Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

leontina-2014Поваренок 5 уровня

28 ноября 2015, 15:25
2019

Закусочные пирожки с рисом и острым сыром

Вкусное и сытное блюдо на каждый день. Особая прелесть в остром сыре. А еще я попробовала новую для себя формовку пирожков, которой хочу поделиться.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Закусочные пирожки с рисом и острым сыром»:

Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Рис (Индика GOLD от Мистраль) — 1 пакет.
Шампиньоны — 200 г
Горошек зеленый — 2 ст. л.
Майонез (или сливочное масло)
Сыр полутвердый (у меня сыр с паприкой и чили)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4811 ккал	белки 114.1 г	жиры 148.5 г	углеводы 751.2 г
100 г блюда
ккал 293.4 ккал	белки 7 г	жиры 9.1 г	углеводы 45.8 г

Рецепт «Закусочные пирожки с рисом и острым сыром»:

Пакетик риса положить в кипящую подсоленную воду и варить на маленьком огне 30 минут.
Шампиньоны отварить отдельно в подсоленной воде минут 10, нарезать пластинками.
С тестом удобнее работать, когда оно не окончательно разморозилось.
Тесто слегка раскатать в одном направлении, нарезать на квадраты.
Каждый квадратик сложить...
... надрезать ножом с двух сторон.
Развернуть.
Взять за один край и продеть под другим.
Тем временем рис сварился, вынуть его из кастрюли, освободить от пакетика.
Наполнить пирожки начинкой: выложить немного отварного риса, капнуть майонеза (или сливочного масла, кто как любит), грибы, горошек.
Края пирожков слегка смазать яйцом или молоком.
Накрыть каждый пирожок пластинкой сыра.
Отправить в духовку минут на 10.

Просто, но вкусно!)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Легко готовить хорошо" На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Вкусы: соленый острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/117343/]Закусочные пирожки с рисом и острым сыром[/url]
[url=/recipes/show/117343/][img]/data/cache/2015nov/24/52/1357370_80787-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Вкусное и сытное блюдо на каждый день. 
Особая прелесть в остром сыре. А еще я попробовала новую для себя формовку пирожков, которой хочу поделиться.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Рис, Шампиньоны, Горошек зеленый, Майонез, Сыр полутвердый.
Тэги: .

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочные пирожки с рисом и острым сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015nov/24/52/1357370_80787-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закусочные пирожки с рисом и острым сыром" title="Рецепт: Закусочные пирожки с рисом и острым сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное и сытное блюдо на каждый день. 
Особая прелесть в остром сыре. А еще я попробовала новую для себя формовку пирожков, которой хочу поделиться.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочные пирожки с рисом и острым сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/117343/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочные пирожки с рисом и острым сыром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Закусочные пирожки с рисом и острым сыром»:

Тесто слоеное бездрожжевое Рис Шампиньоны Горошек зеленый Майонез Сыр полутвердый

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

4 декабря 2015 года elvasbu #

Прекрасно...идея замечательная...А как смотрится красиво

да и вкусно..

4 декабря 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)

спасибо

30 ноября 2015 года tomi_tn #

Замечательная закуска!

30 ноября 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)

спасибо