Доброго всем вечера! Предлагаю очень простой в исполнении, быстрый и вкусный рецепт домашнего ужина. Знакомый с детства вкус "полевой каши" удачно дополнен грибным ароматом. Подаем со сметаной, кефиром, молоком. Попробуйте!
- 24 ноября 2015, 17:29
- 20906
Пшенно-картофельные зразы с грибами
Ингредиенты для «Пшенно-картофельные зразы с грибами»:
- Пшено (ТМ "Мистраль") — 2 пакет.
- Картофель (отварной, средних размеров) — 4 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Отруби — 6 ст. л.
- Масло растительное — 6 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Грибы (отварные, любые) — 300 г
- Укроп — 1/2 пуч.
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Розмарин (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7268.5 ккал |
белки
239.5 г |
жиры
143.6 г |
углеводы
1253.4 г |
Порции | |||
ккал 1211.4 ккал |
белки 39.9 г |
жиры 23.9 г |
углеводы 208.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 255 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 5 г |
углеводы 44 г |
Рецепт «Пшенно-картофельные зразы с грибами»:
-
Грибы (у меня смесь лесных) вместе с измельченным луком обжарить на 3 ст. л. масла.
-
Пшено сварить в воде в течение 20 минут.
-
В процессе обжаривания к грибам добавить зелень.
-
Картофель размять, добавить сваренное пшено и яйца. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошенько вымесить.
-
На середину лепешечки выкладываем грибы и формируем зразы.
-
Обваливаем в отрубях.
-
Обжариваем зразы минуты по 2 с каждой стороны.
-
Наш ужин готов, приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 июня 2021 года Татьяна Хрусталёва #
25 ноября 2018 года lana ishkova #
7 марта 2018 года ms olya1226 #
11 октября 2017 года СВЭД2017 #
3 октября 2017 года Вика-camomile #
13 марта 2017 года natalka pnp #
8 июня 2016 года L-A-P #
27 декабря 2015 года Зоя Иванова #
28 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
28 декабря 2015 года Зоя Иванова #
3 декабря 2015 года Наталья Бабич #
6 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года Ирина Корнилова #
2 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
1 декабря 2015 года Knittinggirl #
2 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
1 декабря 2015 года Татьяна посадская #
2 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
1 декабря 2015 года Наталья Бабич #
2 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
30 ноября 2015 года Колесникова Людмила #
2 декабря 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
30 ноября 2015 года Милютина Елена #
30 ноября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года iragreen #
30 ноября 2015 года Эоланта #
30 ноября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
30 ноября 2015 года iragreen #
29 ноября 2015 года ira ivanckova2016 #
30 ноября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года Владимир Красников #
30 ноября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года Жанночкин # (модератор)
И так красиво поданы!
30 ноября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года Dahlia Noir #
27 ноября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: