Если Вы так же любите фасоль, как и я, тогда предлагаю Вам попробовать стручковую фасоль в арахисовом соусе. Это очень быстро, просто и доступно.
- 18 ноября 2015, 21:34
- 3082
Стручковая фасоль в арахисовом соусе
Ингредиенты для «Стручковая фасоль в арахисовом соусе»:
- Фасоль стручковая — 250 г
- Арахис — 30 г
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Чеснок (по вкусу) — 2 зуб.
- Молоко — 4 ст. л.
- Имбирь — 0,5 ч. л.
- Хрен — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
427.9 ккал |
белки
18.9 г |
жиры
25.1 г |
углеводы
33.4 г |
Порции | |||
ккал 214 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 16.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.9 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 6 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Стручковая фасоль в арахисовом соусе»:
-
Стручковую фасоль отварить до готовности в подсоленной воде.
-
Арахис поджарить в микроволновой печи (минуты2) и очистить. Измельчить 20г арахиса любым удобным для Вас способом (я измельчала в кофемолке), а 10г арахиса оставить для украшения.
-
Для приготовления соуса в емкости смешать измельченный арахис, имбирь, хрен, растительное масло, соевый соус (я использовала ТМ Kikkoman), 2ст. л. молока и перец.
-
Лук порезать полукольцами и на сковороде обжарить до румяности. Затем добавить фасоль, чеснок, перемешать и обжаривать 3-4 минуты.
-
Далее добавить арахисовый соус и тщательно перемешать. Потушить 2-3 минуты, добавить оставшееся молоко (2ст. л.) и тушить еще 2 минуты (если Вам нравится получившаяся консистенция, то молоко можете не добавлять).
Фасоль готова, можете подавать к столу, украсив орехами и зеленью.
Приятного аппетита
Комментарии и отзывы
21 января 2016 года Vishnja #
29 января 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
16 января 2016 года shemet777 #
29 января 2016 года lelikloves # (автор рецепта)
24 ноября 2015 года Сияна #
24 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года mariana82 #
20 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года Сашуленок #
19 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года Просто Мэри #
19 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года Ма17рина #
19 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года veronika1910 #
19 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года tomi_tn #
19 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года Aigul4ik #
19 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года гурман1410 #
19 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года VolOksana #
19 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года прошутто75 #
19 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года Ирушенька #
19 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года ирина таджибова #
18 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года ирина таджибова #
18 ноября 2015 года Mary Stone #
18 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года madamlemotte #
Сразу в КК,чтобы вновь его не забыть.
18 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года madamlemotte #
18 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года madamlemotte #
Есть сатэ и есть арахисовый светлый.
Оба-из арахиса.
Оба есть.
Какой выбрать?Как вот ты сделала бы?
18 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года madamlemotte #
Может и Сатай.Темный,густой,арахисовый соус.
Индонезийцы сами называют его"сатэ(аэ)",голланд.и бельг.и немцы и англичане.он очень популярен в Европе.Очень!
Но может быть искажение в произношении.Не смею спорить,дорогая.
18 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года madamlemotte #
Фасоль я ела именно с твоим,арахисовым.Еще раз-мерси! Сделаю фото.Бог поможет-пришлю(комп дохнет)
18 ноября 2015 года luneva_e #
18 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года Демурия #
18 ноября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: