Предлагаю вам попробовать вот такой вкусный и достаточно быстрый салат. Копченая рыбка, рис и свежий огурец отлично сочетаются друг с другом. Этот рецепт можно готовить и на праздничный стол. Отлично подойдет как замена традиционному "Оливье".
- 17 ноября 2015, 12:14
- 8521
Салат с копченой рыбой
Ингредиенты для «Салат с копченой рыбой»:
- Рыба (у меня копченая скумбрия, можно взять любую другую рыбку холодного копчения) — 200 г
- Огурец (свежий) — 2 шт
- Рис (Басмати Mix ТМ Мистраль) — 1 пакет.
- Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
- Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт
- Укроп (зелень) — 1/2 пуч.
- Майонез (или смесь сметаны с горчицей) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3214.9 ккал |
белки
128.5 г |
жиры
66.5 г |
углеводы
523.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 192.5 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 4 г |
углеводы 31.4 г |
Рецепт «Салат с копченой рыбой»:
-
Поставить отвариваться рис в воде. Тем временем копченую рыбку отделить от кожи и костей, мелко измельчить.
-
Огурцы мелко нарезать, оставить немного для украшения. Мелко порубить лук.
-
Яйца порубить.
-
Готовый рис вынуть из воды и дать стечь воде.
-
Измельчить укроп. Смешать все продукты в одной чаше: рыбу, огурец, лук, яйца, рис и укроп. Посолить и заправить майонезом.
-
Сервировать, можно подать в отдельных бокалах или уложить в сервировочное кольцо. Украсить на свой вкус. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 июня 2020 года ygastik #
5 октября 2019 года Юлетта1977 #
7 октября 2019 года екатерина19901 # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года tomi_tn #
26 ноября 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года Aigul4ik #
18 ноября 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года NataliM-2015 #
18 ноября 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года veronika1910 #
18 ноября 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года Жанночкин # (модератор)
Замечательный рецепт и подача,Катенька!
18 ноября 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года Wera13 #
18 ноября 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года Суслик Маринка #
18 ноября 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года Lenka_Fasolka #
17 ноября 2015 года Lenka_Fasolka #
18 ноября 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года luneva_e #
18 ноября 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года прошутто75 #
18 ноября 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года mariannika99 #
17 ноября 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года FoodStation1 #
17 ноября 2015 года екатерина19901 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: