Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

1 декабря 2015, 1:05
19907

Слоеные листочки с яблоком

Золотая осень пролетела и оставила после себя яркие воспоминания. Пирожки-листочки получаются легкими и ароматными. Очень быстро, очень вкусно и ароматно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Слоеные листочки с яблоком»:

Тесто слоеное — 500 г
Яблоко (кислое) — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Орех мускатный — 1/2 ч. л.
Имбирь — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахарная пудра (для посыпки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2134.2 ккал	белки 38.8 г	жиры 100.7 г	углеводы 278.3 г
Порции
ккал 355.7 ккал	белки 6.5 г	жиры 16.8 г	углеводы 46.4 г
100 г блюда
ккал 227 ккал	белки 4.1 г	жиры 10.7 г	углеводы 29.6 г

Рецепт «Слоеные листочки с яблоком»:

Разморозить тесто. Раскатать в одном направлении. Не старайтесь раскатывать тонко, чтобы тесто не потеряло свое свойство пушистости и слоености.
Каждый пласт теста разрезать на 6 квадратов. По каждому квадрату сделать разрезы, имитирующие разрезы листика, кончики немного оттянуть и прижать.
Теперь займемся начинкой. Яблоко натереть на крупной терке. Добавить смесь специй и сахар.
Специи добавляйте постепенно, т. к. у каждого свои вкусы. Начинку выложить на листик.
Сверху положить второй листик и хорошо прижать. Верх листика смазать взбитым яйцом.
Выкладываем листики на противень с силиконовым ковриком и ставим в разогретую до 180С духовку. Выпекать до румяности около 25-30мин. Готовые листики присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: сладкий коричный яблочный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/117450/]Слоеные листочки с яблоком[/url]
[url=/recipes/show/117450/][img]/data/cache/2015nov/29/28/1363402_10551-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Золотая осень пролетела и оставила после себя яркие воспоминания.
Пирожки-листочки получаются легкими и ароматными. Очень быстро, очень вкусно и ароматно!

Ингредиенты: Тесто слоеное, Яблоко, Сахар, Корица, Орех мускатный, Имбирь, Яйцо куриное, Сахарная пудра.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слоеные листочки с яблоком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015nov/29/28/1363402_10551-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Слоеные листочки с яблоком" title="Рецепт: Слоеные листочки с яблоком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Золотая осень пролетела и оставила после себя яркие воспоминания.
Пирожки-листочки получаются легкими и ароматными. Очень быстро, очень вкусно и ароматно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слоеные листочки с яблоком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/117450/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слоеные листочки с яблоком

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Слоеные листочки с яблоком»:

Тесто слоеное Яблоко Сахар Корица Орех мускатный Имбирь Яйцо куриное Сахарная пудра

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Слоеные листочки с яблоком» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

4 марта 2018 года tanushka mikki #

Супер!

14 декабря 2017 года zuravlik #

+16

[+5]

Очень эффектно и очень просто! И очень вкусно! Не сразу получилась такая формовка, часть слепила просто конвертиками. Ну очень вкусно, просто очень. Спасибо за замечательный, доступный рецепт!!!!

17 декабря 2017 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Отличный листочек получился!

Спасибо за такой приятный отзыв к моему рецепту!

10 ноября 2017 года Аллочка-уралочка #

Даша, какая красивая осень в слоечках !

10 ноября 2017 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо, Алла!

10 ноября 2017 года olga sidnina #

+19

[+4]

Спасибо за рецепт! Быстро,просто и вкусно!

10 ноября 2017 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Вам спасибо за приятный отзыв к моему рецепту и фотоотчет! Готовьте с удовльствием!

10 июня 2017 года Т-пушка #

+25

[+5]

Дашенька,принимай листочки-слойки!Правда,листочки не осенние,(лето на дворе!)но обалденно- вкууусныее!
Спасибо ,Дашуня, за наслаждение!

10 июня 2017 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Виолетточка, какие у тебя они жизнерадостные получились!

Точно - летние! Я очень рада, что рецепт тебе понравился

11 июня 2017 года Т-пушка #

Спасибо,милая Дашенька,за оценку! Я рада,что мое исполнение порадовало тебя!Листочки по погоде и в меня(

!) -жизнерадостные!

11 июня 2017 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

за веселые моменты в жизни!

11 июня 2017 года Т-пушка #

С удовольствием!

11 июня 2017 года lelikloves #

↑Ответ для Т-пушка

Ах, какая красотаааа

Превосходное исполнение

8 сентября 2017 года Т-пушка #

11 июня 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, какие красивые листочки у тебя получились и, главное, очень вкусные!

8 сентября 2017 года Т-пушка #

13 июня 2017 года Ирушенька #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, какие красивые листочки! Бесподобные!

8 сентября 2017 года Т-пушка #

27 февраля 2016 года Anna Sl #

очень красиво и уверенна безумно вкусно

. спасибо вам за рецепт

27 февраля 2016 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Пеките на здоровье

13 декабря 2015 года Брюль #

Сегодня испекла.Вкусно.С начинкой буду подстраивать под вкусы семьи-мне отлично.Не потекли.

13 декабря 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо

Пеките на здоровье

Конечно, начинку можно менять

12 декабря 2015 года ангелуша #

какое красивое исполнение, вы умница!

12 декабря 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

спасибо

пеките на здоровье

10 декабря 2015 года Ани Счастливая #

Нужно будет попробовать - просто и интересно! Спасибо)

10 декабря 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Готовим с удовольствием

8 декабря 2015 года Милютина Елена #

Спасибо за оригинальный рецепт, беру на заметку

8 декабря 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Пеките на здоровье

7 декабря 2015 года Lee_Taa #

Очень красиво и оригинально, действительно)) Спасибо за идею!
Я сладкое не люблю - пожалуй, рискнула бы попробовать приготовить такую красоту с ветчиной, или сыром, или с грибной начинкой))

7 декабря 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо

Интересная идея с начинкой! А сыр можно попробовать как внутри, так и сверху посыпать

6 декабря 2015 года valentina ivanova1953 #

7 декабря 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

6 декабря 2015 года eleshanikolaevna #

Прелестные листики!

6 декабря 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо

5 декабря 2015 года Faifly #

а вы не пробовали сначала начинять квадратики, а потом уже формовать листики? Мне кажется, так проще, потому что края листиков будут склеиваться друг с другом при нажатии ножом. Или так начинка вытечет? У вас ее сколько, и на какой размер квадрата?

5 декабря 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

В принципе проблем с начинкой у меня не было, но почему бы не попробовать Ваш вариант

Квадрат, примерно 10х11см

5 декабря 2015 года Faifly #

спасибо, а начинки вы сколько кладете на такой квадрат? У меня вечная проблема со слоеными пирожками, я люблю много начинки, кладу от души и они текут

и знаю же, что нельзя много класть, но каждый раз жадность надо мной верх берет

5 декабря 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

начинки - 1ч.л. Мне кажется много начинки можно положить только в открытую слойку

6 декабря 2015 года Faifly #

спасибо.
Я и сама знаю, что при лепке из двух пластов со склеиванием по периметру много начинки не положишь

а хочется

6 декабря 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

ко мне можно на "ты"

вот в этой формовке /recipes/show/108778/
можно яблочную начинку положить побольше

6 декабря 2015 года Faifly #

О, спасибо! Тоже попробую. Но листики мне прямо в душу запали

5 декабря 2015 года Faifly #

↑Ответ для Даша Михайловна

А формовка у вас супер, просто, но эффектно

5 декабря 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо

5 декабря 2015 года Таня-кофеманка #

Как нравятся мне эти листики!

5 декабря 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Угощайтесь

5 декабря 2015 года leontina-2014 #

Шикарные фото!

5 декабря 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо

5 декабря 2015 года Алика #

Очень красивые листочки!

5 декабря 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо

5 декабря 2015 года Ирина Левитан #

5 декабря 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

5 декабря 2015 года Wera13 #

5 декабря 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

5 декабря 2015 года swetlana010 #

вопрос по рецепту

Даша, очень красивые листики, возьму в КК, но вопросик: а Вы какое тесто использовали, дрожжевое или без?

5 декабря 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана

бездрожжевое

5 декабря 2015 года swetlana010 #

спасибо, успехов вам и удачи

5 декабря 2015 года Даша Михайловна # (автор рецепта)

готовим с удовольствием

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слоеные листочки с яблоком

Ингредиенты для «Слоеные листочки с яблоком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слоеные листочки с яблоком»:

Похожие рецепты

Слойка "Яйцо пасхальное"

Слойки "Ленивцы"

Вкусные корзиночки к Пасхе

Ленивые хачапури за 20 минут

Слойки на кефире

Французские круассаны

Слойки с заварным кремом и абрикосом

Фуршетное печенье с тапенадом почти "Rugelach"

Слоеные чесночные пампушки разборные

Фотографии «Слоеные листочки с яблоком» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!