Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из субпродуктов

leontina-2014Поваренок 5 уровня

18 ноября 2015, 23:46
2697

Трубочки из куриной печени с гречкой

Наверное многие любят гречку с куриной печенью? Я предлагаю сделать не совсем обычную подачу: блинчики из печени с начинкой из гречки. Нам понравилось)

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Трубочки из куриной печени с гречкой»:

Крупа гречневая (от Мистраль) — 2 пакет.
Печень куриная — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (несколько ложек)
Лук репчатый — 0,5 шт
Масло растительное
Масло сливочное
Соль
Перец черный
Сметана (для соуса)
Зелень
Соус ягодный (клюквенный )

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6826.2 ккал	белки 324.4 г	жиры 103.3 г	углеводы 1224.4 г
Порции
ккал 2275.4 ккал	белки 108.1 г	жиры 34.4 г	углеводы 408.1 г
100 г блюда
ккал 289.2 ккал	белки 13.7 г	жиры 4.4 г	углеводы 51.9 г

Рецепт «Трубочки из куриной печени с гречкой»:

Наверное многие любят гречку с куриной печенью?
Я предлагаю сделать не совсем обычную подачу: блинчики из печени с начинкой из гречки.
Нам понравилось)
В кипящую воду опустить 2 пакетика гречки, варить 20 минут.
Печень помыть, удалить всё ненужное, перемолоть при помощи блендера или мясорубки. Добавить яйцо, посолить, поперчить. Всыпать муки (2-4 ложки).
Нажарить блинчиков (у меня получилось 6 штук). Готовятся очень быстро!
На другой сковороде на смеси растительного и сливочного масла обжарить лук.
К луку выложить готовую гречку из пакетиков.
На блинчик выложить немного начинки, свернуть трубочкой.
При необходимости закрепить шпажкой.
Подавать сразу вместе с соусом.
Для соуса смешать сметану и зелень.
Мне понравилось помимо сметанного добавить капельку клюквенного соуса.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Легко готовить хорошо" На обед : Легкий / На второе / На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: ужин обед

Вкусы: куриный гречневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/116927/]Трубочки из куриной печени с гречкой[/url]
[url=/recipes/show/116927/][img]/data/cache/2015nov/15/16/1347872_85111-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из субпродуктов
Наверное многие любят гречку с куриной печенью?
Я предлагаю сделать не совсем обычную подачу: блинчики из печени с начинкой из гречки.
Нам понравилось)

Ингредиенты: Крупа гречневая, Печень куриная, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Лук репчатый, Масло растительное, Масло сливочное, Соль, Перец черный, Сметана, Зелень, Соус ягодный.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Трубочки из куриной печени с гречкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015nov/15/16/1347872_85111-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Трубочки из куриной печени с гречкой" title="Рецепт: Трубочки из куриной печени с гречкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Наверное многие любят гречку с куриной печенью?
Я предлагаю сделать не совсем обычную подачу: блинчики из печени с начинкой из гречки.
Нам понравилось)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/280/">
          Закуски из субпродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Трубочки из куриной печени с гречкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22623">Соус ягодный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/116927/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Трубочки из куриной печени с гречкой

Категория: Закуски › Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Трубочки из куриной печени с гречкой»:

Крупа гречневая Печень куриная Яйцо куриное Мука пшеничная Лук репчатый Масло растительное Масло сливочное Соль Перец черный Сметана Зелень Соус ягодный

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

509

Котлеты овощные в вафельной оболочке

72
287
15595

Комментарии и отзывы

25 ноября 2015 года Антонина Овсянникова #

приготовила трубочки

быстро,вкусно,просто!

26 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)

Благодарю Вас, Антонина, за доверие к рецепту и отчет!
Мне очень приятно.

21 ноября 2015 года Антонина Овсянникова #

Отличный рецептик

оригинальная подача!забираю в кк,будем готовить

21 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)

Благодарю, надеюсь понравится!

19 ноября 2015 года Марьяна_Z #

Ой, Машуня, какие аппетитные трубочки у тебя. И соус с кислинкой к ним так кстати

. Вкуснотища!

20 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)

Спасибо, Марина!

19 ноября 2015 года mariana82 #

20 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)

спасибо

19 ноября 2015 года tomi_tn #

Очень вкусно, сочетание классическое, подача же творит чудеса!

19 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)

Спасибо) Не поверите - муж придумал))

19 ноября 2015 года tomi_tn #

Молодец какой!

19 ноября 2015 года veronika1910 #

Вкусно очень

19 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)

Спасибо!

19 ноября 2015 года Aigul4ik #

19 ноября 2015 года Юльча34 #

Вкусно)В гречку еще грибы можно добавить

19 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)

Кстати, да, хотела написать)

19 ноября 2015 года luneva_e #

Отличная идея!

19 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)

Спасибо!

19 ноября 2015 года мисс #

Шикарная идея. А они у тебя не сильно брызгали? Обожаю из печени оладьи, но так брызгают... не делаю из-за этого.

19 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)

А мы с Вами знакомы?

19 ноября 2015 года мисс #

извините... просто на сайте принято на "ты"

19 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)

Извиняю.
Вы не правы. В Интернете распространены те же правила, что и в жизни. Среди воспитанных людей.

28 ноября 2016 года l-m-1970 #

Извиняю.
Вы не правы. В Интернете распространены те же правила, что и в жизни. Среди воспитанных людей.

Не люблю, когда медный тазик корчит из себя хрустальную вазу

10 декабря 2016 года рЫсЬ-LynX #

↑Ответ для мисс

попробуйте поменьше огонь делать, масло перегретое может брызгать. Тоже люблю такие котлетки-оладьи печеночные и делаю с удовольствием, а домашние любят покушать)) Порой вместе с дочуркой их печем.
Автору рецепта - спасибо за идею, захотелось попробовать) Можено из говяжьей печени тоже, думаю.

19 ноября 2015 года IrikF #

Аппетитно!!!

19 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)

спасибо.

18 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)

))

18 ноября 2015 года madamlemotte #

Изысканно как..аппетитно.
И просто красиво.

18 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)

спасибо Вам за добрые слова!

18 ноября 2015 года Eva Grimm #

Вкусно! И не ломаются же блинчики

18 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)

да, может потому что были не совсем тоненькие)

19 ноября 2015 года мисс #

↑Ответ для Eva Grimm

Мне тоже интересно, как они не ломались?

19 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)

почему они должны ломаться? главное не передерживать.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Трубочки из куриной печени с гречкой

Ингредиенты для «Трубочки из куриной печени с гречкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Трубочки из куриной печени с гречкой»:

Похожие рецепты

Куриные сердечки с грецкими орехами

Праздничная закуска из печени

Пирожные из печени

Печеночные шарики

Печень с рисом в тесте

"Колбаса" из языка

Блинчики из отрубей с печенью

Сало по-венгерски

Печеночно-сырные шарики

Попробуйте приготовить вместе

Сырный суп с фрикадельками

Салат "Ах, осень"

Котлеты овощные в вафельной оболочке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!