Версия для печати
  • 8 декабря 2015, 21:05
  • 119322

Рождественский мясной рулет без выпечки

Рецепт: Рождественский мясной рулет без выпечки

Мясной и без выпечки? Кому интересно, прошу. Все как всегда: быстро и из простых продуктов.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рождественский мясной рулет без выпечки»:

Основа

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1855.9 ккал
белки
112.1 г
жиры
73.5 г
углеводы
183.1 г
100 г блюда
ккал
162.8 ккал
белки
9.8 г
жиры
6.4 г
углеводы
16.1 г

Рецепт «Рождественский мясной рулет без выпечки»:

  • Куриную грудку перемолоть в блендере, добавить специи, мягкий сыр (у меня филадельфия) и предварительно отваренный горошек (если не любите горох, можно не добавлять или заменить на шпинат. Шпинат придаст свой вкус. Пробуйте и решайте, что вам больше по вкусу!)
    Горошек можно оставить целиком или перемолоть вместе с мясом, это дело вкуса.
    Хорошо перемешать.

  • Отварить рис ТМ Мистраль, дать остыть.

  • Лук и чеснок почистить, нарезать произвольно. Обжарить на оливковом масле пару минут.
    Почистить грибы, нарезать, добавить к луку.
    Обжарить 2-3 минуты. Добавить специи и рис. Дать остыть, перемолоть в блендере.

  • На лист фольги или пищевой пленки укладываем мясной фарш с горошком.
    Отступив от краев, укладываем грибную начинку с рисом.
    Присыпать начинку рубленным орехом и мелко нарезанным укропом.
    Свернуть рулетом. Ставим рулет в холод на час.

  • Перед подачей верх украсить нарезанным укропом и розовым перцем.
    Порезать рулет порционно.
    Рецепт авторский.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рождественский мясной рулет без выпечки
Рецепт: Рождественский мясной рулет без выпечки

Мясной и без выпечки? Кому интересно, прошу. Все как всегда: быстро и из простых продуктов.

Ингредиенты для «Рождественский мясной рулет без выпечки»:
Рецепт: Страсбурский пирог
Страсбурский пирог
Рецепт: Салат из индейки и шпината
Салат из индейки и шпината

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Всего по чуть-чуть,а такой шедевр получается!!!
прочитала рецепт и все комментарии к нему-кажется вкусно,но не поняла -рис зачем ?
На лист фольги или пищевой пленки укладываем мясной фарш с горошком.
Отступив от краев, укладываем грибную начинку с рисом.
Люблю всякие салатные рулеты, спасибо за еще одну идею! Нарядно и наверняка очень вкусно, непременно как-нибудь в скором времени попробую! Спасибо! Забрала к себе
Аппетитно!!! Спасибо вашему кулинарному Фею
Необычно,и в тоже время несложно. Попробуюприготовить,заранее на пробу,а там ина праздничный стол. Горошек заморожненный? А консервированный не пойдет?( очень люблю консервированный горошек).
возьмите консервированный,но вкус будет другой!
А при нарезке крошиться не будет?
Сразу после холодильника рулет держит форму хорошо,не крошится!Я ниже отвечала на этот вопрос.
Спасибо!
Красивый, вкусный и простой!!!
гм .на фото показано--курица с горошком внутри а не снаружи.а в рецепте наоборот
на каком фото вы увидили курицу с горошком внутри?
на каком фото вы увидили курицу с горошком внутри?
НА ТОМ ЧТО ОПУБЛИКОВАНО
Мне кажется, что Вы спутали темный ореховый слой с курицей. Мне тоже сначала так показалось, потом пригляделась - курица с горошком же с сыром, поэтому светленькая, как рис ))
ВОЗМОЖНО И ТАК .
Ответ для Николаевна2903
тогда посмотрите еще раз внимательно!
Очень оригинально! Спасибо за такой необыкновенный рецепт!!!
тоже хотелось бы уточнить правильно ли мы поняли - прервый слой курица с горошком, второй - грибы с рисом.... Просто цветовая гамма::)) на рисунке как-то не очень соответствует описаннному, спасибо.
как это не соответствует описанию?Курица светлого цвета с явным оттенком ,а если присмотреться есть половинки горошин снаружи.Грибы темного цвета внутри.Внимательно посмотрите фото и прочитайте шаги!
Очень интересный рецепт.Спасибо,забираю
Олечка, очень аппетитно!
спасибо Ларочка!
Очень интересный рецепт, спасибо, забрала!
классс!!! очень аппетитно на вид
Рецепт интересный, обязательно сделаю. Спасибо автору.
Шедеврально! как и всегда! утаскиваю себе в закрома.
Я чем то Вас в комментах обидел?
Меня трудно обидеть!Когда пишите коментарии,не забывайте: их читают все!
Рецептом конечно пользуйтесь и делайте свои вариации.Буду только рада!
Какой же он вкусный будет! На фото просто аппетит разыгрался. надо приготовить будет. Спасибо огромное за рецепт.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Индейка со сладким перцем и вином
Индейка со сладким перцем и вином
Рецепт: Яйца, фаршированные ветчиной
Яйца, фаршированные ветчиной
Рецепт: Бедро индейки в соусе терияки
Бедро индейки в соусе терияки