Простой рецепт непростой творожной банановой запеканки с нежнейшей текстурой. В рецепте я использовала обезжиренный творог и ни грамма муки. Поэтому можно считать эту запеканку еще и лайт-версией пирога).
- 14 ноября 2015, 9:43
- 4274
Творожная запеканка с бананами
Ингредиенты для «Творожная запеканка с бананами»:
Для основы
- Хлопья овсяные — 5 ст. л.
- Творог (обезжиренный) — 100 г
- Семена льна — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Вода — 1 ст. л.
Для начинки
- Творог (обезжиренный) — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Корица — 1 щепот.
- Банан — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1966.5 ккал |
белки
109.6 г |
жиры
40.7 г |
углеводы
302.5 г |
Порции | |||
ккал 245.8 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 37.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 152.4 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 23.4 г |
Рецепт «Творожная запеканка с бананами»:
-
1. Соединить все ингредиенты для основы и смолоть в блендере. Должно получиться однородное достаточно липкое тесто.
-
2. В форме, смазанной растительным маслом, мокрыми руками равномерно распределить тесто для основы и отправить в духовой шкаф на 10 минут.
-
3. Взбить творог с яйцами, сахаром и корицей.
4. Бананы нарезать на половинки и выложить на корж. -
5. Вылить творожную массу на бананы.
-
6. Выпекать в духовом шкафу еще не менее 30 минут ( проверяйте готовность запеканки зубочисткой)
Комментарии и отзывы
16 ноября 2015 года гурман1410 #
16 ноября 2015 года Гуррикап #
16 ноября 2015 года Aigul4ik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: