Очень простое в приготовлении блюдо, и в то же время вкусное и эффектное. Прекрасный вариант, особенно, для встречи Нового года с любимыми.
- 2 декабря 2015, 5:06
- 5518
Морской гребешок в горчичном маринаде
Ингредиенты для «Морской гребешок в горчичном маринаде»:
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 2 ст. л.
- Гребешок (свежий или мороженный) — 100 г
- Майонез (желательно домашний) — 2 ст. л.
- Горчица (готовая острая) — 1 ст. л.
- Васаби — 1/2 ч. л.
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
379.4 ккал |
белки
23.7 г |
жиры
23.5 г |
углеводы
20.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 140.5 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Морской гребешок в горчичном маринаде»:
-
Для приготовления берём свежий или мороженный морской гребешок. Если у вас гребешок свежий, и вы уверены в его качественности, то можно использовать без термообработки.
Мороженному гребешку даём самостоятельно оттаять. Крупный гребешок режем шайбами. Мелкий, как у меня оставляем целиком.
Кладём в дуршлаг и два раза проливаем кипятком. -
Готовим соус-маринад. Берём соевый соус ТМ "Киккоман", майонез (желательно домашний), васаби и горчицу, всё перемешиваем.
-
Репчатый лук режем тонкими полукольцами.
-
В маринад кладём гребешок и порезанный лук.
-
Аккуратно перемешиваем и ставим в холод на 3-4 часа.
-
Подаём гребешок, как холодную закуску, украсив зеленью, у меня кучерявая петрушка.
Всего Вам доброго в Новом году!
Комментарии и отзывы
6 декабря 2015 года Aigul4ik #
6 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
5 декабря 2015 года Таня-кофеманка #
6 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 декабря 2015 года veronika1910 #
5 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 декабря 2015 года pupsik27 #
5 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 декабря 2015 года Lidia Zarichna #
4 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
4 декабря 2015 года Lidia Zarichna #
3 декабря 2015 года дуэт #
4 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года masha vet #
3 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года Ros66 #
3 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года lada l09 #
3 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года светочка-ла #
3 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года chudo #
2 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года Eva Grimm #
2 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года Eva Grimm #
2 декабря 2015 года Ксения026 #
2 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года madamlemotte #
Светлячок,однозначно! И однозначно-вкусненько!
Радуешь,дорогая!
2 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года Гуррикап #
2 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года Бабушка Забота #
Ой, что-то меня не туда понесло. Я ни разу не ела гребешки просто замаринованные. Как на вкус и по консистенции как?
2 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года Kuss #
2 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года Esenija #
2 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года para_gn0m0v #
2 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года sibir77 #
2 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: