Хочу предложить салат, который станет украшением любого праздничного стола, хотя приготовлен из совсем простых, недорогих ингредиентов, да еще и не насесет вред фигуре. Пикантный соус и красивое оформление придают ему неповторимый шарм... Вы влюбитесь в него с первой ложечки, обещаю!!!
nikuljПоваренок 7 уровня
- 15 сентября 2008, 14:43
- 90662
Салат "Шарм"
Ингредиенты для «Салат "Шарм"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
- Яблоко — 1 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Огурец — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Сыр твердый (или плавленый, колбасный) — 100 г
- Помидор — 3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Горчица — 1 ст. л.
- Сметана — 150 г
- Зелень
- Соль
- Перец черный
- Лимон (сок)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1004.9 ккал |
белки
54.7 г |
жиры
50.1 г |
углеводы
81.8 г |
| Порции | |||
| ккал 167.5 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 13.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 54.6 ккал |
белки 3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Салат "Шарм"»:
-
Капусту нашинковать мелко, посолить, помять с солью. На крупной терке натереть яблоко, обильно полить лимонным соком, смешать с капустой, выложить на блюдо (можно блюдо застелить салатными листами), поставить на 10 минут в холодильник.
-
Перец нарезать кружочками. В центр блюда поставить тонкую бутылочку (у меня сахарозаменитель в пленке), вокруг выложить перчик.
-
Огурец режем кружочками, выкладываем черепичкой.
-
Дальше - тертая на корейской терке морковка.
-
Помидоры, нарезанные кольцами, сверху - горки тертого сыра.
-
Для соуса смешать сметану, горчичку, мелко рубленые яйца и зелень, соль, перец.
-
Вытянуть бутылочку, туда загрузить наш соус. Салатик готов. Можно перемешать на блюде, а можно у себя в тарелке.
Салат получается очень яркий, праздничный, при этом низкокалорийный.
Готовить очень легко и приятно.
Еще один бесспорный "+" - он не течет, как обычные овощные салаты, так как овощи, кроме капусты, не солим, а соус находится отдельно, так что его можно приготовить и за несколько часов до торжества.
Приятного аппетита!!!
Готовить очень легко и приятно.
Еще один бесспорный "+" - он не течет, как обычные овощные салаты, так как овощи, кроме капусты, не солим, а соус находится отдельно, так что его можно приготовить и за несколько часов до торжества.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 ноября 2020 года lila piskaridze #
27 апреля 2018 года yuvl #
4 июня 2015 года Баська77 #
спасибо вам большое за рецепт!
22 февраля 2015 года тхир людмила #
11 ноября 2013 года ВЕЛЕН4ИК #
20 июля 2011 года OLITA #
24 июня 2011 года Елена3007 #
7 января 2011 года Надежда 515 #
18 ноября 2010 года Мняма deleted #
17 июля 2010 года xysha #
18 апреля 2010 года ирина66 #
20 декабря 2009 года Tanya-O-511 #
12 октября 2009 года Rusalka deleted #
10 октября 2009 года NATALIAna #
17 июля 2009 года Maryna #
8 мая 2009 года Jony_S deleted #
Он очень достойно смотриться на праздничном столе!
23 октября 2008 года Эльвина #
23 октября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
21 октября 2008 года паоле #
22 октября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
18 октября 2008 года denegka #
19 октября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
18 октября 2008 года Irisik #
18 октября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: