая за доверие и теплые слова . Мне очень приятно, что рецепт понравился. На здоровье мои дорогие
гости смели сегодня и рецептик прихватили
Спасибо Вам за доставленное удовольствие! Курица получилась очень вкусной, сочной. У меня появился ещё один вариант приготовления курицы! Огромное спасибо! Успехов Вам в наступившем году.
Спасибо за доверие и теплые слова . Готовьте с удовольствием
Очень сбалансированный вкус у соуса. Мой муж высоко его оценил. Спасибо!
Спасибо
Чудесный кисло-сладкий соус для курицы! Делала летом ткемали из дачных слив, но как-то он у нас не пошел, а для готовки - очень даже. Теперь мариную и запекаю с ним и куриную грудку (с добавлением сметаны) - очень сочно получается. Советую! Большое спасибо за рецепт!
Спасибо за доверие и вкусную фото улику
Если будет интересно посмотри у меня в рецептах Соус Ткемали Сванский , может этот вариант ткемали тебе придется по душе
Взяла на заметку - спасибо!
Ответ для lenkafe
А вот что касается куриной грудки- можно уточнить?--Вы ломтиками ее мариновали и запекали или прямо целиком? Я сколько бы ни пыталась приготовить грудку-сочная не получается вообще! Теперь уже только на фарш ее пускаю, другие блюда,где надо кусочками- делаю из бедер и голеней!Спасибо!
Я грудку разрезаю на 3 части, слегка отбиваю, смешиваю с маринадом майонез+ткемали (поровну), оставляю на 1-2 часа - можно сразу в форме для запекания. Готовлю в духовке 25-30 минут. Попробуйте!
СПасибо! Майонез я,правда,не ем,но ,наверно,он здесь и не играет решающей роли- надо отбить и промариновать-обязательно попробую!
Можно заменить сметаной - все же чуть жира для грудки не помешает...
Спасибо большое!
Тут без лишних слов-ВОСХИТИТЕЛЬНО ВКУСНО!Единственное,о чём пожалела,что не приготовила эту роскошную курицу раньше!Спасибо огромное за рецепт! (со свежими овощами...сказка!)
Ты же моя кудесница какая красота у тебя получилась восторг да и только.
Мне очень приятно целую тебя моя золотая
Ответ для Mary Stone
Вау, Машенька, какая курочка вкуснющая
Не то слово!МЕГА вкуснющая! Спасибо большое за похвалу!
Олечка,после стольких восхитительных отзывов и комментов не могла пройти мимо! Приготовила ! Вкусная курочка получилась и внешне прекрасно смотрится!Несомненно ,это блюдо достойно украсить праздничный стол! Моя семья и я благодарим тебя ,Олечка,за вкуснятину!!
Ой как мне приятно. До чего же вкусно и красиво у тебя получилось . Рада что курочка понравилась и произвела впечатление на здоровье мои дорогие
Спасибо,родная! Я обожаю твои рецепты!
Ответ для Т-пушка
Виолушка, очень соблазнительная курочка у тебя получилась!
Спасибо,Иринушка!Очень вкусно,угощайся ,дорогая!
Я всегда с удовольствием!
Сегодня и повод есть.
Это точно! Спасибо,родная!
Большое спасибо за рецепт. Я теперь не только курицу, но и индейку, баранину и свинину перед запеканием мариную таким образом. Получается очень вкусно. Вкус курицы очень напоминает цыпленка - табака из советского детства, особенно в холодном виде. Из сеций я добавляю только домашнюю грузинскую аджику. И не добавляю сахар.
Спасибо за доверие и теплые слова
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки