Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

lusiПоваренок 4 уровня

13 сентября 2008, 20:59
9840

Рулетики из красной рыбы

Рыбные рулетики с сыром.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Шведская

Ингредиенты для «Рулетики из красной рыбы»:

Лосось (филе)
Сыр твердый
Майонез
Мука пшеничная / Мука (для панировки)
Яйцо куриное — 1 шт
Крахмал — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Укроп
Перец черный (молотый, по вкусу)
Сок лимонный
Масло сливочное
Масло растительное (для обжаривания)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 226.2 ккал	белки 7.6 г	жиры 6.5 г	углеводы 32 г
Порции
ккал 113.1 ккал	белки 3.8 г	жиры 3.3 г	углеводы 16 г
100 г блюда
ккал 251.3 ккал	белки 8.4 г	жиры 7.2 г	углеводы 35.6 г

Рецепт «Рулетики из красной рыбы»:

Отбить слегка кусочки лосося, посыпать укропом, сбрызнуть соком лимона, поперчить, положить по 1 ч. л. майонеза и хорошо размазать.
Сыр натереть на крупной терке и распределить на отбивных, свеху положить по кусочку сливочного масла.
Свернуть отбивные в рулетики. Обсыпать укропом и специями.
Хорошо запанировать в муке.
Подготовить кляр.
1 яйцо и 1ст. л. крахмала, взбить до пены. Обмакнуть готовые рулетики в кляр
и обжарить до золотистой корочки.
Внутри готового обжаренного рулетика образуется нежный сырный соус.
На гарнир можно подать рис, отварной картофель или запеченные овощи.
Не обязательно брать красную рыбу. Любая другая понравившаяся вам рыба будет такой же приятной на вкус, с нежным сырным соусом внутри.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: сырный рыбный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/11677/]Рулетики из красной рыбы[/url]
[url=/recipes/show/11677/][img]/images/recipes/small/5/532/53220.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Рыбные рулетики с сыром.

Ингредиенты: Лосось, Сыр твердый, Майонез, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Крахмал, Соль, Специи, Укроп, Перец черный, Сок лимонный, Масло сливочное, Масло растительное.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики из красной рыбы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/5/532/53220.jpg" alt="Рецепт: Рулетики из красной рыбы" title="Рецепт: Рулетики из красной рыбы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рыбные рулетики с сыром.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики из красной рыбы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/11677/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики из красной рыбы

Рыбные рулетики с сыром.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рулетики из красной рыбы»:

Лосось Сыр твердый Майонез Мука пшеничная Яйцо куриное Крахмал Соль Специи Укроп Перец черный Сок лимонный Масло сливочное Масло растительное

Тэги: горячее, второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

483

Фотографии «Рулетики из красной рыбы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 августа 2023 года yuvl #

+14

[+5]

Великолепные рулетики, спасибо за рецепт!

16 апреля 2009 года Withsmile #

сохраню рецептик, думаю пригодится))

5 апреля 2009 года Татуличка #

Муррр )) обожю рыбку,рецептик забрала

29 сентября 2008 года Бася #

Спасибо за рецепт!

14 сентября 2008 года snivli #

Это блюдо достойно шикарного ресторана. Это вкснятина оалденная.++++

14 сентября 2008 года elenalet deleted #

Аппетитные рулетики

13 сентября 2008 года lusi # (автор рецепта)

Я то же предпочитаю красную рыбу, потому как мне, в зрелом возрасте, предпочтительно употреблять рыбу красную и желательно жирных сортов. Вкус удивительно насыщенный. Я в рецепте не указала, что надо обсыпать и внутри рулетиков и с наружи укропом.Я допустила ошибку в этом.

13 сентября 2008 года FireFox #

Должно быть обалденно вкусно, люблю красную рыбку

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулетики из красной рыбы

Ингредиенты для «Рулетики из красной рыбы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулетики из красной рыбы»:

Похожие рецепты

Равиоли с лососем и сливочным сыром

Рыбные консервы домашние в оригинальной подаче

Котлеты из налима

Карп с гречневой кашей и грибами

Лосось с шампиньонами

Семга в соусе из белого вина

Судак с грибами

Колобки из картошки, рыбы и горошка

Закусочный торт "Идеальная пара"

Попробуйте приготовить вместе

Салат из кабачков с тунцом

Икра кабачковая

Торт-суфле

Фотографии «Рулетики из красной рыбы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!