Рецепт из серии «проще некуда». Но, при всей своей простоте, получается очень вкусно. Пробуйте.
- 13 декабря 2015, 9:43
- 3529
Шашлычки из индейки
Ингредиенты для «Шашлычки из индейки»:
- Индейка — 500 г
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 40 мл
- Мед — 2 ст. л.
- Лимон — 0,5 шт
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1238 ккал |
белки
109.8 г |
жиры
60 г |
углеводы
65.5 г |
Порции | |||
ккал 123.8 ккал |
белки 11 г |
жиры 6 г |
углеводы 6.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 199.7 ккал |
белки 17.7 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Шашлычки из индейки»:
-
Филе индейки нарезать на небольшие кусочки.
-
Приготовить маринад из соевого соуса Kikkoman, мёда и ½ лимона. В соевый соус добавить мёд, лимон, нарезанный на тонкие четвертинки, всё смешать.
-
В маринад выложить филе индейки, хорошенько перемешать и оставить минимум на 1 час. За время маринования не забывать перемешивать. За 10 минут до окончания маринования добавить молотый чёрный перец. Солим только перед самым нанизыванием на шпажки.
-
Итак, индейка замариновалась, нанизываем кусочки на шпажки. Получилось ровно 10 шашлычков. У меня форма с высокими бортиками как раз подходит по размер шпажек. Это очень удобно, филе не соприкасается ни с чем, и сок капает сразу в форму. Если подходящей посудины нет, можно шпажки выложить на решётку, а снизу подложить противень. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Во время запекания можно вынуть форму из духовки и смазать шашлычки стёкшим соком, будет ещё сочнее.
-
Вот наши шашлычки и готовы. Румяные и источающие нежнейший медовый аромат.
-
Подаём шашлычки с гранатовым соусом. Просто объеденье.
Комментарии и отзывы
21 октября jannasimf #
12 января 2017 года EasyBi #
12 января 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
29 марта 2016 года inulia68 #
30 марта 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
29 января 2016 года Юлия279 #
29 января 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года Анна Шершнева #
20 декабря 2015 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года lada l09 #
20 декабря 2015 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года lada l09 #
20 декабря 2015 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
15 декабря 2015 года Aigul4ik #
15 декабря 2015 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
15 декабря 2015 года Wera13 #
15 декабря 2015 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
14 декабря 2015 года Angel-Wise #
14 декабря 2015 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
14 декабря 2015 года veronika1910 #
14 декабря 2015 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
14 декабря 2015 года ирина таджибова #
14 декабря 2015 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года para_gn0m0v #
13 декабря 2015 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года mariana82 #
13 декабря 2015 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года NataliM-2015 #
13 декабря 2015 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года premium #
13 декабря 2015 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года Ольга Федюнина #
13 декабря 2015 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года Милодора #
13 декабря 2015 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
13 декабря 2015 года тататима #
13 декабря 2015 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: