• 23 ноября 2015, 15:25
  • 1343

Сухой рассольник в тыкве

Рецепт: Сухой рассольник в тыкве

Зародилась эта идея давно, но все ни как не доходили руки. Но вот последние тыковки меня сподвигли воплотить в жизнь мою идею))) Очень понравилось!!! Слопали на раз-два)))

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Сухой рассольник в тыкве»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1629.5 ккал
белки
117.6 г
жиры
66.6 г
углеводы
140.7 г
100 г блюда
ккал
140.5 ккал
белки
10.1 г
жиры
5.7 г
углеводы
12.1 г

Рецепт «Сухой рассольник в тыкве»:

  • Отварить желудочки.

  • Отварить перловку.

  • Очистить картофель, морковь и лук.

  • Порезать все овощи и желудочки.

  • На раскаленной сковороде (на раст. масле) обжариваем до золотистого цвета лук. Добавляем морковь и картофель, обжариваем 5 мин. Добавляем желудочки и перловку, убавляем огонь, тушим еще 5 мин. Последними добавляем соленые огурцы, солим и перчим по вкусу. Все перемешиваем и тушим еще 5 мин. Получается вот такой сухой рассольник.

  • Тыквы моем, срезаем "крышечки"

  • Вырезаем середину тыквы.

  • Наполняем каждую тыквенную кастрюльку рассольником.

  • Поместить тыквы в жаропрочную форму, накрыть крышечками. Запекать в духовке при 200 градусах час-полтара, зависит от размера тыквы.

  • Получаются вот такие тыквы.

  • Готовые тыковки с рассольником подавать со сметаной.

Для такого рассольника в качестве "кастрюльки" подойдет тыква любого размера, патиссон или кружочки кабачков.


Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сухой рассольник в тыкве
Рецепт: Сухой рассольник в тыкве

Зародилась эта идея давно, но все ни как не доходили руки. Но вот последние тыковки меня сподвигли воплотить в жизнь мою идею))) Очень понравилось!!! Слопали на раз-два)))

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Сухой рассольник в тыкве»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень аппетитно !
Спасибо)))
Замечательный и оригинальный рецепт! Очень понравился Забрала в кк,обязательно попробую приготовить!!!)))
Рада, что понравилось и пригодится)))
Восхищена вашей фантазией!!!
спасибо))) со мной на "ты")))
Вкуснотища!
Спасибочки)))
Здорово
Спасибо!
очень интересно
Галочка!Это очень интересно и оригинально! Заберу в КК,а вдруг такие тыковки встречу!
Маша, спасибочки))) Да это у меня такие тыквы были, а так какая разница в какую положить))) Приготовил, съел вместе с кастрюлей и всё)))
А как удобно!Никакой грязной посуды!
Точно)))
Это тыквы? На патиссоны похожи. На четвертом фото огурцы, или мне показалось? В списке их нет.
Вот балда, конечно огурец соленый есть))) Рассольник же))) Спасибо, что подсказали, исправила.
А использовала тыкву декоративную))) Вкус-то тот же, форма только другая)))
Спасибо! Рецепт интересный!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки