Ароматная сочная курочка с острым имбирным вкусом в хрустящей панировке. Готовится в духовке. Быстро, вкусно, нравится всей семье - рецепт для занятых хозяек!
- 28 ноября 2015, 21:12
- 1721
Имбирные наггетсы "Осенний вечер"
Ингредиенты для «Имбирные наггетсы "Осенний вечер"»:
- Грудка куриная — 700 г
- Имбирь (свежий) — 50 г
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Соевый соус (ТМ "Кikkoman") — 2 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1417.8 ккал |
белки
178.1 г |
жиры
36.1 г |
углеводы
100.5 г |
Порции | |||
ккал 354.5 ккал |
белки 44.5 г |
жиры 9 г |
углеводы 25.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 149.2 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Имбирные наггетсы "Осенний вечер"»:
-
Имбирь очистить и натереть на самой мелкой терке. Для маринада смешать майонез, кетчуп, соевый соус, имбирь, перец крупного помола (по вкусу). Рекомендую добавить пару щепоток сахара. Такой маринад прекрасно подходит и для куриных крылышек.
-
Куриные грудки порезать примерно одинаковыми кусочками вдоль волокон (размером примерно с малое филе). Я разрезаю одну грудку на 6 частей.
-
Куриные кусочки тщательно перемешать с маринадом и оставить минимум на час (чем дольше, тем сочнее и "имбирнее" получатся наггетсы).
-
Замаринованные кусочки курицы обвалять в панировочных сухарях (выбирайте вкусную панировку или приготовьте сами; у меня с куркумой и паприкой). Разложить наггетсы на сухом силиконовом коврике и запекать при 150 градусах 10-15 минут, аккуратно перевернув в середине процесса (не пересушите!).
-
Подавать наггетсы с любимым гарниром, свежими или маринованными овощами и с хорошим настроением.
Я упаду в твои ладони,
Звездой холодной упаду
В родные, теплые ладони.
Растаяв в них кусочком льда,
Сквозь пальцы убегу водою
В сухую мертвую траву -
И стану я сырой землею.
На дне морском, в обрывке сна,
В пыли дорог, в порыве ветра,
Укроюсь я от глаз твоих,
Ты разлюби меня за это... (В. Петкун, "Танцы минус" )
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 декабря 2015 года гурман1410 #
1 декабря 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
30 ноября 2015 года veronika1910 #
30 ноября 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года Aigul4ik #
29 ноября 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года Wera13 #
29 ноября 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года кабайчик #
29 ноября 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года Мила-Людок #
29 ноября 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года Ксения026 #
29 ноября 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года Анастасия Малыгина #
29 ноября 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года Щербакова Елена #
29 ноября 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года Елена11сто #
29 ноября 2015 года lenkafe # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: